您的位置:首頁>美食>正文

鹹蛋黃蝦仁餛飩,臘肉餛飩,沒吃過這10種大餛飩,也敢說是吃貨

香菇大頭菜餛飩

鹹蛋黃蝦仁餛飩

培根芝士餛飩

蟲草花血木耳肉餛飩

……

當小資君聽到這幾個餛飩名的時候, 味蕾早已躍躍欲試,

迫不及待想要嘗一嘗了!

想要過碗大餛飩癮, 同時又賺足眼球——

靠下面這10碗魔都最具新意、餡料最特別的大餛飩就夠了!

(至此, 跟那些讓你6點就要起床排隊還有可能吃不到的大餛飩說Byebye吧!)

香菇大頭菜餛飩

大旺旺特色餛飩

大旺旺家的店面都很小,

店內甚至有些雜亂, 但是就像網友說的!餛飩好次價格便宜肉肉很多你還要求人家店的環境!!!他們家的老鴨粉絲湯也是湯中極品!不妨一起試試~

其實小資君是不愛吃大頭菜的, 但是和香菇一起混在他們家的餛飩裡, 小資君是不能拒絕的!

地址: 甯海東路163號(浙江南路甯海東路路口東南角)

蟹肉鮮蝦大餛飩

蟹尊苑

蟹尊苑雖然開店時間不長, 卻已經成為吃貨們品蟹的必去打卡地之一!他家在陽澄湖有自己的養殖基地!所有蟹都是從蟹苗開始選用優質中華絨鼇, 投喂蝦米, 螺絲, 小魚, 到嘴的每一口蟹肉都是精華!

外表看起來是相貌平平的一碗清湯餛飩, 咬開面皮一小口, 就能聞到蟹肉馥鬱的香氣!裡麵包囊了一整只大蝦佐以緊實的蟹腿肉!作為吃蟹蘸醋黨的小資君(同道請鼓掌!)認為蘸些醋會更加鮮美!不滿足于餛飩的朋友也可以去品嘗他家的蟹宴~

位址:上海市水城路566-568號, 巨鹿路889弄21號。

三鮮餛飩

金剛餛飩還有面

厲害了我的哥!這是家上了米其林必比登推介的海派夜宵店!雖然冠名以金剛(KingKong), 店內卻絲毫沒有叢林奔放野性的氣息…典雅樸素的店面風格更賦傳統氣息。 往來的食客似乎更多的是奔著他家的面去的!這…小資君咽了咽口水, 讓我們繼續來聊大餛飩!他家的三鮮大餛飩!

以豬肉、蝦仁和香菇為三鮮。面皮微厚,卻更有嚼勁。肉質緊實新鮮,據說因為太火爆店內阿姨甚至來不及剝蝦~ 湯也是好湯,蛋皮和豬油為整碗餛飩加分不少~

地址: 蒙自路207號11號樓001A(麗園路)

西藏北路166號大悅城購物中心北樓8樓(海甯路)

湖濱路150號湖濱道購物中心B2層E01商鋪(靠近濟南路)

筍尖鮮肉大餛飩

顧一碗餛飩·燒麥

又是一家有故事的小吃店!傳聞清末太平軍起義,湖州顧裕華夫婦為躲避戰事逃至上海老碼頭,為了生計,夫婦在老碼頭繼續做起了餛飩,不想生意火爆,漸生名氣。人們每天都會趕到老碼頭去吃上一碗顧裕華餛飩,漸漸地“顧裕華”吃一碗便叫成了“顧一碗”。

上海人向來是喜歡吃筍的,筍絲燒肉、涼拌筍、醃篤鮮樣樣都是鮮味。顧一碗的這碗餛飩,鮮肉佐以筍尖,真的是鮮掉眉毛!若覺得吃不夠,他家的燒麥也是頂好吃的!

地址:全市多家分店,自行DP。

家鄉臘肉餛飩

萬宜坊

這家開在環球內的餛飩店,冠萬宜坊之名,其實是上世紀30年代重慶南路上別墅弄堂的名字,住過許多的各界翹楚。店家擁有顛覆性的銷售路數---買湯送餛飩!!!湯有四種,餛飩則分多種,任君搭配。工作日常常爆滿,不妨週末再來品嘗~

地址:世紀大道100號環球金融中心B2(近東泰路)

鹹蛋黃蝦仁餛飩

花食餛飩

對這家店的印象就是粉嫩!粉嫩!和粉嫩!充滿少女心的餛飩店難道魔都只此一家了嗎?美女老闆非常和藹,想看照片嗎?先吃餛飩~

鹹蛋黃蝦仁餛飩算是店內的招牌,每只餛飩都包裹著一隻大蝦仁,鹹蛋黃沁著湯汁的鮮香,非常棒的舌尖體驗。

地址: 牛莊路627號

薺菜餛飩

耳光餛飩

這家真是幾乎被各種榜單安利了無數遍了,但是你給我一個耳光我也把它放在這裡!從肇周路遷出後的店面更乾淨一些,沒有了雜亂感。不知還能否在這裡邂逅胡歌老公?

正宗的上海薺菜餛飩,餛飩個頭蠻大的,入口很有滿足感。薺菜餡咬一口便透著清香。

地址: 黃家闕路109號(近大林路)

開洋餛飩

熙盛源

熙盛源最出名的其實是無錫小籠包,但是他們家的餛飩一點都不輸小籠包好嗎!小資君覺得他們家的餛飩其實更好吃!

開洋即醃制曬乾後的蝦仁幹,餛飩皮薄肉大,食材的混合讓味道更加鮮美。店內還有紅湯版本的開洋餛飩,略帶辣味。

地址: 豐莊路389號(豐莊北路南側)

刀魚餛飩

刀魚餛飩

七寶古鎮內的一件小鋪位,所以位子常有空缺,環境也有些吵鬧。店家號稱匠心打造江南第一鮮,有多少是噱頭呢?小資君笑而不語。

被譽為“長江四鮮”之一的刀魚,肉味鮮美,肥而不膩,但是價格同樣不菲。這碗餛飩裡有多少刀魚肉的成分看來是有待商榷,能吃出絲毫魚腥味,也確實鮮美,不妨可以來試試~

位址:七寶古鎮老街

培根芝士餛飩

吉祥餛飩

這家應該是人盡皆知的連鎖大店了,餛飩不是現包現賣,而是點完餐後冷凍的拿出來煮,所以在他家還可以買到冷凍餛飩自行回家料理。

吃過培根芝士漢堡,吃過培根芝士蛋撻,然而當培根芝士遇上餛飩皮...讓小資君吃第一口的時候小資君是拒絕的!因為聽起來實在是太黑暗了!這款是幹餛飩,上面塗抹了非常多的沙拉醬,剛開始吃其實味道還不錯,然而會越吃越膩,喜歡吃甜食的朋友可能會喜歡吧~

地址:全市多家分店,自行DP。

吃完這幾家,如果你還是覺得不夠妖不夠刺激,可以回家求助各家的boss老媽……據小資君所知,個別老媽就曾出品過黑芝麻蝦仁餛飩,蟲草花血木耳肉餛飩之類……反正媽媽們選餡料的原則很簡單,什麼大補有營養,通通都可以放。

大家有吃過什麼奇葩餡料的大餛飩嗎?快來跟小資君分享。

讓我們繼續來聊大餛飩!他家的三鮮大餛飩!

以豬肉、蝦仁和香菇為三鮮。面皮微厚,卻更有嚼勁。肉質緊實新鮮,據說因為太火爆店內阿姨甚至來不及剝蝦~ 湯也是好湯,蛋皮和豬油為整碗餛飩加分不少~

地址: 蒙自路207號11號樓001A(麗園路)

西藏北路166號大悅城購物中心北樓8樓(海甯路)

湖濱路150號湖濱道購物中心B2層E01商鋪(靠近濟南路)

筍尖鮮肉大餛飩

顧一碗餛飩·燒麥

又是一家有故事的小吃店!傳聞清末太平軍起義,湖州顧裕華夫婦為躲避戰事逃至上海老碼頭,為了生計,夫婦在老碼頭繼續做起了餛飩,不想生意火爆,漸生名氣。人們每天都會趕到老碼頭去吃上一碗顧裕華餛飩,漸漸地“顧裕華”吃一碗便叫成了“顧一碗”。

上海人向來是喜歡吃筍的,筍絲燒肉、涼拌筍、醃篤鮮樣樣都是鮮味。顧一碗的這碗餛飩,鮮肉佐以筍尖,真的是鮮掉眉毛!若覺得吃不夠,他家的燒麥也是頂好吃的!

地址:全市多家分店,自行DP。

家鄉臘肉餛飩

萬宜坊

這家開在環球內的餛飩店,冠萬宜坊之名,其實是上世紀30年代重慶南路上別墅弄堂的名字,住過許多的各界翹楚。店家擁有顛覆性的銷售路數---買湯送餛飩!!!湯有四種,餛飩則分多種,任君搭配。工作日常常爆滿,不妨週末再來品嘗~

地址:世紀大道100號環球金融中心B2(近東泰路)

鹹蛋黃蝦仁餛飩

花食餛飩

對這家店的印象就是粉嫩!粉嫩!和粉嫩!充滿少女心的餛飩店難道魔都只此一家了嗎?美女老闆非常和藹,想看照片嗎?先吃餛飩~

鹹蛋黃蝦仁餛飩算是店內的招牌,每只餛飩都包裹著一隻大蝦仁,鹹蛋黃沁著湯汁的鮮香,非常棒的舌尖體驗。

地址: 牛莊路627號

薺菜餛飩

耳光餛飩

這家真是幾乎被各種榜單安利了無數遍了,但是你給我一個耳光我也把它放在這裡!從肇周路遷出後的店面更乾淨一些,沒有了雜亂感。不知還能否在這裡邂逅胡歌老公?

正宗的上海薺菜餛飩,餛飩個頭蠻大的,入口很有滿足感。薺菜餡咬一口便透著清香。

地址: 黃家闕路109號(近大林路)

開洋餛飩

熙盛源

熙盛源最出名的其實是無錫小籠包,但是他們家的餛飩一點都不輸小籠包好嗎!小資君覺得他們家的餛飩其實更好吃!

開洋即醃制曬乾後的蝦仁幹,餛飩皮薄肉大,食材的混合讓味道更加鮮美。店內還有紅湯版本的開洋餛飩,略帶辣味。

地址: 豐莊路389號(豐莊北路南側)

刀魚餛飩

刀魚餛飩

七寶古鎮內的一件小鋪位,所以位子常有空缺,環境也有些吵鬧。店家號稱匠心打造江南第一鮮,有多少是噱頭呢?小資君笑而不語。

被譽為“長江四鮮”之一的刀魚,肉味鮮美,肥而不膩,但是價格同樣不菲。這碗餛飩裡有多少刀魚肉的成分看來是有待商榷,能吃出絲毫魚腥味,也確實鮮美,不妨可以來試試~

位址:七寶古鎮老街

培根芝士餛飩

吉祥餛飩

這家應該是人盡皆知的連鎖大店了,餛飩不是現包現賣,而是點完餐後冷凍的拿出來煮,所以在他家還可以買到冷凍餛飩自行回家料理。

吃過培根芝士漢堡,吃過培根芝士蛋撻,然而當培根芝士遇上餛飩皮...讓小資君吃第一口的時候小資君是拒絕的!因為聽起來實在是太黑暗了!這款是幹餛飩,上面塗抹了非常多的沙拉醬,剛開始吃其實味道還不錯,然而會越吃越膩,喜歡吃甜食的朋友可能會喜歡吧~

地址:全市多家分店,自行DP。

吃完這幾家,如果你還是覺得不夠妖不夠刺激,可以回家求助各家的boss老媽……據小資君所知,個別老媽就曾出品過黑芝麻蝦仁餛飩,蟲草花血木耳肉餛飩之類……反正媽媽們選餡料的原則很簡單,什麼大補有營養,通通都可以放。

大家有吃過什麼奇葩餡料的大餛飩嗎?快來跟小資君分享。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示