在我們中國, 重口味的黑暗料理你能數的過來幾樣?可能廣受大家熟知的也不多, 不過要是說起國外, 嘿嘿, 相信大家就會有很多食物想聊了吧?讓我們坐上時光機, 去找一下世界各地有什麼能夠挑戰我們的重口黑暗料理吧!!
越南, 因為聽說那邊晚上擼串的食物中, 有的是蟒蛇以及鱷魚。
看看這個圖, 是不是驚嚇到了, 被剝皮的蟒蛇和鱷魚被擺在燒烤架上, 撒一把孜然就可以出爐了。
在國外, 可是有很多你意向不到的“黑暗料理”, 不僅聽名字就很驚悚, 用料以及製作的過程絕對讓你想想就已經“飽了”。
冰島, 有一道菜是用公羊的睾丸做成的, 不知道是不是叫做“公羊睾丸”, 你能夠想像一口咬下去的場景嗎?裡面的醬汁在你口中瞬間爆開, 味道我就不知道是什麼味道了。
冰島聽說還有一樣獨特的食物——臭鯊魚肉。 是一種發酵過後的鯊魚肉, 發酵過的食品一般味道都是不太樂觀的, 我想起來北京的豆汁.......
這種美食是捕撈到格陵蘭附近水域生長起來的鯊魚, 取鯊魚腹部的一小塊很軟的肉, 在一年中太陽靠近北回歸線的那四到五個月裡曬乾, 再將曬好的魚肉埋在沙中深度發酵, 直至曬透徹後做出的味道才純正。
穿越到了瑞典——鯡魚罐頭。
瑞典的鯡魚醃制發酵而成的罐頭, 這個我可以說是有親身經歷的了, 剛開罐那氣味就讓我嘔吐了三次, 就是很濃烈的腳臭的味道。 一般人根本難以忍受這個味道,
印尼——印尼果蝠。 這道菜可能就沒那麼挑戰性了, 黑乎乎的蝙蝠很容易讓人聯想到吸血蝙蝠, 加上很多電影驚悚情節, 心裡會有些畏懼。 而這蝙蝠卻是吃植物果子長大的,
最後來到了美國, 美國有道菜叫松鼠腦子。 這道菜顧名思義, 用松鼠的腦子做的。 儘管在中國也有豬腦子做的菜, 甚至也有猴腦做的菜, 不過就我而言, 對這些腦子類的菜還是難以接受的。
不過, 儘管是名菜, 但是松鼠腦子本身帶有毒性,長期使用會引發致命的克雅氏病,也就是廣為人知的瘋牛病。
接下來穿越去哪裡呢?
留言等你補充咯!
但是松鼠腦子本身帶有毒性,長期使用會引發致命的克雅氏病,也就是廣為人知的瘋牛病。接下來穿越去哪裡呢?
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