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農村這種植物的根部很好吃特別甜,我們卻總是忽略它

咱農村的“水晶蘿蔔”, 估計有的農村娃兒小時候應該都沒吃過吧, 今天菜農給大家說說, 這個容易被大家忽視的這個小野菜

記得這種草在農村老家的茅廁邊有很多, 小時候村裡的小孩把這個東西當零食, 也有些農村地區會用用鹽醃, 或者用辣椒泡。

三葉草的葉子吃起來酸酸的, 也有的農村娃兒叫它“酸溜溜兒”。 不知到有人注意到它的根部嗎?

其實, 它是咱農村特有的“水晶蘿蔔”哦,

大家注意它的根, 是不是很像蘿蔔呢?因為它生命力頑強, 有時候地裡會長很多, 怎麼除都除不乾淨。 有好多農民對它並不瞭解, 其實根部是可以吃的哦。

小時候農村條件不好, 不少農村娃兒都把它當做零食來解饞, 吃起來甜甜的。

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