山楂， 由於主要生長在深山之中， 所以又名山裡果、山裡紅， 屬於薔薇科山楂屬， 是一種落葉喬木， 樹高可達6米。 它還是一種典型的藥食同源的食物， 作為藥用， 山楂的主要作用有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等， 同時它還是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥， 對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症都有很好的療效。 山楂內的黃酮類化合物牡荊素， 是一種抗癌作用較強的成分， 對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。 而作為食物， 它是一種核果類水果， 核質硬， 果肉薄， 味微酸澀， 可以生吃，
我覺得山楂是一種很好吃的水果， 尤其是小時候好喜歡吃糖葫蘆， 每次看到糖葫蘆就開始口水直流。 我想這和它酸酸甜甜的味道和有助於消化的功能分不開吧， 關於這一點， 還有一個惡毒的後媽的故事。
這個故事是說山裡有一戶農家， 過著自給自足的生活， 這家有兩個兒子， 大兒子是前妻留下的， 小兒子才是現任妻子生的。 現任妻子不喜歡這大兒子， 就因為他不是自己生的， 所以視其為眼中釘， 希望能除掉老大。 可是自己畢竟不能做得太明顯， 不然以後可怎麼在村子裡待下去呀。 有一次， 丈夫剛好要外出一段時間， 她就想出了一個主意， 想讓孩子生病， 讓他慢慢病死， 這樣就神不知鬼不覺了。
所以孩子的爸爸剛一出門， 她就對大兒子說， 家裡事情這麼多， 你是老大， 也要幫忙分擔一點才行。 老大說：“我要做什麼呢？”她說：“你也比較小， 做不了什麼重活， 所以就上山看田吧， 我每天把飯做好你帶著吃就行！”
從此以後， 老大就過起了風裡來、雨裡去的生活， 重點是他的後媽為了讓孩子生病， 故意每天讓他吃半生不熟的飯菜。 他年紀還這麼小， 哪裡能受得了， 所以沒幾天他就開始覺得肚子脹， 胃也不舒服。 跟後媽說也沒用， 因為後媽就是要讓他生病。 老大也不好再說什麼了，
有一天， 老大看到山上有一種紅色的果子， 由於饑渴難耐， 於是就吃了一顆， 沒想到還挺好吃的， 於是又多吃了一些， 既充饑又解渴。 於是， 老大就開始天天吃起這種來。 後來， 他的肚子竟然也不脹了， 胃也不疼了， 吃東西也能消化了。 可是後媽不知道這件事， 就覺得奇怪， 怎麼每天吃半生不熟的飯菜不生病， 反倒長胖了許多呢？後媽擔心他是有神靈保護的人， 所以就再也不敢害他了， 直到孩子的父親回來。
後來父親回來了， 老大把事情的前前後後都和父親講了一遍， 父親出門一趟變成了一個很有生意頭腦的人， 於是就讓老大帶自己去看看那果子。 再後來那父親發現這果子有健脾和胃、消食化瘀的功效， 於是就給它取名為山楂， 並將這種果子制成藥去賣， 還因此治好了很多脾胃不好的病人。
（本文由“本草世界”新媒體獨家出品， 圖片來源於網路。 作者子木， 未經授權， 請勿轉載）