黨的十九大報告提出， 要培育新型農業經營主體， 實現小農戶和現代農業發展有機銜接。 要促進農村一二三產業融合發展， 支持和鼓勵農民就業創業， 拓寬增收管道。
為了鼓勵全國青年投身涉農產業創業致富， 共青團中央每年也都會舉行中國青年涉農產業創業創富大賽， 每一個項目都很有創意。
廈門大學的畢業生徐飛就是這其中的浪潮兒。 2014年， 他與番茄結緣， 開始了自己的農業創業過程。
要讓人吃一次就記住一輩子
徐飛是廈門銀莊素果生態農業有限公司的總經理， 不過這位農業公司的老總在大學所學的專業和農業並沒有什麼關係。
2014年， 徐飛從廈門大學藥學院畢業， 決定要種植特別的番茄， 要讓人吃一次就記住一輩子。
徐飛說：“正好廈大有一個方老師， 他是海峽兩岸做番茄比較專業的專家。 我們通過合作和聯合的方式實現了產學研的轉化， 我們在種的過程中不管是水、光照各方面， 都是精細化的操作；而且我們用茄子作為它的嫁接， 這樣也會提升它的口感和品質。 比如甜度最少也要高於11度， 這是我們的硬性指標。 ”
給不同的品種賦予一些特殊的編號
還沒畢業的徐飛靠著“一站式數碼科技服務”， 在校園創業中實現了年營業額千萬級別的規模， 2015年， 他開始了二次創業。 廈門大學的方亞順教授提供技術支援， 徐飛提供平臺， 曾經只能種在實驗室裡的有機番茄在“銀莊素果”的大棚裡落地生根了。
徐飛在廈門大學的學弟方照也加盟了“銀裝素果”公司， 主要負責生產管理。 兩個年輕人， 在廈門島外遠離城市的農業基地， 駐紮了下來。
（圖左徐飛 圖右方照）
在20多棟番茄大棚裡， 兩個年輕人選擇了基質栽培的方式。 他們從海南採購了椰糠， 以深水井灌溉， 將番茄種進高出地面的檯子裡。 方照說， 他們選用的“鋸齒型”大棚可以很好的控制光照， 在番茄生長過程中使用生物肥料和水肥一體化技術， 而澆水則由電腦控制。
方照說：“從土壤的角度來看， 必須不停的滴水才能保證土壤的濕度。 但是如果用椰糠， 保水能力很強。 這個椰糠上面很幹， 但是下面水非常多。 ”
番茄的品種、酸甜度， 兩個年輕人會根據顧客的需要進行調整， 徐飛還會給不同的品種賦予一些特殊的編號。
徐飛介紹：“每次發現一個我們自己認為很不錯的品種， 會先進行試種， 試種期間如果覺得很不錯， 我們會在市場進行小範圍推廣， 如果小範圍沒問題我們就準備大規模推廣。 這個時候我就給它定一個編號：比如說它是第一代， 我就給它定個1.0。 如果客戶覺得它太酸了， 或者太甜了， 我們可以通過光照時間的調整、水肥一體化調整， 達到客戶滿意的程度。 如果客戶滿意了，
遭受滅頂之災面臨著痛苦抉擇
兩個年輕人小心呵護著自己的夢想， 等待著它開花結果。 但是， 就在番茄即將收穫的時候， 卻發生了意想不到的事情。
徐飛：“2016年的1月1日我們就已經把番茄1.0版本種出來了， 在發佈會開完訂單湧進來的情況下， 發生了寒潮。 ”
方照：“廈門突然一下降了十幾度， 島外都已經接近零下了， 直接對我們造成一波巨大打擊。 ”
徐飛：“因為寒潮， 它的口感就達不到要求了， 很多番茄落果了， 沒辦法只有挖了重新做。 ”
方照:“先期投資我們就投了將近一千五百萬， 說實話資金都還沒回本， 但那個時候損失就已經非常大了， 我們當時就非常沮喪。 ”
一直順風順水的徐飛忽然意識到，農業領域的風險如此之大，如此之險峻。但是他和方照都不想放棄，也不想認輸。
徐飛：“我們一倒，造成損失就很大，我們租農民的地要怎麼辦？難道要還給他們嗎？都不行，社會包括政府都對我們進行了一定支援。我們當時差點放棄，但還是想了想，不能放棄，還是要做起來，所以我們又做起來。”
但是，讓他們更加沮喪甚至絕望的事情，並沒有結束。
2016年9月15號淩晨，第14號颱風“莫蘭蒂”以強颱風級登陸廈門，成為1949年以來登陸閩南的最大颱風。一夜間，廈門停水、停電、通信中斷，樹木倒伏，交通癱瘓， “銀裝素果”的番茄基地也沒能倖免。
徐飛：“當時我不在，方照和技術團隊當時在基地，颱風來之後，基地的大棚全倒塌。他們幾個差點生命都有危險，車全部都被水泡掉了，造成的損失是非常大的，我們當時生活都已經很困難了。”
遭受了滅頂之災的兩個年輕人，面對著滿目瘡痍的番茄基地，再一次面臨著抉擇。
“銀裝素果”的大棚中結出了碩果
徐飛：“因為朋友圈有大量的粉絲和對我們滿懷希望支持我們的人，有一個粉絲自發成立了一個群，把所有的相關支持者全拉進來，他要給我們募捐，捐了很多錢，我們以產品作為抵扣。還有很多的朋友自發問我們需要什麼宣傳，需要什麼採購。”
有情懷，有粉絲，有政府的支持，如今，禾祥西番茄再一次在“銀裝素果”的大棚中結出了碩果。
大災過後，徐飛和方照選用了抗災能力更強的材料來建設大棚，運用了科技含量更高的技術來控制光照、溫度和濕度。雖然他倆還會時常夢回災難現場，但是他們選擇對未來充滿信心。
方照：“其實我們不排斥非常有衝勁或者非常冒險的想法，但是我們其實也是基於一定可行性的情況下，去做一些比較大膽的嘗試。這樣的話，我覺得才是符合我們現代人的一個標籤。”
徐飛：“我們的偶像是褚時建先生，他做農業十幾年褚橙才做出來，對我們來說我們還年輕，我們現在做這個項目也是看中中國農業未來的發展。”
在今年4月30號，經歷了打磨愈加堅定的徐飛和方照在微信朋友圈裡寫下了這樣一段話：禾祥西番茄從今天開始正式每日採摘，持續供應。
等了兩年的成功雖然遲了一點，但總是算是來了。
實習編輯：侯俊瑩
編輯：孟然
統稿編輯：何鵬
責任編輯：張磊
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網上收聽：央廣網（www.cnr.cn或country.cnr.cn）
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徐飛：“當時我不在，方照和技術團隊當時在基地，颱風來之後，基地的大棚全倒塌。他們幾個差點生命都有危險，車全部都被水泡掉了，造成的損失是非常大的，我們當時生活都已經很困難了。”
遭受了滅頂之災的兩個年輕人，面對著滿目瘡痍的番茄基地，再一次面臨著抉擇。
“銀裝素果”的大棚中結出了碩果
徐飛：“因為朋友圈有大量的粉絲和對我們滿懷希望支持我們的人，有一個粉絲自發成立了一個群，把所有的相關支持者全拉進來，他要給我們募捐，捐了很多錢，我們以產品作為抵扣。還有很多的朋友自發問我們需要什麼宣傳，需要什麼採購。”
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大災過後，徐飛和方照選用了抗災能力更強的材料來建設大棚，運用了科技含量更高的技術來控制光照、溫度和濕度。雖然他倆還會時常夢回災難現場，但是他們選擇對未來充滿信心。
方照：“其實我們不排斥非常有衝勁或者非常冒險的想法，但是我們其實也是基於一定可行性的情況下，去做一些比較大膽的嘗試。這樣的話，我覺得才是符合我們現代人的一個標籤。”
徐飛：“我們的偶像是褚時建先生，他做農業十幾年褚橙才做出來，對我們來說我們還年輕，我們現在做這個項目也是看中中國農業未來的發展。”
在今年4月30號，經歷了打磨愈加堅定的徐飛和方照在微信朋友圈裡寫下了這樣一段話：禾祥西番茄從今天開始正式每日採摘，持續供應。
等了兩年的成功雖然遲了一點，但總是算是來了。
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