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草果多用燒、燉、燜、煮、醬、鹵等 太貴咋辦 要不然自己種植吧

草果種植, 讓我們一起來看看草果是如何種植的及種植過程中需要注意些什麼問題吧。

 栽培技術

l.選地、整地

宜選擇山谷坡地、溪邊或疏林下, 土壤富含腐殖質、質地疏鬆的砂壤土, 貧瘠土和重黏土不宜栽種。 在選好的林地上, 要清理雜草和灌木, 過密的喬木也應疏伐, 調節鬱閉度為50%-60%, 翻土深20一27釐米。 起畦寬l.2-1.5米。 高四釐米, 畦內按株行距挖穴, 穴的規格為40釐米X4O釐米X30釐米, 穴內施堆肥、廄肥和火燒土等作基肥, 與表土拌勻後待植。

2.繁殖方法

用種子和分株繁殖。

(l)種子繁殖:①選種選擇果粒大、種子飽滿、無病蟲害的高產植株作採種植株。

②採種及種子處理當果皮紫紅色, 種子呈銀灰色, 嚼之有甜味的果實時採摘, 然後選出飽滿、充分成熟、無病蟲害的果實作種, 宜隨采隨播。 播種前先將果皮剝掉, 洗淨果肉, 用清水浸種10-12小時, 後用粗沙與種子置於竹箕充分搓擦, 以擦掉假種皮為度。 或將種子用30%的草木炭拌和, 用手將種子搓散, 除去表面膠質層, 然後播種或晾乾保存至翌年春季播種。 ③播種期 隨采隨播, 春秋均可, 以秋播較好。 春播要在氣溫回升到18℃以上時進行, 秋播月平均氣溫在18-20℃以上, l個月時間, 種子大量發芽出土, 播後40-50天發芽率可達80%以上, 12月至翌年2月發芽率可達90%以上。 ④播種方法 播種時在畦上以行距15-20釐米開溝, 按株距約6釐米放種, 播種深度1.5-2釐米,
播後覆土井蓋草淋水。 育苗半年後即可定植。

(2)分株繁殖:在春季新芽開始萌發、尚未出土前, 從母株叢中選取一年生健壯的分株, 剪去下部葉片, 留上部葉片2-3片, 以減少水分蒸發。 將帶芽根莖挖起, 截長7-10釐米, 截斷後栽植。 按株行距1.3米XI.7米開穴, 植穴規格為50釐米X50釐米X40釐米, 每穴栽1叢, 覆土壓實, 淋足定根水。

3.田間管理

(1)遮蔭:出苗後立即揭草, 若鬱閉度不夠可搭設簡易蔭棚遮蔭。

(2)中耕除草:種植後每年4-6月間, 中耕除草各1次, 在最後1次除草時, 割除結果後枯死的老株、病株。

(3)追肥:有條件的產區每年追肥多次。 早春用於細的雞糞拌以草木炭, 撒在植株周圍, 夏季剛開花時, 將草木灰在清晨露水未幹前撒在葉面上作根外追肥, 冬初收果後用廄肥、火燒土壅在根部。

亦可結合中耕除草, 開環狀溝施追肥。

(4)培土:草果定植後至開花前, 要進行培土, 使幼芽生長健壯, 開花以後, 不立培土, 以免捂傷花蕾, 造成腐爛不結果。 每次除草時, 如發現露出面的鬚根, 可在鬚根處培少量的腐殖士, 以利根部吸收養分。

(5)排灌:當根部現出球形花苞時遇上天旱, 應及時灌溉;雨水太多時應注意排水, 以免傷及花蕾, 同時要將花蕾周圍的雜物除去, 使其通風透光, 以免落花和爛果。

(6)調整鬱閉度:草果在整個生長發育階段, 需要一定蔭蔽, 當樹木生長造成林內透光度不夠時, 應適當疏伐或修枝, 使鬱閉度控制在50%-60%, 以利新株生長。

4.病蟲害防治

(1)立枯病為害幼苗, 3-4月間發生, 嚴重時會造成成片倒苗。

防治方法:①播種前用70%五氯硝基苯進行土壤消毒;③幼苗出土後用1:1:120倍的波爾多液預防;③發病後, 拔除病株, 在病株周圍撤石灰粉, 用50%多菌靈1000信液, 每隔7天噴1次, 連續噴2-3次。

(2)鑽心蟲:為害草果的莖部。 防治方法:發現蟲情應及時剪掉枯心的植株, 並用50%殺螟松乳油稀釋800-1000倍噴射。

四、採收與加工

草果在種植2年後便開花結果, 一般要在6-7年後才進入大量結果期。 在立秋後, 9-10月間, 果實成熟, 變灰褐色而未開裂時採收。 將摘下的果實, 直接曬乾或用微火烘乾, 否則易發黴變質。 在烘烤時要掌握火候, 火大會烤焦, 火小則烤成黴草果。 故烘烤時, 火力要均勻, 爐溫保持50-60℃之間, 並經常翻劫, 使受熱均勻。 亦可格鮮果放人沸水中燙2-3分神, 取出曬乾, 再用文火焙,

即得幹果實。

以上就是有關草果種植及需要注意到問題, 相信你已經有所瞭解了, 希望對你有所幫助。

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