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在崇文門逛街怎麼吃?國瑞城篇

小時候最愛去的就是搜秀和新世界

直到國瑞城拔地而起

變成心目中最好逛(吃)的綜合商場之一

這裡可以嘗到貴州武漢四川南京味兒

既有創意菜 也有米其林餐廳

甜品飲料的小店更是層出不窮

【上榜理由】:酸湯魚選用野生烏江魚, 湯是用番茄發酵的, 酸香十足。 貴州特色的絲娃娃和小米飵這裡也都能找到。 環境古典大氣, 令人感到舒適放鬆, 很適合約會或者朋友聚餐。

【酸湯野生烏江魚】魚肉細嫩, 湯底用番茄發酵而成, 酸酸爽爽。 吃之前服務員會幫忙用一個小碗放上蘸料, 再淋點鍋裡的酸湯, 這樣蘸著魚肉和豆腐吃, 更有風味一些。

【神鍋燜飯】吃起來很有儀式感, 一個大容器上桌之後還要再燜一會兒才能開蓋兒。

米飯裡有臘肉丁、土豆丁和酸豆角, 用料很足, 味道頗有層次。

酸菜折耳根、花溪牛肉粉和炒豌豆尖等菜都能嗅到濃濃的貴州氣息。

北京黔菜大師

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心2層

預估人均:105元左右

來自武漢街頭的味道

【上榜理由】:店名很有武漢當地的感覺,

豆皮, 熱乾麵, 面窩等武漢小吃一應俱全。 既有味道溫和的湯羹, 也不缺重口辣菜。 很喜歡這種主做小吃的店, 一次可以嘗多幾種咯。

點擊率很高的【街頭拇指水煎包】一顆真的只有拇指一般大, 可愛到不忍下口。 吃起來味道挺鮮美, 可以一口一個迅速消滅。

【烤鹵牛蛙】等重口菜香辣入味兒,【武漢臭幹子】外脆裡嫩,搭配辣醬吃還挺過癮。

各種湖北特色主食小吃在這兒都能嘗遍。

漢口街頭

地址:崇文門外大街國瑞購物中心3層

預估人均:84元左右

排隊超過1500桌的校園主題餐廳

【上榜理由】:上海無人不知的校園主題餐廳,曾經排位元記錄破了1500桌。招牌是只銷魂鋼管雞,造型動感,吃法簡單粗暴,做法也屬北京少見。店裡功能表定期更新,每階段只做60道菜,還有幾道“會騙人”的甜品。

招牌菜【銷魂鋼管雞】從選雞開始就有嚴格的要求。雞肉用10幾種中草藥醃制,先蒸再烤,外酥內嫩。吃的時候趁熱直接上手撕就好。

【萌萌噠土豆包】看著就是一個真實的土豆本人吧,但拿起來才知道被騙了,其實是帶著夾心的小麵包,有甜鹹兩種口味。

店裡固定只精選60道菜品,以江浙菜為主,還有不少創意菜,還會根據顧客的口味和季節定期更新。校園懷舊主題不僅年輕人愛來,還有叔叔阿姨拖家帶口一起來懷舊的~

匆匆那年創意餐廳

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心3層東北角

預估人均:81元左右

人均100的米其林一星

【上榜理由】:今年上海共有18家餐廳獲米其林一星,鵝夫人就是其中一家,而且是獲選名單中唯一人均僅需百元的米其林餐廳,廣大吃貨們可以帶好錢包從容的摘星~ 這家專注做燒鵝的店,嘗一口就知道名不虛傳。

今年剛摘獲米其林一星的餐廳,當家花旦就是這份誘人度滿分的燒鵝。一口下去,就知道名不虛傳。鵝皮入口香脆,鵝肉飽滿多汁,嚼著齒頰留香,鹹淡也剛好。就算一個人來也可以點一人份的燒臘飯。

他家精選的黑粽鵝骨細肉多,皮脂也恰到好處,是用來做燒味的夢幻食材。

功能表上已經列好10道經典必點菜,防止選擇障礙患者們無從下手。

鵝夫人

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心3層

預估人均:128元左右

健康的草系輕食餐廳

【上榜理由】:健身人士用餐地首選,菜品都很注重能量搭配,膳食結構和蛋白質的供給。餐後甜品和鮮榨果汁也不要錯過,首推胡蘿蔔蛋糕。

Wagas的【冠軍套餐】裡包含配醬的蔬菜沙拉和一個單獨的菜卷。蒜蒜最喜歡裡面的南瓜,每次都先挑著全部吃光。

卷餅一眼望去全是綠色菜葉,其實中間夾雜了一些細細的肉絲。新鮮的蔬菜嚼起來甘甜爽脆。

看似不起眼的胡蘿蔔蛋糕卻是最受歡迎的明星產品之一。肉桂香氣顯著,蛋糕本身並不會齁甜。其他甜點,比如蘋果派味道也不錯~

Wagas沃歌斯

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心1層

預估人均:88元左右

2

飯後甜品在這裡解決

在廈門很火的冰店

【上榜理由】:從廈門開過來的冰品店,招牌是足夠5個人吃的超級芒果綿綿冰,上桌巨大一份,好像一座芒果山~ 2人份左右的綿綿冰口味選擇非常多,適合冬天也無法放棄吃冰的盆友們。

在廈門很火的綿綿冰店,他家招牌超級芒果綿綿冰真的超級大,堆成小山端到你面前,一盆足夠5個人一起吃,也有2人食的size。

花生綿綿冰吃起來花生醬味兒很濃郁,用料很足,每一勺都很扎實。冬瓜茶很甜,燕麥奶茶裡有很多可以嚼來嚼去的燕麥粒兒。

楊小賢

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心G(B1)層

預估人均:25元左右

清新風格的大杯奶茶店

【上榜理由】:走清新風格的奶茶小店,很適合冬天的招牌:牛魔王黑磚奶茶,黑糖的味道暖心治癒。除了仙草凍,還有芒果等口味的果凍可以加進奶茶裡。杯子的分量不小,拿在手裡沉甸甸的,足夠陪伴你一下午的逛街時光~

招牌【牛魔王黑磚奶茶】入口絲滑,黑糖味道好評。仙草凍入口軟嫩,滑滑的質感很討喜。

【我的芒果磚奶茶】裡的奶和茶都維持原味,只有下面的果凍是芒果味的。這種組合還是第一次喝,意外覺得比奶茶本身是芒果味兒這個設定更優秀一些!兩種味道相互獨立,又在咀嚼之中有著微妙的融合。

杯子上懷舊插畫式的包裝不失為在國瑞逛街時的手捧好選擇,冬季特飲等系列都可以嘗嘗看~

幸福·侯彩擂

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心G(B1)層

預估人均:15元左右

名字獨特的時尚茶飲

【上榜理由】:環境簡約大氣的甜品茶飲店,飲品,甜品口味也都線上,不怎麼會踩雷。很適合午後小憩,也是閨蜜聊天聚會的好選擇。

名字很特別的時尚茶飲店,最近一次來嘗了嘗他家的新品,用當季的紅心火龍果、柚子和檸檬,再配上烏龍茶。兩款熱熱的果茶口味都比較清新,最喜歡紅心火龍果這杯,喝起來有股獨特的“草香”。

焦糖華夫餅一定要趁熱入口,麻薯一般粘糯的口感令人驚豔,焦糖的量剛剛好,蔓越莓幹酸甜去膩。厚土司吃著也很有幸福感。

inWE因味茶

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心1層

1小時就換1種新口味

【上榜理由】:只做意式Gelato的店,每小時都有新口味新鮮出爐,每次來吃趕上的口味都不太一樣。現做Gelato吃的時候要專心,化得確實有點快~

每個小時都會新出爐一種口味,為了保證口感,絕對不會賣“過時”的冰淇淋。

水果口味的製作過程很簡單,就是用當季水果、少量糖和純淨水混合後攪拌均勻,再放入義大利頂級冰淇淋機裡製作。做好後服務員會以非常嫺熟的手法,挖出大大的一坨。

華夫也都是店裡自製的,如圖肉眼可見的香脆。

為了防止冰淇淋化得過快流到手上,店裡還給蛋筒款的冰淇淋穿上了“小翅膀”阻隔。

野人牧坊

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心G(B1)層

預估人均:29元左右

【烤鹵牛蛙】等重口菜香辣入味兒,【武漢臭幹子】外脆裡嫩,搭配辣醬吃還挺過癮。

各種湖北特色主食小吃在這兒都能嘗遍。

漢口街頭

地址:崇文門外大街國瑞購物中心3層

預估人均:84元左右

排隊超過1500桌的校園主題餐廳

【上榜理由】:上海無人不知的校園主題餐廳,曾經排位元記錄破了1500桌。招牌是只銷魂鋼管雞,造型動感,吃法簡單粗暴,做法也屬北京少見。店裡功能表定期更新,每階段只做60道菜,還有幾道“會騙人”的甜品。

招牌菜【銷魂鋼管雞】從選雞開始就有嚴格的要求。雞肉用10幾種中草藥醃制,先蒸再烤,外酥內嫩。吃的時候趁熱直接上手撕就好。

【萌萌噠土豆包】看著就是一個真實的土豆本人吧,但拿起來才知道被騙了,其實是帶著夾心的小麵包,有甜鹹兩種口味。

店裡固定只精選60道菜品,以江浙菜為主,還有不少創意菜,還會根據顧客的口味和季節定期更新。校園懷舊主題不僅年輕人愛來,還有叔叔阿姨拖家帶口一起來懷舊的~

匆匆那年創意餐廳

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心3層東北角

預估人均:81元左右

人均100的米其林一星

【上榜理由】:今年上海共有18家餐廳獲米其林一星,鵝夫人就是其中一家,而且是獲選名單中唯一人均僅需百元的米其林餐廳,廣大吃貨們可以帶好錢包從容的摘星~ 這家專注做燒鵝的店,嘗一口就知道名不虛傳。

今年剛摘獲米其林一星的餐廳,當家花旦就是這份誘人度滿分的燒鵝。一口下去,就知道名不虛傳。鵝皮入口香脆,鵝肉飽滿多汁,嚼著齒頰留香,鹹淡也剛好。就算一個人來也可以點一人份的燒臘飯。

他家精選的黑粽鵝骨細肉多,皮脂也恰到好處,是用來做燒味的夢幻食材。

功能表上已經列好10道經典必點菜,防止選擇障礙患者們無從下手。

鵝夫人

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心3層

預估人均:128元左右

健康的草系輕食餐廳

【上榜理由】:健身人士用餐地首選,菜品都很注重能量搭配,膳食結構和蛋白質的供給。餐後甜品和鮮榨果汁也不要錯過,首推胡蘿蔔蛋糕。

Wagas的【冠軍套餐】裡包含配醬的蔬菜沙拉和一個單獨的菜卷。蒜蒜最喜歡裡面的南瓜,每次都先挑著全部吃光。

卷餅一眼望去全是綠色菜葉,其實中間夾雜了一些細細的肉絲。新鮮的蔬菜嚼起來甘甜爽脆。

看似不起眼的胡蘿蔔蛋糕卻是最受歡迎的明星產品之一。肉桂香氣顯著,蛋糕本身並不會齁甜。其他甜點,比如蘋果派味道也不錯~

Wagas沃歌斯

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心1層

預估人均:88元左右

2

飯後甜品在這裡解決

在廈門很火的冰店

【上榜理由】:從廈門開過來的冰品店,招牌是足夠5個人吃的超級芒果綿綿冰,上桌巨大一份,好像一座芒果山~ 2人份左右的綿綿冰口味選擇非常多,適合冬天也無法放棄吃冰的盆友們。

在廈門很火的綿綿冰店,他家招牌超級芒果綿綿冰真的超級大,堆成小山端到你面前,一盆足夠5個人一起吃,也有2人食的size。

花生綿綿冰吃起來花生醬味兒很濃郁,用料很足,每一勺都很扎實。冬瓜茶很甜,燕麥奶茶裡有很多可以嚼來嚼去的燕麥粒兒。

楊小賢

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心G(B1)層

預估人均:25元左右

清新風格的大杯奶茶店

【上榜理由】:走清新風格的奶茶小店,很適合冬天的招牌:牛魔王黑磚奶茶,黑糖的味道暖心治癒。除了仙草凍,還有芒果等口味的果凍可以加進奶茶裡。杯子的分量不小,拿在手裡沉甸甸的,足夠陪伴你一下午的逛街時光~

招牌【牛魔王黑磚奶茶】入口絲滑,黑糖味道好評。仙草凍入口軟嫩,滑滑的質感很討喜。

【我的芒果磚奶茶】裡的奶和茶都維持原味,只有下面的果凍是芒果味的。這種組合還是第一次喝,意外覺得比奶茶本身是芒果味兒這個設定更優秀一些!兩種味道相互獨立,又在咀嚼之中有著微妙的融合。

杯子上懷舊插畫式的包裝不失為在國瑞逛街時的手捧好選擇,冬季特飲等系列都可以嘗嘗看~

幸福·侯彩擂

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心G(B1)層

預估人均:15元左右

名字獨特的時尚茶飲

【上榜理由】:環境簡約大氣的甜品茶飲店,飲品,甜品口味也都線上,不怎麼會踩雷。很適合午後小憩,也是閨蜜聊天聚會的好選擇。

名字很特別的時尚茶飲店,最近一次來嘗了嘗他家的新品,用當季的紅心火龍果、柚子和檸檬,再配上烏龍茶。兩款熱熱的果茶口味都比較清新,最喜歡紅心火龍果這杯,喝起來有股獨特的“草香”。

焦糖華夫餅一定要趁熱入口,麻薯一般粘糯的口感令人驚豔,焦糖的量剛剛好,蔓越莓幹酸甜去膩。厚土司吃著也很有幸福感。

inWE因味茶

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心1層

1小時就換1種新口味

【上榜理由】:只做意式Gelato的店,每小時都有新口味新鮮出爐,每次來吃趕上的口味都不太一樣。現做Gelato吃的時候要專心,化得確實有點快~

每個小時都會新出爐一種口味,為了保證口感,絕對不會賣“過時”的冰淇淋。

水果口味的製作過程很簡單,就是用當季水果、少量糖和純淨水混合後攪拌均勻,再放入義大利頂級冰淇淋機裡製作。做好後服務員會以非常嫺熟的手法,挖出大大的一坨。

華夫也都是店裡自製的,如圖肉眼可見的香脆。

為了防止冰淇淋化得過快流到手上,店裡還給蛋筒款的冰淇淋穿上了“小翅膀”阻隔。

野人牧坊

地址:崇文門外大街18號國瑞購物中心G(B1)層

預估人均:29元左右

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