本文由北京吃貨小分隊((ID:BJCHIHUO)原創
東直門排隊傳奇夥伴烤肉,
開業三年天天等位
現在終於開了品牌升級店
菜品沒變,還是熟悉的自助烤肉
形象變得更可愛了！
這下不用守著東直門排隊咯
在北京提到日式烤肉放題， 都會想到夥伴日式烤肉吧， 基本上天天爆滿排隊， 很多人都盼著開新店~
現在終於在金地廣場開了品牌升級店， 門口也有標誌性的狐狸面具。
新店名叫"神戶赤童日式烤肉"，
02
日式烤肉放題隨便吃
這家屬于點單式的日式烤肉放題， 數十種肉類海鮮蔬菜隨便烤隨便加。
烤肉點單限時100分鐘內， 第一次來如果選擇恐懼症發作， 先試試【烤肉拼盤】， 喜歡吃哪一種再單點續加比較省時~
每桌都備有自製的甜口和辣味的烤肉醬汁任選。
大片的【雪花牛排】是必點菜， 精選澳洲和牛， 切面花紋很美。 等表面烤出汁水再翻面， 翻個兩次大概七分熟就好， 用剪刀剪開就可以吃咯。
每片牛排的厚度適中， 這個上腦部位油脂豐富， 而且一頭牛只能切出40片。 烤後肉嫩多汁， 是很適合拿來燒烤的部位。
【HI辣牛肉】比較狠，事先用特製辣醬醃制過，是牛的板腱肉屬於精瘦型，吃起來香辣十足越嚼越有滋味。
不同部位精心調味
正統的日式烤肉大多不做醃制只做調味，調味汁在上桌前才刷，對肉的品質要求較高。這家店對不同肉類和部位都有不同的特製調味汁，保持烤肉最佳風味~
【孜然羊排】已經事先切開去骨方便燒烤，表面刷了厚厚一層孜然辣椒，烤出來羊肉又嫩又香，有種吃新疆烤串的feel，個人很喜歡~
【鹽烤大蝦】都是個頭飽滿的大青蝦，只用鹽調味即可，蝦肉新鮮彈牙而且不占肚子，我基本上都是三盤起點。據說有女生來一次吃了200只大蝦。。想想那個畫面也是服氣。。
五花肉系列
【五花肉】當然是吃烤肉的必點專案，店裡有三種不同口味的五花肉，豪氣的一樣來一份，靜靜欣賞滋滋冒油的美好時刻。
烤到油脂微焦的時候開吃最動人，五花肉肥瘦相間肉質也很細膩。因為已經調味過不用沾太多醬汁。
【臺式香腸】也是人氣單品，是店裡特意從臺灣找尋的好食材，比外面小店的品質好很多，有兩種口味，一咬一口肉汁。因為肉比較厚，烤到6、7成熟再剪開小塊容易烤熟。
吃熱熱鬧鬧的烤肉，不來一杯冰爽的啤酒說不過去啊。
特製排風 吃完沒油煙味兒
如果你是手殘黨，也可以讓服務員幫你烤。值得一提的是，這家還特意把排風口設計在烤爐邊沿，能最大程度抽風，精緻女孩們不用擔心一身油煙味，也不影響和對面朋友聊天。
03
除了烤肉還有超多選擇
怕吃太多烤肉會單調，功能表裡還有好幾頁的小菜可以放開吃。
刺身是每桌免費供應一次，在烤肉前就會上桌，根據人數來算份量，甜蝦很大個，三文魚都很新鮮。當然如果想吃也可以另外單點。
【壽司拼盤】屬於新派壽司做法，有六種不同口味的手卷，搭配的醬汁和食材各有不同。獨創的119醬汁有特別的酸味，吃著有開胃的感覺。
吃日式烤肉習慣收尾前再來一碗【酸酸辣辣面】，這樣可以幫助脾胃平衡，湯底帶著點微辣麵條也很入味，雖然只是小菜也都花了心思做得很細膩。
【打拋鹵肉飯】也是特色主食，屬於泰式做法，偏醬香口味，吃的時候把米飯青筍肉丁大力拌勻。
【日式炸雞塊】也炸得恰到好處，還保留了雞肉內部的汁水
冷熱飲料自取
各種果汁汽水都是自取式，還能喝到日本國民飲料可爾必思。熱飲茶水也都很全，冬天來一杯甜甜的金瓜露再適合不過。
會員專屬甜品
店裡還有會員專屬的三種口味慕斯蛋糕和綿綿冰，如果不是會員，也有軟糯的大福團子可以點。
店裡的吉祥物就是這個騎著熊熊的紅色小赤童啦，門口的雕塑還是專門設計製作的。
店裡到處都有赤童的元素，壁畫和門簾都描繪了赤童大戰東海龍的情節，據說以後還會有赤童和朋友們更多有趣的故事展開。
整個店面的設計都很日系，從牆上掛的燈籠到做空間隔斷的可愛裝飾都是特意在日本設計並帶回，細節處都有小心思。如果喜歡貓貓的記得搶這一片的位置噢。
神戶赤童日式烤肉
北京市朝陽區建國路91號金地廣場三層L309
【HI辣牛肉】比較狠，事先用特製辣醬醃制過，是牛的板腱肉屬於精瘦型，吃起來香辣十足越嚼越有滋味。
不同部位精心調味
正統的日式烤肉大多不做醃制只做調味，調味汁在上桌前才刷，對肉的品質要求較高。這家店對不同肉類和部位都有不同的特製調味汁，保持烤肉最佳風味~
【孜然羊排】已經事先切開去骨方便燒烤，表面刷了厚厚一層孜然辣椒，烤出來羊肉又嫩又香，有種吃新疆烤串的feel，個人很喜歡~
【鹽烤大蝦】都是個頭飽滿的大青蝦，只用鹽調味即可，蝦肉新鮮彈牙而且不占肚子，我基本上都是三盤起點。據說有女生來一次吃了200只大蝦。。想想那個畫面也是服氣。。
五花肉系列
【五花肉】當然是吃烤肉的必點專案，店裡有三種不同口味的五花肉，豪氣的一樣來一份，靜靜欣賞滋滋冒油的美好時刻。
烤到油脂微焦的時候開吃最動人，五花肉肥瘦相間肉質也很細膩。因為已經調味過不用沾太多醬汁。
【臺式香腸】也是人氣單品，是店裡特意從臺灣找尋的好食材，比外面小店的品質好很多，有兩種口味，一咬一口肉汁。因為肉比較厚，烤到6、7成熟再剪開小塊容易烤熟。
吃熱熱鬧鬧的烤肉，不來一杯冰爽的啤酒說不過去啊。
特製排風 吃完沒油煙味兒
如果你是手殘黨，也可以讓服務員幫你烤。值得一提的是，這家還特意把排風口設計在烤爐邊沿，能最大程度抽風，精緻女孩們不用擔心一身油煙味，也不影響和對面朋友聊天。
03
除了烤肉還有超多選擇
怕吃太多烤肉會單調，功能表裡還有好幾頁的小菜可以放開吃。
刺身是每桌免費供應一次，在烤肉前就會上桌，根據人數來算份量，甜蝦很大個，三文魚都很新鮮。當然如果想吃也可以另外單點。
【壽司拼盤】屬於新派壽司做法，有六種不同口味的手卷，搭配的醬汁和食材各有不同。獨創的119醬汁有特別的酸味，吃著有開胃的感覺。
吃日式烤肉習慣收尾前再來一碗【酸酸辣辣面】，這樣可以幫助脾胃平衡，湯底帶著點微辣麵條也很入味，雖然只是小菜也都花了心思做得很細膩。
【打拋鹵肉飯】也是特色主食，屬於泰式做法，偏醬香口味，吃的時候把米飯青筍肉丁大力拌勻。
【日式炸雞塊】也炸得恰到好處，還保留了雞肉內部的汁水
冷熱飲料自取
各種果汁汽水都是自取式，還能喝到日本國民飲料可爾必思。熱飲茶水也都很全，冬天來一杯甜甜的金瓜露再適合不過。
會員專屬甜品
店裡還有會員專屬的三種口味慕斯蛋糕和綿綿冰，如果不是會員，也有軟糯的大福團子可以點。
店裡的吉祥物就是這個騎著熊熊的紅色小赤童啦，門口的雕塑還是專門設計製作的。
店裡到處都有赤童的元素，壁畫和門簾都描繪了赤童大戰東海龍的情節，據說以後還會有赤童和朋友們更多有趣的故事展開。
整個店面的設計都很日系，從牆上掛的燈籠到做空間隔斷的可愛裝飾都是特意在日本設計並帶回，細節處都有小心思。如果喜歡貓貓的記得搶這一片的位置噢。
神戶赤童日式烤肉
北京市朝陽區建國路91號金地廣場三層L309