上一篇我說《儒林外史》聞名中外， 很大原因來自於大家公認這是本奇書。 關於八股文的控訴就不多說了， 光是那些民風民俗也有不少讓人驚詫、細想卻又仿佛很正常。
比如說薛家集有個觀音庵， 無論庵也好、裡面住的和尚也好， 都好像跟我們平時知道的不一樣。
這個薛家集的觀音庵裡只有一位和尚師父， 當然我們現在說起寺廟都是一種很肅穆的感覺， 至少要加上“師父”才顯得夠尊重。
但是薛家集的村民從來都是直呼“和尚”， 不僅如此， 因為觀音庵全靠村民養著， 所以地主鄉紳對和尚還不是很客氣， 經常把觀音庵當做村中的“議事大廳”來用。
其實這是個很奇怪的事， 村中商議大事不去村長家， 那應該像上圖那樣、去個祖宗祠堂之類的地方吧？但薛家集的村民卻一起湧進觀音庵， 慌得和尚趕緊出來跟諸位見禮。
帶頭的申祥甫見了和尚先耍威風， 訓斥他得了這麼多香油錢， 竟然在琉璃燈裡只放了半盞油。 和尚竟然也不敢說什麼， 趕緊拿了鉛壺， 撮一把苦丁茶葉給眾人泡茶喝。
出家人給來廟中的施主泡茶， 這個不奇怪。 但是泡茶之前先被訓了一頓， 怎麼看怎麼覺得和尚變成了他們的奴僕呢？
和尚給村民泡的苦丁茶是傳統綠茶， 歷史非常悠久了， 據說有降血壓、延年益壽的功效， 一度成為宮廷供茶。 因為泡了一回茶， 所以申祥甫這才不說什麼了。
眾人商議了一會兒事， 和尚又瞅著間隙捧上來茶盤——書中寫茶盤裡都是些零食糕點， 有“雲片糕、紅棗， 和些瓜子、豆腐乾、栗子、雜色糖”， 擺了兩桌。
這麼多零食看著有種開茶話會的感覺。 當然這些也可能是村民拿來供佛的， 和尚拿出來給他們吃順便蹭點福氣。 不過看他們這個架勢應該經常來， 庵裡這些東西估計都是常備的。
果然後面眾人商議結束， 和尚做了一件事從側面印證了我的猜想。 書中原文是“吃完了茶， 和尚又下了一著牛肉麵吃了， 各自散訖”。
和尚吃肉當然也不稀奇， 特別是在古代， 每個朝代和地區的齋戒還不一定相同， 有些寺廟杜絕酒卻可以吃點肉， 原因是怕喝醉了鬧事；有些寺廟不能吃肉卻可以喝素酒， 西遊記中唐僧不得已的時候也飲過酒。
但是當我細想了一下，薛家集這座觀音庵中僅此一位和尚，他連只點了半盞琉璃油都被罵得狗血淋頭，如果明目張膽吃肉估計會被申祥甫等人攆出去吧？
所以我更加相信的是，連牛肉都是和尚隨時準備好的。因為村裡時不時就來觀音庵開大會，好吃好喝還得好生伺候，不然隨時可能斷了自己的生路。
就在同一回裡，有位王舉人路過觀音庵避雨，他進門便嚷“和尚在哪兒？”和尚見了他趕緊烹茶倒水，舉人在那個時候地位比村長什麼的可要高太多了。
後來王舉人的管家送進來酒飯，“雞魚鴨肉堆滿一春台”，等第二天走的時候滿地都是雞骨頭、鴨翅膀、魚刺、瓜子殼，把住在這裡的教書先生都看得頭疼了。
薛家集的村民在觀音庵裡吃牛肉麵並不會覺得愧疚，而為他們準備牛肉的和尚，好像也覺得一切理所應當。這些看起來略顯荒誕的情節，放到現在細想也不是沒有可能。
有些寺廟確實並非為了修行，和尚在裡面毫無地位，投資商雖然拜佛求財求名，實際上沒有什麼虔誠的供奉之心。兩百多年之後還能感同身受，《儒林外史》確實是本奇書了。
注：《儒林外史》原文均引用自天津人民出版社（2016年8月第1版），配圖來自網路僅作示意。我不是專家只是看看書、聊聊飲食的吃貨，以後關於這類問題的質疑不再回應。願閱讀愉快，以上。
西遊記中唐僧不得已的時候也飲過酒。
但是當我細想了一下，薛家集這座觀音庵中僅此一位和尚，他連只點了半盞琉璃油都被罵得狗血淋頭，如果明目張膽吃肉估計會被申祥甫等人攆出去吧？
所以我更加相信的是，連牛肉都是和尚隨時準備好的。因為村裡時不時就來觀音庵開大會，好吃好喝還得好生伺候，不然隨時可能斷了自己的生路。
就在同一回裡，有位王舉人路過觀音庵避雨，他進門便嚷“和尚在哪兒？”和尚見了他趕緊烹茶倒水，舉人在那個時候地位比村長什麼的可要高太多了。
後來王舉人的管家送進來酒飯，“雞魚鴨肉堆滿一春台”，等第二天走的時候滿地都是雞骨頭、鴨翅膀、魚刺、瓜子殼，把住在這裡的教書先生都看得頭疼了。
薛家集的村民在觀音庵裡吃牛肉麵並不會覺得愧疚，而為他們準備牛肉的和尚，好像也覺得一切理所應當。這些看起來略顯荒誕的情節，放到現在細想也不是沒有可能。
有些寺廟確實並非為了修行，和尚在裡面毫無地位，投資商雖然拜佛求財求名，實際上沒有什麼虔誠的供奉之心。兩百多年之後還能感同身受，《儒林外史》確實是本奇書了。
注：《儒林外史》原文均引用自天津人民出版社（2016年8月第1版），配圖來自網路僅作示意。我不是專家只是看看書、聊聊飲食的吃貨，以後關於這類問題的質疑不再回應。願閱讀愉快，以上。