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歸家遊子就好這口年味!年夜飯桌火爆的丸子菜式,吉祥好吃更易做
春節,普天同慶的佳節。不知不覺翻翻日曆,離春節就剩下不到10天了,該準備的東西都準備好了嗎?上次教大家做了不同的年味麵食和糖果,今天給大家先來一款我們每年年夜飯都必備的一款丸子菜式,丸子本身寓意團團圓圓,在這樣一年一度的新春團聚佳節是少不
2018-02-05 0 -
我自己做的超健康鹹麵包才敢吃,無油還做出細膩組織人人愛
最近天氣多變,身邊的人都多少有點感冒,這邊還在頭疼怎麼都病了,那邊婆婆又說肺炎進院了,真是一波未平一波又起。但是做媳婦兒的必須擔起責任,我得好好照顧婆婆,婆婆本來就有糖尿病,所以她的飲食很重要,特別是我回去給她煲湯下午的空隙,她餓了我得準
2018-01-25 0 -
過年做這款花式麵食,金燦燦的年味兒十足,學會了蒸出紅火好日子
進了臘月門,大家都開始忙年了,過年麵食也是其中必不可少的一項。作為一名南方人,以前我過年對麵食的感覺並沒有很大的感觸,自從嫁了個北方爺們兒,體會到了麵食的魅力,漸漸地也愛上了。那今年我也要準備幾款彩色花樣的麵食,難的咱搗弄不來,但是簡單的
2018-01-26 0 -
只需要一個奶粉勺,不需黃油還低糖即可做出高大上的“馬卡龍”!
一款有著浪漫甜蜜的名字的甜點,引起了我的注意。貴婦人之吻,據說它是義大利的點心,因其外形像兩瓣索吻性感的嘴唇,所以得此名。第一眼看到這款甜點就很是喜歡,有點像馬卡龍,但是大家都知道馬卡龍材料和做法都是複雜有難度的,這款不一樣,更加的簡單。
2018-01-11 3 -
有一種港味叫厚西多,材料原來那麼簡單,咬一口驚喜到根本停不下
你喜歡看港劇嘛?我特別喜歡,看到他們總愛在茶餐廳裡進行各種情景的拍攝,心裡頭真是羡慕啊,小小幾寸地方,竟然蘊藏了那麼多款誘人的美食,鳳梨油、絲襪奶茶等等都讓螢幕外的我垂涎三尺啊。奶茶除了配鳳梨油,經常會聽到他們點西多士,這也是其中一款很出
2018-01-04 0 -
在家也能做糖?無私分享私房賣斷貨的牛軋糖配方,簡單到想開店
2017年轉眼就準備過去了,今年元旦想好了怎麼過了嗎?想好了元旦送什麼禮物給親愛的人了嗎?還沒想好不要緊,用剩下的時間跟我一起學做這款牛軋糖吧,買點小包裝送禮體面過人,最重要是心意都滿分了,怎麼說都是自己手作的對吧,大家肯定都特別喜歡,來
2017-12-26 0 -
99%的人吃完了都會扔掉,都猜不出我竟然會拿來做健康果丹皮
百香果,近幾年成為了水果的寵兒,很多人都喜歡酸甜的百香果,被它特殊的香味所征服。買回家切個小洞,拿吸管一吸,酸甜美味,怕酸的話或者是拿百香果的汁液做其他別樣的美食,顏色金黃香氣四溢,都是大傢伙所喜愛的。吃完了殼一扔,完事。但是我心裡總覺得
2017-12-25 0 -
天氣一冷就想起它,吃第一口就被征服,還聽說是著名的日本伴手禮
這幾天天氣突然冷了不少,感歎天氣預報終於准了一回。不知道是天氣問題還是什麼,反正我不能管住我的手,總是忍不住往嘴裡送吃的,總覺得吃不夠。特別是這個寒風一吹,整個人都瑟瑟發抖,如果吃的不夠多整個人的抗寒能力都會大大的下降,所以天氣一冷的時候
2017-12-18 0 -
非油炸的芝麻一口酥,想要酥脆可口就多這個小步驟,拌一拌就做好
特別喜歡吃中式的點心,像開口酥那些,特別的香脆可口。但是油炸的還是不那麼健康,本來做酥就已經使用了很多油,還炸的話感覺太膩,有沒有不用油炸的辦法呢?我更偏愛是用其他方法來改良一下,重現傳統的味道同時也能吃得更健康,何樂而不為呢?今天這款芝
2017-12-18 3 -
全麥麵包不好吃?錯了!切幾刀放上這個搖身一變美味到無法自拔
家裡人都喜歡我做的麵包,一來是新鮮,二來是健康。特別是我做的全麥麵包,家裡人都特別放心食用,因為知道裡面的用料,知道我的做法,才是真正的全麥麵包。全麥麵包是很受歡迎的一款健康的美食,全麥麵包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比
2017-12-20 0 -
天冷來一份鮮嫩焦脆的鍋貼,10分鐘出一鍋,一揭蓋香得人都站不穩
鍋貼,是中國傳統的麵點小吃。鍋貼的形狀一般呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色,口感酥脆,面皮軟韌,鮮嫩多汁。根據季節配以不同鮮蔬菜,肉餡菜餡都沒有太大的講究,而且鍋貼的形狀各地不同,其實在家做鍋貼是很簡單又隨心的一件事。自己做沒有太多的講究,最重
2017-12-08 0 -
吃一塊就上癮!新晉網紅美食雪花酥的傻瓜做法,在家做出私房味道
以前對網紅美食有個誤區,覺得好看的東西肯定不會好吃,有著好聽名字的肯定有著不匹配的外貌和口感。但是最近這款新晉的網紅美食就真的打破我的思想局限,不僅有著好聽的名字:雪花酥,樣子也是甜美可人,口感口味更是一流,吃過一塊就足夠讓人流連忘返。不
2017-12-08 1 -
經典綿軟的三色吐司家裡做,不同顏色不同口感一次發酵即可!
吃慣了白吐司,如果看到顏色不一樣的吐司會覺得發現新大陸一般的興奮。還記得小時候第一次看到雙色吐司,第一眼就深深的被迷住了,特別的饞人。到後來看到三色吐司,簡直雙眼在發光了,怎麼會有那麼好看的吐司片呢~~~但是小時候覺得,除了巧克力的明顯一
2017-11-20 0 -
奶奶給我的祖傳包子配方,自製鬆軟蔥香肉包新鮮健康秒殺賣的!
冷空氣逐步靠近,連續幾天的陰雨天氣總讓人提不起精神。這個時候,如果能在寒風蕭瑟的早晨來一份熱氣騰騰的早餐,想必這個是在冬日裡最暖心最讓人有動力的事情了吧。冒著白煙兒的包子,就最受到大家歡迎了,看那雪白雪白的軟乎勁兒,咬開是熱騰騰的肉餡滋著
2017-11-15 0 -
真沒想到糯米粉遇到麵粉會發生這樣的情況!如此美味讓人一試難忘
軟糯Q彈的麻薯,一直是大家飯後或者是日常喜愛的小甜點 ,誰能想像小小的糯米粉經過蒸煮之後會發生如此大的變化?我最愛做麵包,自家制的鬆軟又無添加,今天突發奇想,那就來個麵包和麻薯的碰撞!看看糯米粉和麵粉之間會發生怎麼樣的奇妙融合吧!這款麻薯
2017-11-15 0 -
傳統點心就數它人氣高,教你做家庭版男女老少都愛的一口棗泥酥
中式的點心,一直都是受到大家的歡迎。但是並不是說每一款都能好吃到直擊你的靈魂深處,像小孩子喜歡甜的,老人卻不一定喜歡。但是這款,我敢說,真的就是男女老少都愛的一款點心,棗泥酥。紅棗具有美容護膚、補氣養血的作用,還有延緩衰老,而且紅棗也是中
2017-11-18 0 -
葡萄皮籽丟棄了功效遜之千里,學我這樣做苦澀拜拜,加倍營養美味
葡萄,營養價值豐富,是一種食療功效很強的水果。葡萄的功效有很多,增強體質、保護眼睛、補血補氣、助排毒等等,還具有美膚的效果,是平民化的營養佳品。但是,你知道嗎?葡萄的皮和果籽一起食用才更加具有美膚的作用,葡萄含有的白藜蘆醇主要存在于葡萄皮
2017-11-09 0 -
茶樓必點的蘑菇包,只是多這簡單一步,七個出鍋孩子一口吃了四個
我們是地道的廣東人,一到週末總會約上爸媽帶上孩子一起去喝早茶,早茶文化我們生活中很重要的一部分。各式各樣的廣式點心也是我們的最愛,看著那一車車琳琅滿目的點心,都眼花繚亂不知道選哪一個才好。但是有那麼幾款點心,都是我們必點的,經典的蝦餃王、
2017-11-03 0 -
用炒菜油製作,現烤好吃到渣掉滿地,完全顛覆他對老婆餅的看法!
說到烘焙,我老公真心的不太支持,說家裡本來就那麼點地方,還要放那麼多那麼大個的烤箱麵包機,都快沒地方走路了。還有模具材料這些全部都是特別燒錢的,他覺得還不如出去買了好呢。但是!!!自從我做了這款老婆餅,他簡直是讚不絕口的,原來自己做的可以
2017-11-06 0 -
這樣搭配才是科學的營養,一滴水都不加的做法勝過補品千百倍
秋天到,大家總感覺口乾舌燥,這個豐收的季節南瓜可是人人誇的寶貝。個頭大,關鍵是價格便宜還營養豐富,香甜軟糯是秋季餐桌上不可缺少的蔬菜。南瓜做法很多,但是要怎麼吃,這可就講究了。特別是我家幾口人,嘴刁得很,做得好吃馬上搶光做得不好可要我一個
2017-11-02 2