說到雞蛋， 這應該是很多人都喜歡吃的吧？這雞蛋營養又美味， 做法也特別簡單。 但是我媳婦是湖南人， 做啥都喜歡吃辣椒。 要是炒菜不放辣椒的話， 整頓飯都是沒有食欲的。
雖然我是廣東人， 一直都不喜歡次辣。 但是有了媳婦後， 也只能慢慢適應啦。 即使我自己不吃飯， 也不能餓到她啦。 最近她炒了一道菜， 這是我特別喜歡吃的。
炒雞蛋時， 媳婦放了一些這樣的長辣椒， 我多吃了3碗飯！太開胃下飯了，
做法超級簡單， 我媳婦還專門教會了我。 先是準備好辣椒， 這辣椒辣一點會更加好吃， 然後還有蒜蓉， 不要放薑絲蔥花啥的。
然後就只要把蒜蓉炒香，
等到雞蛋凝固後， 這好吃的辣椒炒雞蛋就做好了。 味道超級好， 又香又辣， 真是開胃下飯了。 用來拌飯吃， 真能多吃幾碗飯，