北京時間2017年12月27日， 世界最頂尖的醫學雜誌之一JAMA（美國醫學會雜誌）發表了中國天津醫院學者趙嘉國和曾憲鐵的論著——鈣劑或維生素D補充和老年人骨折發生的相關性：一項系統評價和薈萃分析。
研究的結果大為顛覆：無論是補充鈣劑， 維生素D， 還是鈣劑/維生素D聯合補充均不能降低50歲以上居住在社區的中老年人骨折的發生率， 甚至大劑量補充維生素D還增加了骨折發生的風險。
這簡直顛覆了常識， 大家知道骨質疏鬆及骨折是老年人致殘致死的重要原因之一。 據調查， 2006年我國骨質疏鬆症患者近7000萬， 骨量減少者已超過2億人， 又十多年過去， 這個數字不敢想像。
鈣劑或維生素D不足被認為是骨質疏鬆重要的發病機制之一， 不管是醫生還是營養師， 都建議中老年人群要合理補鈣， 首先食物補充， 如牛奶、蝦皮等， 其次選擇鈣製劑。 薄荷前兩天還根據中國營養膳食指南建議50歲以上的中老年人要合理補鈣。
JAMA的這篇報導在世界各地引起爭議， 有學者曾發表相關論點支持， 也有權威專家反駁， 認為這樣的研究始終無法忽略太陽光的影響， 因為光照與Vd的合成有很大關聯。
當科學陷入爭論， 作為吃瓜群眾的我們首先要記得：知識是有時效性的， 其次， 合理的膳食是健康的前提， 養生永遠不是老了才養生。 目前中國營養學會建議成年人每天補充800mg鈣， 50歲以上的中老年人每天補充1000mg鈣。 每天正常飲食加上曬太陽加上運動加上一袋優酪乳和牛奶， 讓骨質疏鬆遠離。
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