自從買了烤箱， 家裡的燒箱菜多起來了， 烤魚烤雞烤叉燒， 味道好極了！
材料：叉燒醬、生抽2大勺、五花肉
做法：1、準備好所有材料， 選用了五花肉做叉燒最香了。
2、五花肉洗淨擦乾水分， 中間割幾刀便於入味， 先放生薑和黃酒醃半小時去腥
3、倒入李錦記叉燒醬。
4、再倒入2大勺生抽醃制二小時（如果時間允許醃一整天更入味）。
5、將醃漬好的叉燒肉擺放在鋪了踢紙的烤盤上， 放入預熱好220度的烤箱，
6、把蜂蜜和紅糖混合均勻成為蜜汁。
7、叉燒肉烤的過程中， 可從烤箱取出刷點生抽， 出爐前5分鐘刷上蜜汁。
8、叉燒肉做好了。
看著這麼美味的叉燒是不是飯也要多來兩碗？