在陝北黃土坡, 薛大爺每年都為豐收後的蘋果發愁, 60公里的山路阻礙了蘋果的售賣(現仍有上萬噸滯銷);卻造就了天然的黃土坡養雞場。
薛大爺冬日搓玉米的院子, 裡面堆滿了秋收的玉米, 蘋果也堆在了院落牆角裡, 隨意擺個造型還能拍照。
在陝北農村, 幾乎家家戶戶有充沛的農村果實, 包括蔬菜和玉米、蘿蔔, 餵養雞、兔子等。 薛大爺的玉米主要用來餵養土雞, 餵養出來的肉質比較鮮嫩。 “天然養殖場, 順季節而食, 土雞快樂, 肉質好吃。 ”
圖為薛大爺的院落, 滿地玉米。
搓玉米, 玉米心還可以當作柴火。
這裡的土雞大概有兩千隻, 整個黃土坡山頭都是, 平時不需要特殊看管, 漫山遍野的跑, 餵食的時候它們才跑過來。
圖為遠處登高眺望薛大爺的養雞場(蘋果林)。
拍攝:彩雲姑娘
圖為遠處登高眺望薛大爺的養雞場(蘋果林)。
拍攝:彩雲姑娘