中國有很多的特色小吃， 都是各有各的特點， 都是能夠很好的代表地方特點， 但是也並不是只要是有特色被人都能夠接受的， 就好比這幾種， 我們雖然喜歡吃， 可還是很多人接受不了他們， 不知道你吃過幾種呢！
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皮蛋， 我是很喜歡吃的， 但是有些人覺得吃在嘴裡澀澀的， 還留有一種味道， 不好吃， 這個在我們老家都是切成一小塊的， 然後澆上料汁， 下飯別提多美味了， 並且經常在酒席上看見。
鹹鴨蛋， 我是不喜歡， 我總覺得吃到嘴裡有一股味道， 不好吃， 主要是看著它的蛋黃而難受！
臭豆腐， 真的是很遠就能聞見臭， 但是吃起來是很香的。 不過我老公不吃， 他說以來是垃圾食品，
蠶蛹， 是一個含有高蛋白的野味了， 是很難得的， 但是不知道為什麼， 我對這些軟體動物都是下不去口， 不敢吃， 不知道你有沒有膽子吃？