大吉大利, 今晚吃雞
這個梗來自近期爆火的遊戲
絕地求生:大逃殺
這不
食欲菌的朋友圈也掀起一股“吃雞”熱潮
......
就連王思聰 、林更新、陳赫、鹿晗
這些自帶流量的話題人物
都開始愛上吃雞了~
王思聰
大吉大利, 今晚吃雞!
30分鐘前
食欲菌, 鹿晗
林更新:再來一局!
然鵝
食欲菌今兒帶大家去吃的此“雞”非彼“雞”
咳咳咳
它是辣而不油, 香而不膩的火鍋雞
吃正宗滄州火鍋雞
當然要來滄州老灶火鍋雞啦!
而且這家店在莊裡的火爆程度
堪比“吃雞”遊戲!
火鍋雞是滄州吃貨的“偉大發明”, 聰明的滄州人將四川的麻辣火鍋和雞肉一同烹飪, 制出獨特的美味, 火鍋雞問世時間雖然不長, 但對於很多出門在外的滄州人來說, 火鍋雞的味道就是家鄉的味道。
都知道火鍋雞屬滄州做得最為地道, 食欲菌每次聽來自滄州的朋友形容他們的火鍋雞有多好吃, 直接都想立刻去吃一次, 這不聽說莊裡有家滄州老灶火鍋雞做的很是地道!一進店, 看到這座無虛席的場面, 就知道有多火爆, 多受咱莊裡人的喜愛了吧!還有的人慕名而來,
全不銹鋼的廚房用具在明亮的白熾燈下, 給人乾淨整潔的感覺, 重點是廚房開放透明, 讓食客不僅在味道上吃得開心, 在食材上也可以放心!
火鍋雞中的戰鬥雞!
(大份 178元/份)
熱氣騰騰的鍋子端上來,還沒在桌上擺穩當,食欲菌就被浸著油亮湯汁的雞塊兒勾去了魂兒,辣椒夠味兒花椒飽滿,層層疊疊掩映著被浸透入味的雞塊兒。
鍋裡咕咚咕咚的紅油冒著泡,回應著滿堂食客的說話聲,雞肉滿滿當當地擠在鍋裡,騰騰的向上冒著熱氣,用筷子去夾雞肉,只一下就染上了鮮豔的紅油~
食欲菌迫不及待來個雞腿,連皮帶肉放入嘴裡,雞肉鮮嫩細膩,雞皮脆彈而雞肉緊實,入口時的一點點醬味兒隨著時間的推移逐漸上升,和夠味的辣椒搭配出豐富的層次感。
滄州人吃火鍋雞,一般都會選用肉雞,色澤鮮美,肉質Q彈,在火力作用下,火鍋中的湯鹵處於滾沸狀態,雞肉在熱油的包裹下,熱與味結合,"一熱當之鮮",產生十分誘人的鮮香味,加入辣椒和麻椒,鮮上加辣,回味無窮~
火鍋雞的吃法頗有講究,店裡雖然有多種調味小料,但是最地道的吃法卻是簡單的甜醋+蒜蓉,別小看這小小一碗醋,它與蒜蓉混合在一起,可以給雞肉提香、提鮮,還具有解膩、開胃的功效。煮好的雞肉蘸上甜醋蒜蓉,雞肉更加鮮嫩可口,可謂是火鍋雞的絕佳伴侶。
將雞肉蘸入味碟,深色的醋碟內立馬浮起一圈油汪汪的光澤,從碟裡夾出來,剛才還滿是紅油的雞肉又掛了一層老醋的棕,帶著些許蒜蓉和絲絲熱氣放進嘴裡,最先沖向舌尖的是辣椒的香和麻椒的麻,還沒有被麻辣的感覺刺激到,緊接著就是雞肉的緊致口感,唇齒咀嚼之間,盈滿了蒜末的餘味,輕輕一咂,還有醋碟帶來的醋香回味!
棗餅也是店裡特色之一,香香甜甜,口感軟糯,別看這麼普通的一張餅,它可是解辣神器呢,聽老闆說來這兒吃完火鍋雞的都會打包一些帶走,最多的打包30張呢!什麼也別說了,老闆,給我打包十張!
吃貨們
如果“吃雞”打不好女票不開心
就帶她去這裡吃雞吧~
PS:價格真心不貴,就是等位!
食欲菌小tip來啦!
店裡的甜醋很是好喝,入口清甜、回味悠長,不會特別酸,開餐前可以當做開胃的餐前酒來喝,食欲菌親測喲~
餐|廳|信|息
總店:紅旗南大街與南二環交口西行50米路南
二分店:聯盟路與紅星街交口東行500米路北
三分店:裕華路與談固東街交口南行200米路西
四分店:贊皇縣唐相北街198號
五分店:建華南大街與槐北路交口西行200米路南
六分店:翟營南大街與東港路交口西南角三樓
17:00-21:30
人均消費:63元
聯繫方式:400-0311-517
(注:今日福利以上店鋪均可享用)
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(大份 178元/份)
熱氣騰騰的鍋子端上來,還沒在桌上擺穩當,食欲菌就被浸著油亮湯汁的雞塊兒勾去了魂兒,辣椒夠味兒花椒飽滿,層層疊疊掩映著被浸透入味的雞塊兒。
鍋裡咕咚咕咚的紅油冒著泡,回應著滿堂食客的說話聲,雞肉滿滿當當地擠在鍋裡,騰騰的向上冒著熱氣,用筷子去夾雞肉,只一下就染上了鮮豔的紅油~
食欲菌迫不及待來個雞腿,連皮帶肉放入嘴裡,雞肉鮮嫩細膩,雞皮脆彈而雞肉緊實,入口時的一點點醬味兒隨著時間的推移逐漸上升,和夠味的辣椒搭配出豐富的層次感。
滄州人吃火鍋雞,一般都會選用肉雞,色澤鮮美,肉質Q彈,在火力作用下,火鍋中的湯鹵處於滾沸狀態,雞肉在熱油的包裹下,熱與味結合,"一熱當之鮮",產生十分誘人的鮮香味,加入辣椒和麻椒,鮮上加辣,回味無窮~
火鍋雞的吃法頗有講究,店裡雖然有多種調味小料,但是最地道的吃法卻是簡單的甜醋+蒜蓉,別小看這小小一碗醋,它與蒜蓉混合在一起,可以給雞肉提香、提鮮,還具有解膩、開胃的功效。煮好的雞肉蘸上甜醋蒜蓉,雞肉更加鮮嫩可口,可謂是火鍋雞的絕佳伴侶。
將雞肉蘸入味碟,深色的醋碟內立馬浮起一圈油汪汪的光澤,從碟裡夾出來,剛才還滿是紅油的雞肉又掛了一層老醋的棕,帶著些許蒜蓉和絲絲熱氣放進嘴裡,最先沖向舌尖的是辣椒的香和麻椒的麻,還沒有被麻辣的感覺刺激到,緊接著就是雞肉的緊致口感,唇齒咀嚼之間,盈滿了蒜末的餘味,輕輕一咂,還有醋碟帶來的醋香回味!
棗餅也是店裡特色之一,香香甜甜,口感軟糯,別看這麼普通的一張餅,它可是解辣神器呢,聽老闆說來這兒吃完火鍋雞的都會打包一些帶走,最多的打包30張呢!什麼也別說了,老闆,給我打包十張!
吃貨們
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店裡的甜醋很是好喝,入口清甜、回味悠長,不會特別酸,開餐前可以當做開胃的餐前酒來喝,食欲菌親測喲~
餐|廳|信|息
總店:紅旗南大街與南二環交口西行50米路南
二分店:聯盟路與紅星街交口東行500米路北
三分店:裕華路與談固東街交口南行200米路西
四分店:贊皇縣唐相北街198號
五分店:建華南大街與槐北路交口西行200米路南
六分店:翟營南大街與東港路交口西南角三樓
17:00-21:30
人均消費:63元
聯繫方式:400-0311-517
(注:今日福利以上店鋪均可享用)
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