潮人說：面對美食美味， 從來沒有抵抗力！
美食江湖風雲變幻， 高手如雲，
對於渝中區的大坪更是臥虎藏龍，
近臨石油路美食街，
中間各路美食橫腰攔斷。
然而就有這麼一家蒼蠅館子，
偏偏就要在大坪去搏一片天地，
他就是
堅持10年24小時營業的
江 渝 不 關 門！
▽
看看他們家的美食！
▽
看看他們家的人氣！
▽
這家店這麼火，
肯定是有原因的！
在潮粉們的推薦“慫恿”下
檸檬君決定前往此店一探究竟！
// 水煮肉片//
水煮肉片， 是他們家的招牌菜！平均每天可以賣400—600份出去， 最多的時候， 每天可以賣出去1000份！我滴麻麻呀~這是撒子概念？
檸檬君按照每天500份來算的話， 一年下來堆起放的水煮肉片有663.636363636個解放碑這麼高！
其他店裡的水煮肉片基本是用火鍋底料做成的， 但他們家就用了簡單的郫縣豆瓣、薑、蒜、花椒、海椒、醬油等調料， 看這一大鍋的辣椒油……
水煮肉片為什麼這麼好吃？那肯定是秘訣的！一般來說， 大家都會買腿子肉來煮， 既美觀又好切啊！但他們家的水煮肉片用的卻用的是不美觀的夾子肉！肉選對了， 離美味便近了一大步！再加上調料， 配菜……
噔噔噔噔噔噔噔噔噔噔
上菜咯！
一端出來，就聞到了辣椒香！簡直人忍不住直吞口水！！“老闆，再來一碗水煮肉片！”
肉片下麵有豆芽，肉也超多！ 味道足！份量大！符合重慶人的口味！一份水煮肉片、一碗飯、一碗酸菜湯……一個人吃得撐到扶牆出門！
價格： 水煮肉片14元、米飯1元、酸菜湯免費
除了水煮肉片，
他們家還有很多物美價廉的家常菜！
// 肥腸套飯//
關於肥腸這個東西呢，有人愛到死，有人卻一點都不沾，不過重慶的大部分吃貨還是非常喜歡這東西。
他們家的肥腸糯耙耙的，味道嘿巴適。肥腸下麵的黃豆，簡直人間美味，一勺肥腸黃豆、一勺飯，送進嘴裡香味在口中彌漫……
價格：15元（含米飯）
// 毛血旺 //
他們家毛血旺裡面的料特別足，該有的血旺、肉、豬肝、火腿腸、土豆、白菜等等一樣不少！最後，澆上辣油……哇哇哇~辣椒的香味撲鼻而來！
服務員一端上桌子，簡直嚇壞了本寶寶！超大份！這應該是3-4人的份量！但被我和陳老師兩個人吃完了！哈哈哈，太能吃啦！
美中不足的是，他們家毛血旺放的肉太多了，血旺、豬肝較少，吃到後面有點油膩的感覺，建議可以稍微放多一點血旺、豬肝或其他配菜，可能會更好。
價格：35元
// 魚香肉絲 //
他們家的魚香肉絲，看起來就十分有食欲！調好的魚香汁，配上炒出香味的蔥薑蒜等，忍不住嘗一塊，酸酸的，甜甜的味道劃過嘴裡……
價格：14元
// 麻婆豆腐 //
嫩嫩的、滑滑的，灑上花椒粉、蔥花……妥妥的家裡的味道！
價格：10元
// 鹹菜 //
去他們家吃飯，一定要取一份鹹菜。點一份水煮肉片、肥腸套餐、或是毛血旺，配上他們家的鹹菜，味道簡直不擺了！更重的是和酸菜湯一樣，可以解膩哦！
價格：免費
江渝不關門，很有意思的名字！江是老闆的姓，渝代表的是重慶，不關門，這個就好理解了，就是24小時營業！
老闆江濤是一個耿直boy，用他的話說，顧客便是朋友，朋友來吃飯，只要我沒關火，就會給他做飯！
這家店是江濤和他父親2006年開始經營的，最開始他們賣的是小面，但後來因為江濤的父親特別喜歡吃水煮肉片，便想到做一家以特色家常菜為主的食店！
到今年，江渝不關門已經營業11個年頭了！在這11年裡，江濤一家人開了無數次的“家庭會議”，測試了無數種水煮肉片的味道，最終找到了可以滿足大眾口味。
大口吃肉、大口喝酒！便是在這家店常常看到的景象！生活不就是應該這樣嗎？
這對夫妻從梁平趕到重慶，在附近看完病後，就選擇到這裡來吃飯，第一天是偶然，第二天便是“回頭客”！雖然他們兩個人只點了一個素菜，卻連連說好吃！
▽
這位男子是他們家的常客，開計程車8年，在這裡吃了6年！聽他說，最開始也是朋友介紹過來的，只要在大坪這邊，便會選擇到這裡來吃，點一份菜，吃的特別的滿足！
▽
爺孫倆，也算是江渝不關門的老顧客了，他們是附近的居民，老爺爺經常帶孫女到這裡來吃！
▽
一碗肥腸、一碗番茄雞蛋湯，爺爺喝著酒，孫女喝著湯，快樂便如此簡單！
▽
如此美味，編輯部的同事們怎能錯過！特別是這兩位，一下班就跑過來了！看這表情也沒誰了！絕對的表情包，哈哈哈哈~
▽
白天來這裡吃飯的多是附近的居民和上班族，你以為這裡的生意這樣就算好了？真是圖樣圖森破~晚上這裡才是人人人車車車人人人車車車！檸檬君可不是隨便亂說，直接上圖！！
人人人人
▽
車車車車
▽
晚上11點到淩晨3點，這裡被稱為“重慶計程車司機的食堂”！看店裡貼的這些招聘，就知道這裡有多少計程車司機來來往往了！
一到晚上11點，店門外擺滿了桌子，少的時候也有六七桌。週五是客人最多的時候，最多擺了15桌！
當整座城市都已經沉寂了，
卻還有這樣一家店，
亮著的一盞燈，等你歸來，
吃上這裡的一碗飯，一碗水煮肉片，
不管經歷了什麼，
我想都應該會得到滿足！
最後附上交通交通資訊
以方便潮粉們前去狂吃狂吃狂吃！
地址：渝中區馬家堡車站旁長江二路162號
交通路線：馬家堡公車站下，步行160米即到。
（可點擊放大查看）
編輯 一顆大檸檬
沒有煩惱的活著！！
重慶潮生活原創編輯丨未經允許請勿轉載
企業QQ：800008290 聯繫電話：4008168290
一端出來，就聞到了辣椒香！簡直人忍不住直吞口水！！“老闆，再來一碗水煮肉片！”
肉片下麵有豆芽，肉也超多！ 味道足！份量大！符合重慶人的口味！一份水煮肉片、一碗飯、一碗酸菜湯……一個人吃得撐到扶牆出門！
價格： 水煮肉片14元、米飯1元、酸菜湯免費
除了水煮肉片，
他們家還有很多物美價廉的家常菜！
// 肥腸套飯//
關於肥腸這個東西呢，有人愛到死，有人卻一點都不沾，不過重慶的大部分吃貨還是非常喜歡這東西。
他們家的肥腸糯耙耙的，味道嘿巴適。肥腸下麵的黃豆，簡直人間美味，一勺肥腸黃豆、一勺飯，送進嘴裡香味在口中彌漫……
價格：15元（含米飯）
// 毛血旺 //
他們家毛血旺裡面的料特別足，該有的血旺、肉、豬肝、火腿腸、土豆、白菜等等一樣不少！最後，澆上辣油……哇哇哇~辣椒的香味撲鼻而來！
服務員一端上桌子，簡直嚇壞了本寶寶！超大份！這應該是3-4人的份量！但被我和陳老師兩個人吃完了！哈哈哈，太能吃啦！
美中不足的是，他們家毛血旺放的肉太多了，血旺、豬肝較少，吃到後面有點油膩的感覺，建議可以稍微放多一點血旺、豬肝或其他配菜，可能會更好。
價格：35元
// 魚香肉絲 //
他們家的魚香肉絲，看起來就十分有食欲！調好的魚香汁，配上炒出香味的蔥薑蒜等，忍不住嘗一塊，酸酸的，甜甜的味道劃過嘴裡……
價格：14元
// 麻婆豆腐 //
嫩嫩的、滑滑的，灑上花椒粉、蔥花……妥妥的家裡的味道！
價格：10元
// 鹹菜 //
去他們家吃飯，一定要取一份鹹菜。點一份水煮肉片、肥腸套餐、或是毛血旺，配上他們家的鹹菜，味道簡直不擺了！更重的是和酸菜湯一樣，可以解膩哦！
價格：免費
江渝不關門，很有意思的名字！江是老闆的姓，渝代表的是重慶，不關門，這個就好理解了，就是24小時營業！
老闆江濤是一個耿直boy，用他的話說，顧客便是朋友，朋友來吃飯，只要我沒關火，就會給他做飯！
這家店是江濤和他父親2006年開始經營的，最開始他們賣的是小面，但後來因為江濤的父親特別喜歡吃水煮肉片，便想到做一家以特色家常菜為主的食店！
到今年，江渝不關門已經營業11個年頭了！在這11年裡，江濤一家人開了無數次的“家庭會議”，測試了無數種水煮肉片的味道，最終找到了可以滿足大眾口味。
大口吃肉、大口喝酒！便是在這家店常常看到的景象！生活不就是應該這樣嗎？
這對夫妻從梁平趕到重慶，在附近看完病後，就選擇到這裡來吃飯，第一天是偶然，第二天便是“回頭客”！雖然他們兩個人只點了一個素菜，卻連連說好吃！
▽
這位男子是他們家的常客，開計程車8年，在這裡吃了6年！聽他說，最開始也是朋友介紹過來的，只要在大坪這邊，便會選擇到這裡來吃，點一份菜，吃的特別的滿足！
▽
爺孫倆，也算是江渝不關門的老顧客了，他們是附近的居民，老爺爺經常帶孫女到這裡來吃！
▽
一碗肥腸、一碗番茄雞蛋湯，爺爺喝著酒，孫女喝著湯，快樂便如此簡單！
▽
如此美味，編輯部的同事們怎能錯過！特別是這兩位，一下班就跑過來了！看這表情也沒誰了！絕對的表情包，哈哈哈哈~
▽
白天來這裡吃飯的多是附近的居民和上班族，你以為這裡的生意這樣就算好了？真是圖樣圖森破~晚上這裡才是人人人車車車人人人車車車！檸檬君可不是隨便亂說，直接上圖！！
人人人人
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車車車車
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晚上11點到淩晨3點，這裡被稱為“重慶計程車司機的食堂”！看店裡貼的這些招聘，就知道這裡有多少計程車司機來來往往了！
一到晚上11點，店門外擺滿了桌子，少的時候也有六七桌。週五是客人最多的時候，最多擺了15桌！
當整座城市都已經沉寂了，
卻還有這樣一家店，
亮著的一盞燈，等你歸來，
吃上這裡的一碗飯，一碗水煮肉片，
不管經歷了什麼，
我想都應該會得到滿足！
最後附上交通交通資訊
以方便潮粉們前去狂吃狂吃狂吃！
地址：渝中區馬家堡車站旁長江二路162號
交通路線：馬家堡公車站下，步行160米即到。
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編輯 一顆大檸檬
沒有煩惱的活著！！
重慶潮生活原創編輯丨未經允許請勿轉載
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