魯迅先生曾說過“有好茶喝, 會喝好茶, 是一種清福”。 但不知從何時開始, 茶卻被打上了“老年人”的標籤, 很多年輕人難以靜下心來享受一杯好茶的清香, 取而代之的, 卻是對咖啡、奶茶、可樂的追捧。
但喝茶從來不應是老年人的事, 懂得生活的年輕人已經開始享受茶的裨益。 還在觀望的親們, 不妨看看購物消費指導專家二哥的這些小提示, 以便更好的入門茶之道。
勿以包裝論“英雄”
同時, 包裝上所謂的“茶名”也不要輕信。 現如今, 但凡烏龍, 就冠以“鐵觀音”、“大紅袍”, 但凡炒青, 就冠以“龍井”、“大方”, 但凡纖細者, 就為“碧螺春”……但名茶豈會如此易得, 消費者應理智對待。
飲茶也要應季
蔬果講究應季, 其實喝茶也有“應季”一說。 春溫、夏熱、秋涼、冬寒, 不同季節, 適合的茶葉種類也不同。
春天天氣轉暖, 喝點花茶可驅散冬季積存在體內的寒邪, 令人神清氣爽;夏天驕陽似火, 綠茶性味苦寒, 常喝可以清熱消暑、解毒止渴;秋天天乾物燥, 喝烏龍茶可以起到潤喉生津、去積熱的功效;冬季寒邪襲人, 紅茶味甘性溫, 常喝可生熱暖腹、助消化。
儘量不選袋泡茶
袋泡茶因其沖泡簡單、攜帶方便的特性, 受到很多白領消費者的歡迎。 但二哥提醒, 袋泡茶雖方便, 弊病也是不少的。
首先, 袋泡茶所採用的茶葉多為劣質茶或老茶, 且為提高品相, 在出售前多會添加香精、染色劑等進行“美容”。 其次, 袋泡茶中“袋”的成分也令人堪憂, 某些無良商家為追求利潤, 會採用化學成分超標的劣質布進行加工。 因此, 二哥建議, 如果條件允許, 還是儘量選擇散葉茶比較好。
看了二哥的介紹, 相信聰明的親們對入門飲茶已經有了大致的瞭解, 但飲茶也絕不僅僅是飲茶, 更是一項禮儀與文化, 入門茶道, 路還有很長。
二哥, 您身邊的購物消費指導專家。