第一名：山螃蟹。 這種螃蟹並不是我們經常見到水裡遊的那種螃蟹， 山螃蟹主要在深山老林進行活動， 這種螃蟹用油炸起來特別的好吃，
第二名：青蛙。 在南方青蛙比較居多， 不管是稻田還是河裡到處都是， 抓上幾個皮一把， 內臟清洗乾淨， 炒著吃起來特別的香， 味道不一般。
第三名：野山雞。 一般在冬季比較常見， 特別下雪天特別的好抓， 野雞都成群結隊， 冬季飛的也不高， 一抓一個准。 但是野雞湯喝著不錯， 肉吃起來不多， 都是骨頭架子不怎麼好吃。
第四名：竹鼠。 竹鼠可是一個好傢伙， 不是我們家裡的那種偷吃油的老鼠， 竹鼠主要靠吃竹子長大， 它的肉吃起來特別的香， 比較細膩。
第五：野兔子。 在農村想吃兔子就上山， 去一些兔子活動比較多的地方下上一個夾子， 兔子踩上夾子就中招了， 然後拿回去 把兔子肉爆炒， 吃起來很香， 但是想在基本吃不到了， 頂多都是人工飼養， 吃起來不太好吃。
第六斑鳩：這種鳥在以前比較常見， 長得有點像鴿子， 在小的時候喜歡拿著彈弓打斑鳩， 它的味道特別鮮美， 但是現在成為國家法律保護動物了。
第七野豬。 野豬這傢伙比較禍害人， 特別在10份左右， 這種東西喜歡出來活動， 把農民的莊稼都弄死一片，所以農民比較痛恨，逮住這傢伙也就不會放過的。一頭野豬雖然沒有家裡喂得豬大，但是弄上一頭野豬也足以夠吃很久。
第八野老鱉。老鱉在以前比較多，在河裡還是小水溝都會有的，現在基本野生的老鱉都是寥寥無幾很少了，大多數都是人工養殖，野老鱉吃起來肉比較細膩，鮮美，很好吃的。
第九名：炸蝗蟲。前幾年蝗蟲泛亂，基本成為農民最頭疼的事情，種植的莊稼基本都被蝗蟲禍害了，所以農民嘗試著將蝗蟲油炸著吃，如今現在卻成為大城市的一道招牌菜。
第十名蛇肉。蛇肉在農村以前吃的比較多，他們說吃起來很香很香的，都說蛇肉吃起來細膩，請問一句你敢吃嗎？
把農民的莊稼都弄死一片，所以農民比較痛恨，逮住這傢伙也就不會放過的。一頭野豬雖然沒有家裡喂得豬大，但是弄上一頭野豬也足以夠吃很久。
第八野老鱉。老鱉在以前比較多，在河裡還是小水溝都會有的，現在基本野生的老鱉都是寥寥無幾很少了，大多數都是人工養殖，野老鱉吃起來肉比較細膩，鮮美，很好吃的。
第九名：炸蝗蟲。前幾年蝗蟲泛亂，基本成為農民最頭疼的事情，種植的莊稼基本都被蝗蟲禍害了，所以農民嘗試著將蝗蟲油炸著吃，如今現在卻成為大城市的一道招牌菜。
第十名蛇肉。蛇肉在農村以前吃的比較多，他們說吃起來很香很香的，都說蛇肉吃起來細膩，請問一句你敢吃嗎？