開放式廚房or封閉式廚房好？看完不糾結

隨著時代的進步家庭裝修日趨多元化， 很多人喜歡引進不同國家的裝修風格讓家看起來更有情調， 一些人喜歡歐式的開放式廚房，

打破了牆壁對廚房空間的阻礙與客廳等大空間相連， 使視覺通透流暢又可以邊和家人聊天邊做晚飯， 少了幾分乏味多了一些溫馨， 雖然開放式廚房大氣美觀， 但仍然需要量體裁衣， 而且中國式烹飪大多油煙重， 那麼應該選擇開放式的廚房好， 還是封閉式的廚房好呢？

選擇開放式或者封閉式廚房， 要根據廚房面積、空間佈局以及飲食方式來決定的， 一般建開放式廚房要求廚房面積至少在10㎡以上， 因為建開放式廚房業主最擔心的莫過於油煙問題， 如果空間不夠油煙會污染至客廳， 而且即便是封閉式的廚房， 它的“封閉”方式也可靈活多樣， 例如用玻璃材質可以營造出開放的視覺效果。 下面給大家普及一下兩種廚房的優劣。

一、開放式廚房

優點：開放式廚房最大的優點就是可以和餐廳連接在了一起， 視覺上擴大了實用空間， 同時也增加了透光性， 適用於小戶型和採光不好的家庭， 經常不做飯的上班族或者喜歡吃西餐的家庭可以選擇開放式廚房。 提高了整體的時尚性與統一性， 讓家看起來更有氛圍， 可以更加自由地交流和走動， 家裡有老人和小孩的可以減少被絆倒的安全隱患。

缺點：開放性廚房具有良好的通風性， 但也隨之帶給相對嚴重的油煙， 如果想偷懶不打掃根本行不通， 要經常打掃衛生，

擦乾淨附在傢俱上面的油煙不然發黃了會非常難看。 除了空間佈局外對整體的統一性也要求非常高， 地面、牆面的設計、廚房的色彩、櫥櫃的風格也要與客廳的色彩和傢俱風格相匹配， 達到視覺效果的和諧統一。

二、封閉式廚房

優點：封閉式廚房相對於開放式廚房的要求小很多，

幾乎適用於所有家庭， 而且因為空間的封閉性有效阻擋了大部分的油煙擴散出去， 油煙較不易擴散到家中廳房， 較適合中國人的傳統烹調習慣， 減輕日常打掃的麻煩， 親朋好友來家做客時能減少被油煙熏到的尷尬， 如果想擴展空間可以使用玻璃材料打造， 也可以在多出來的牆壁上安裝多一些收納櫃進行雜物收納， 這樣廚房也能非常整潔。

缺點：說到封閉式廚房最大的缺點就是比較占空間， 通風情況差、油煙重， 封閉式廚房比較狹小封閉， 人在裡面做飯或長時間逗留容易感到不舒服 ， 對身體健康也有一定的危害。