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天氣寒冷 吃貨：這算什麼！
每年一入冬，西北風涼涼地吹真是冷到懷疑人生連“媽媽牌秋褲”也幫不了忙，那是一種透入到骨子裡的冰冷。每到這時總會想到羊肉湯，沒錯，這樣的天氣和羊肉最配了。羊肉有不少品種，其中江安黑羊肉嫩膻味輕，在家燉湯也能很容易烹飪得很美味。生長環境江安縣
2018-01-27 5 -
超級下飯菜 怎麼吃都不膩
大頭菜對於四川人來說，並不陌生，可下飯、可當零食，可做調味菜……怎麼吃都美味。 大頭菜的來歷大頭菜又稱“孔明菜”，相傳東漢末年，諸葛亮隱居古隆中，每次當寒冬臘月，他就把稱為“蔓莖”的野菜涼拌下飯。有一天，諸葛亮出門訪友，臨走前做了一盤蔓莖
2018-01-27 6 -
宜賓年味｜想家的第362天
農曆雞年特別漫長，閏了六月，把過年回家的日子生生推後了一個月。今天，臘月初八，農曆第362天，也是想家的第362天。粥到家和兩團圓，過了臘八就是年。臘八節的到來，讓回家的日子近了些，更近了些。有人說家鄉的味道，是過年時家裡晾曬的臘肉，那麼
2018-01-27 5 -
「暖心」宜賓這位滴滴司機的行為！溫暖了這個冬天
據網友爆料：1月25日，我從宜賓市興文縣光明壩打滴滴去縣交警大隊旁邊辦事，不料下車時竟然把手機忘記在車上了，回家以後才發現。我趕緊用他人手機給自己手機打了個電話，好在手機還打的通，意思就是還沒有人撿到。尷尬的是我手機開的靜音，滴滴師傅根本
2018-01-27 4 -
過年嘍！江安舉辦年貨趕場節，名堂多的很
總覺得真正的“江安”不在城市裡頭，而在鄉村，在那些永遠熙熙攘攘的集市上…還記得小時候，我們都是掰著手指算趕場天趕場可以吃到好吃的，可以買到想要的，以前的趕場天是這樣的▽▽吆喝聲、討價還價聲此起彼伏。在不到5米寬的街道上，密密麻麻的人群來回
2018-01-27 5 -
魔芋中的佼佼者：白魔芋
說起屏山你會想到什麼？八仙山立佛、龍華古鎮還是老君山？其實曉宜想說的是，屏山除了宜人的風景，還有各種各樣的美食。有一種美食獨得廣大妹子的喜愛，它就是屏山白魔芋。白魔芋的生長環境屏山縣位於四川省南部，金沙江下游北岸，岷江從東北部新發鄉穿境而
2018-01-27 3 -
宜賓年味｜年味越來越淡？那是因為你沒來這裡！
峰岩苗寨，是一個去了一次就不能忘記的地方。一萬多畝山林，染綠了山山嶺嶺，如翡翠相篏，四季野花盛開，芳香不斷。幾千畝桃樹、李樹，在春日裡李花飄香，桃花爭妍，織就一派山鄉美景。喀斯特地貌，更是天賜奇景，形態各異美不勝收的奇峰怪石為苗寨增添了無
2018-01-27 4 -
宜賓年味｜筠連這樣玩兒
又一波寒流來襲，瞬間想起刨鍋湯，暖暖的湯、冒著熱氣的菜，吃幾口，直接從胃暖遍全身。有經驗的朋友都知道，刨鍋湯的的精髓在於原料，肉用新鮮宰殺的豬肉，蔬菜用當地農村種的蔬菜，美美地煮上一鍋，吃得通體舒泰。祈福迎新春，古驛納祥瑞。塘壩鄉第二屆“
2018-01-27 9 -
宜賓美食：敘府糟蛋
宜賓敘府糟蛋，是四川省宜賓市的著名特產，距今已有100餘年歷史，是用老糟泡制而成，它以蛋質軟嫩，色澤光亮，醇香味長，營養豐富而著名，深受群眾歡迎。宜賓敘府糟蛋的來歷：敘府糟蛋為清同治中（1860年左右）郊菜壩鄉張竹君所創制，是將鴨蛋浸泡於
2018-01-22 0 -
宜賓特產：大塔荔枝
宜賓大塔荔枝，是四川省宜賓市宜賓縣李場鎮的著名特產，大塔荔枝以果大、肉厚、多汁、味純、甜中微酸、久吃不膩、品質極佳而獨具特色，清朝荊玉陛的“春盡金沙古渡頭，荔枝香欲滿戎州”就是大塔荔枝的真實寫照。宜賓地處金沙江、岷江和長江交界處，“三江”
2018-01-22 0 -
宜賓特產：泥溪芝麻香糕
清同治年間，一名游方僧人來到宜賓縣泥溪鎮“川聖宮”，講經誦佛，並用當地盛產之物製作各類特色風味、工藝精細的佛家點心供於佛像前，“芝麻糕”便是其中之一，游方僧人將其傳之於人，芝麻糕便被流傳了下來。剛做出的白芝麻糕，糕面白如雪，放入口中，綿軟
2018-01-22 0 -
宜賓特產：筠連紅茶
筠連紅茶的歷史 筠連紅茶產自四川省筠連縣。這裡地處雲貴高原烏蒙山余脈，自然條件十分適合優質茶葉的生長。茶園土壤多為山地黃泥及紫色砂土，一般地勢較高，伏旱影響不大，最宜發展紅茶生產。川紅珍品——“早白尖”，即為筠連地方群體品種，當地古稱“黃
2018-01-25 0 -
宜賓特產：筠連苦丁茶
苦丁茶作為傳統保健飲品，迄今已有2000多年歷史。採用新工藝製作的筠連苦丁茶集藥用、保健、觀賞為一體。1997年投放市場以來，迅速被廣大消費者認可和喜愛，產品供不應求。筠連苦丁茶外形條索緊細，色澤翠綠，湯色翠綠明亮，滋味微苦回甘，葉底嫩綠
2018-01-25 0 -
宜賓農村殺年豬全過程！這才是7、80年代宜賓人記憶中的鄉村年味
小孩小孩你別哭，進了臘月就殺豬小孩小孩你別饞，過了臘八就是年 文丨雨點現在的過年對於你們來說意味著什麼？我記得小的時候，爸爸媽媽總會置辦幾大袋子的年貨，提著它們走親訪友。有時候去到城裡，和叔叔阿姨們打麻將、話家常；而有時候是去到鄉下，摘桔
2018-01-13 1 -
宜賓特產：合什手工面
合什手工掛麵其麵條細如髮絲，營養豐富，健脾和胃，圓潤滑爽，風味獨特，食之柔滑，美味可口，回鍋如新是麵食中的精品。宜賓縣合什鎮地處長江源頭風景優美的越溪河畔，這是一個曾是驛站的古鎮，但令這裡聲名大震的是一種民間絕技：合什手工面。它在1986
2018-01-15 1 -
宜賓美食：怪味雞
早在五十多年前，宜賓人在“嘉陽怪味雞”製作方法的基礎上，就制出了“宜賓怪味雞”其作法是：將雞腿用麻繩綁緊，放入溫水中煮，並不斷往鍋裡加入冷水及其它作料，雞煮熟後，形狀怪怪有麻辣香甜嫩等特點。宜賓“怪味雞”已有六十多年的歷史。1930年初，
2018-01-15 0 -
秋臘肉香腸嘍！實拍宜賓農村秋香腸臘肉全過程，看的清口水長流！
不要問小編今天為什麼發文那麼晚因為......小編今天到鄉下去秋臘肉香腸去了你有多久沒回鄉下了？你又有多久沒在老家秋臘肉香腸了？快點，跟著小編一起去看看秋臘肉香腸全過程秋出來的香腸臘肉不僅好吃而且整個過程還很好耍哦我們今天來到了宜賓縣高場
2018-01-15 0 -
宜賓特產：屏山白魔芋
屏山白魔芋，產於四川省屏山縣，是一種功能性食品。屏山縣日照較少，雨量豐富，濕度較大，全縣30多條大小江河溪流縱橫交織，溝穀交錯，垂直高差大，造就了獨特的金沙江河谷氣候，擁有白魔芋栽培的最佳地域條件。曾被評為“白魔芋產業化試點建設縣”、“
2018-01-15 0 -
自己DIY宜賓特產小吃雙河葡萄井涼糕粉
涼糕以宜賓的雙河葡萄井涼糕（也有地方稱雙河涼糕）最為有名。葡萄井涼糕是近年在宜賓興起的名小吃。在宜賓市長寧老縣城雙河古鎮東門往南，便見一溪清淺的活水，這水便是從葡萄井裡流出來的。葡萄井水很特別，雙河人就用葡萄井的泉水泡米、磨漿、做涼糕、
2017-12-29 0 -
很多人接受不了的特色小吃，你都吃過嗎？最後一種很多人都不吃！
中國有很多的特色小吃，都是各有各的特點，都是能夠很好的代表地方特點，但是也並不是只要是有特色被人都能夠接受的，就好比這幾種，我們雖然喜歡吃，可還是很多人接受不了他們，不知道你吃過幾種呢！年終紅包再加10億！最高可領取99元哦！天天可領取！
2017-12-29 0
