在這個巨冷的天氣裡,
抗凍的小編還是沒骨氣地淪陷在了感冒行列......
欲哭無淚之余,
作為一隻資深吃貨,
如果有人能帶我去吃毛血旺、沸騰魚、
饞嘴牛蛙、水煮肉片......
這種有(chao)助(ji)康(hao)複(chi)的東西,
我保證我能立馬好起來天天碼字!
就是這麼有出息!
偷偷提醒你, 文末有重磅福利喲~
必點菜品
水煮肉片
水煮肉片的肉是梅肉,
有肥有瘦還有筋,
吃起來不要太過癮!
小編最近一直在找尋川菜的感覺,
直到遇到這家的水煮肉片,
才喚醒了當初第一次吃肉片時的記憶,
吃過便難以忘懷~
肉片鍋底的辣椒是燈籠椒,
下面還鋪了一層蘑菇、豆皮跟萵苣,
使肉的鮮香能夠完完整整地保留;
肉質飽滿而香脆。
椒麻魚
椒麻魚同樣鋪了一層蘑菇、豆皮跟萵苣,
鮮美十足!
魚片不僅在選魚上有考究,
還需要養魚;
這樣魚肉才不會發柴發麵~
魚片裡的泡菜持續發酵, 口感極佳,
是暖胃的必備良品~
毛血旺
像這種火爆的東西,
等辣椒變色, 才能營造出麻辣的感覺,
毛血旺就能代表。
終於在毛血旺裡吃到鴨腸跟鵪鶉蛋,
滿足到飛起~
還有魔芋絲簡直是小編的最愛了好嗎?
總之就一句話,
辣香脆口, 麻辣鮮香!
饞嘴牛蛙
牛蛙夠嫩,
裡邊絲瓜條特有的香味能夠化解油膩~
牛蛙雖然外表吃藕(chou)
但是吃起來還真是沒話說。
那種兼具牛肉和魚肉的神韻,
有嚼勁卻不失任何鮮美~
(小編想著口水又要流粗來惹)
沸騰魚
一上桌,辣椒與花椒的辛香便撲面而來,
緊接著舌頭開始瘋狂地分泌唾液,讓人情不自禁咽了咽口水。
不由自主的夾了片魚肉,
薄薄的魚片香嫩滑溜,
彌漫開來的香氣瞬間炸裂,
椒麻誘人讓人欲罷不能!
泡椒持續發酵,口感厚重,
又麻又鮮,還能吃到具有層次感的泡椒味~
火爆黃喉
黃喉口感特別,爽脆得太不像話
爆炒後的黃喉沒有一絲猶豫不決
在接觸牙齒的一刻瞬間斷裂
帶給牙齒的快感讓人無法言喻
花椒讓黃喉的口感豐富許多
那麻燙的味道簡直讓人魂牽夢繞
蜀門豬蹄
對於小編來說,
世上最不能抵抗的美食就是豬蹄!
不管是紅燒豬蹄還是鹵豬蹄,
都是小編的心頭愛啊!
不過這家豬蹄就有說頭了喲~
用中藥材熬制,
將原有的膠原蛋白完完整整地呈現出來,
愛美的妹子不要錯過啦!
幹煸大頭菜
晶瑩鮮亮的捲心菜,
吃起來口感微辣,十分清爽~
火爆毛肚
火爆毛肚,不過燙,只爆炒,
鍋熱辣,只見新鮮的毛肚直接下鍋,快速翻炒,
視覺衝擊力滿分,沒毛病!
麻辣混合在一起,
配上味道醇厚、滑嫩不膩的爆肚,
一股爆炒的香味開始入侵食客的感官,
儼然一副大將軍的氣派……
滿滿中國風的“書香門第”
一進門就有一股書香氣息撲面而來,
大愛這種木質復古風~
精心擺放的盆栽跟環境融入在一起,
更增添了清新感。
木質桌椅、燈具、壁畫、門窗,
無一不體現著滿滿的中國風~
福 利 一
12月29日到1月4日,
晚餐五折!!!
福 利 二
12月29日到1月4日開業大酬賓!
29號午餐5.9折!
30號午餐6.9折!
31號午餐7.9折!
福 利 獲 取 方 式
回復“蜀香門第”給“玩轉青島指南”(本公眾號)
獲取福利參與方式。
店家信息
店名:蜀香門第(銀座店)
地址:香港中路31號銀座商城6層(緊鄰地鐵2號線浮山后站,距地鐵3號線江西路店A口步行880米)
電話:0532-6695-1819
一上桌,辣椒與花椒的辛香便撲面而來,
緊接著舌頭開始瘋狂地分泌唾液,讓人情不自禁咽了咽口水。
不由自主的夾了片魚肉,
薄薄的魚片香嫩滑溜,
彌漫開來的香氣瞬間炸裂,
椒麻誘人讓人欲罷不能!
泡椒持續發酵,口感厚重,
又麻又鮮,還能吃到具有層次感的泡椒味~
火爆黃喉
黃喉口感特別,爽脆得太不像話
爆炒後的黃喉沒有一絲猶豫不決
在接觸牙齒的一刻瞬間斷裂
帶給牙齒的快感讓人無法言喻
花椒讓黃喉的口感豐富許多
那麻燙的味道簡直讓人魂牽夢繞
蜀門豬蹄
對於小編來說,
世上最不能抵抗的美食就是豬蹄!
不管是紅燒豬蹄還是鹵豬蹄,
都是小編的心頭愛啊!
不過這家豬蹄就有說頭了喲~
用中藥材熬制,
將原有的膠原蛋白完完整整地呈現出來,
愛美的妹子不要錯過啦!
幹煸大頭菜
晶瑩鮮亮的捲心菜,
吃起來口感微辣,十分清爽~
火爆毛肚
火爆毛肚,不過燙,只爆炒,
鍋熱辣,只見新鮮的毛肚直接下鍋,快速翻炒,
視覺衝擊力滿分,沒毛病!
麻辣混合在一起,
配上味道醇厚、滑嫩不膩的爆肚,
一股爆炒的香味開始入侵食客的感官,
儼然一副大將軍的氣派……
滿滿中國風的“書香門第”
一進門就有一股書香氣息撲面而來,
大愛這種木質復古風~
精心擺放的盆栽跟環境融入在一起,
更增添了清新感。
木質桌椅、燈具、壁畫、門窗,
無一不體現著滿滿的中國風~
福 利 一
12月29日到1月4日,
晚餐五折!!!
福 利 二
12月29日到1月4日開業大酬賓!
29號午餐5.9折!
30號午餐6.9折!
31號午餐7.9折!
福 利 獲 取 方 式
回復“蜀香門第”給“玩轉青島指南”(本公眾號)
獲取福利參與方式。
店家信息
店名:蜀香門第(銀座店)
地址:香港中路31號銀座商城6層(緊鄰地鐵2號線浮山后站,距地鐵3號線江西路店A口步行880米)
電話:0532-6695-1819