吃慣了白吐司， 如果看到顏色不一樣的吐司會覺得發現新大陸一般的興奮。 還記得小時候第一次看到雙色吐司， 第一眼就深深的被迷住了， 特別的饞人。 到後來看到三色吐司， 簡直雙眼在發光了， 怎麼會有那麼好看的吐司片呢~~~但是小時候覺得， 除了巧克力的明顯一點點之外， 其他的都沒啥特別， 都是差不多味道。
所以我就想著， 有一天我必須要做出屬於自己的三色吐司， 我要每一個顏色都是漂亮而又獨特的， 讓吃的人感覺到滿滿的心意， 更能享受到不一樣的美味， 一片吐司， 滿足幾個願望。 這款吐司我特別是用了一次發酵的方法， 一樣的鬆軟綿軟， 特別的好吃， 孩子看到愛不釋手！
材料：高粉300克， 水150克， 鹽3克， 糖40克， 奶粉20克， 黃油25克， 雞蛋1個， 酵母4克
輔料：抹茶粉3克， 可哥粉3克
步驟：
1. 所有材料放東菱麵包機桶內， 在麵粉中間挖個洞放酵母， 選擇發麵程式
2. 在過去25分鐘後關閉程式， 把麵團分割成3等分
3. 取一份揉入可哥粉
4. 取一份揉入抹茶粉
5. 揉好的麵團蓋上保鮮膜醒二十分鐘
6. 取一個麵團用手壓扁， 蔥寬的一邊卷起來
7. 三個麵團都卷成長條，蓋上保鮮膜醒20分鐘
8. 搓成細條
9. 編成辮子
10. 卷起來放入麵包機桶
11. 選擇發酵解凍程式預設1個小時
12. 發到八分滿後選擇烘烤程式35分鐘
13. 烤好後取出來
14. 放晾架晾晾
7. 三個麵團都卷成長條，蓋上保鮮膜醒20分鐘
8. 搓成細條
9. 編成辮子
10. 卷起來放入麵包機桶
11. 選擇發酵解凍程式預設1個小時
12. 發到八分滿後選擇烘烤程式35分鐘
13. 烤好後取出來
14. 放晾架晾晾