香酥大排
截止2017年12月26日17：00， 大度圓推薦的《香酥大排》以355票的優勢領先排行榜單， 下面是本日截止17：00的排名情況：
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特色菜品推薦：香酥大排
香酥大排
菜品特色簡介：將元謀本地土黃牛身上最好的排骨取下， 用秘制香料醃制， 經過十二小時之後， 在放在炭火上燒烤， 撒上秘制香料， 不停翻烤， 將牛排烤至香酥時候， 撒上椒鹽， 再次翻烤， 外酥裡嫩， 香脆柔軟， 入口一嚼， 回味無窮。
不但將傳統回族手法更好的融入其中， 還保留回族乾淨整潔的風格， 廚師功力深厚， 技巧掌握最好， 選料講究， 用心至誠， 實在是元謀城中不可多得的美味佳餚。