2017年轉眼就準備過去了， 今年元旦想好了怎麼過了嗎？想好了元旦送什麼禮物給親愛的人了嗎？還沒想好不要緊， 用剩下的時間跟我一起學做這款牛軋糖吧， 買點小包裝送禮體面過人， 最重要是心意都滿分了， 怎麼說都是自己手作的對吧， 大家肯定都特別喜歡， 來試試吧， 做法材料都超簡單！
之前做了一款雪花酥，
大家都吐槽怎麼用棉花糖來做，
其實真的沒關係，
棉花糖做方便簡單啊，
材料也來得方便，
我身邊有做私房的就真的是用棉花糖做的，
好閨蜜給我分享了這款牛軋糖配方，
真的好吃又好做，
自己在家輕鬆做，
體會烘焙的樂趣，
原來自己動手也能那麼簡單，
讓更多的人品嘗到美食帶來的愉悅，
這難道不是件好事嗎？
配方：
棉花糖250克
黃油55克
奶粉150克
花生170克
蔓越莓40克
黑加侖10克
做法：
1.花生放東菱烤箱中層180度烤5分鐘， 口感喜歡脆一點的可以多烤2分鐘， 烤的過程中注意觀察火候
2.花生烤到輕微皮裂就可以拿出來了， 去掉花生皮， 分成2瓣兒
3.用洗菜籃子把花生皮篩掉（可以在水槽裡篩，
4.花生混合蔓越莓和黑加侖， 放一邊備用
5.黃油放入麵包機裡開啟翻炒乾貨功能
6.黃油慢慢融化， 麵包機加熱的溫度大概是140度左右
7.加入棉花糖繼續加熱
8.棉花糖融化後麵包機按一下暫停加熱，用刮刀拌一下
9.在棉花糖裡加入奶粉，快速混合均勻，繼續小火加熱
10.加入花生和蔓越莓，黑加侖
11.所有材料混合均勻，關掉麵包機電源
12.趁熱取出放入不沾烤盤整理成方形
13.放涼切塊包上糖紙
這樣的牛軋糖你學會了嗎？趕緊動手給愛的人製作一份吧！
7.加入棉花糖繼續加熱
8.棉花糖融化後麵包機按一下暫停加熱，用刮刀拌一下
9.在棉花糖裡加入奶粉，快速混合均勻，繼續小火加熱
10.加入花生和蔓越莓，黑加侖
11.所有材料混合均勻，關掉麵包機電源
12.趁熱取出放入不沾烤盤整理成方形
13.放涼切塊包上糖紙
這樣的牛軋糖你學會了嗎？趕緊動手給愛的人製作一份吧！