您的位置:首頁>美食>正文

光餛飩配料就能加半碗,這家砂鍋餛飩店的老闆超豪氣!

魔都少有的砂鍋餛飩

在延長路上就有一家

夫妻搭夥幹活不累

雖然開了沒幾個年頭

但是中午來這裡吃都要排長隊

並且這裡的餛飩配料都不要錢!

豬油、榨菜、紫菜、香菜、蔥花隨便怎麼加

加少了老闆還要多說一句“隨便加!多加點!”

人多的時候, 桌子上就擺滿了加料的碗, 基本配料就能加上半碗。 老闆記性超好, 十個人來說一遍都不會下錯碗, 有條不絮。

在寒氣逼人的冬天吃上一碗熱氣騰騰的餛飩別提多舒服了, 餛飩在砂鍋裡顛簸翻騰, 還冒著熱氣就往碗裡倒, 老闆會貼心的囑咐一句, 端的時候小心燙到!

大家也都井井有條, 不會隨意插隊, 輪到自己了就往裡屋端, 這大概就是老闆和這裡的食客長年達成的默契吧。

餛飩有大有小, 基本上大餛飩10個一碗, 女生吃完基本上就撐住了, 還有隱藏功能表“全家福”可以嘗試, 一碗吃到多種口味絕對是口福!

這邊忙著燒,那邊忙著包,店裡每個人都分工明確,井然有序!阿姨們包的不緊不慢,包出來的餛飩個個都很好看。

一會兒功夫就是一籮筐,強迫症看著特別的舒服,並且這些生餛飩也提供售賣哦!帶回家煮著當夜宵吃也挺不錯的~

薺菜大餛飩

餛飩個頭飽滿,皮子一點都不糊爛,薺菜和肉的比例掌握的非常好,味道調的也嗲,咸淡適宜,薺菜吃起來鮮嫩清香,一口一個十分回味。

蝦仁大餛飩

蝦仁大餛飩比薺菜的吃起來鮮一點,裡面的豬肉沒有筋筋拉拉的東西,一整只蝦仁藏在肉裡,十分Q彈。

因為真的很喜歡吃紫菜,所以加了很多,沒想到快吃完的時候還剩了好多,實在感歎這料加的十足過癮啊!

桌子上還有醬油和調味料,怕是在門口忘了加或者加了不夠的,可以在吃的時候再加一點吧,貼心十足呢!

門面還算可以的,有兩個隔間,弄得非常乾淨、整潔。在這裡吃上一碗砂鍋餛飩,多多少少都帶了點老上海小吃的記憶,很多人就愛這一口!如果你喜愛砂鍋餛飩的,小資君建議你一定要來嘗一嘗!

地址:延長路172號(近共和新路)

這邊忙著燒,那邊忙著包,店裡每個人都分工明確,井然有序!阿姨們包的不緊不慢,包出來的餛飩個個都很好看。

一會兒功夫就是一籮筐,強迫症看著特別的舒服,並且這些生餛飩也提供售賣哦!帶回家煮著當夜宵吃也挺不錯的~

薺菜大餛飩

餛飩個頭飽滿,皮子一點都不糊爛,薺菜和肉的比例掌握的非常好,味道調的也嗲,咸淡適宜,薺菜吃起來鮮嫩清香,一口一個十分回味。

蝦仁大餛飩

蝦仁大餛飩比薺菜的吃起來鮮一點,裡面的豬肉沒有筋筋拉拉的東西,一整只蝦仁藏在肉裡,十分Q彈。

因為真的很喜歡吃紫菜,所以加了很多,沒想到快吃完的時候還剩了好多,實在感歎這料加的十足過癮啊!

桌子上還有醬油和調味料,怕是在門口忘了加或者加了不夠的,可以在吃的時候再加一點吧,貼心十足呢!

門面還算可以的,有兩個隔間,弄得非常乾淨、整潔。在這裡吃上一碗砂鍋餛飩,多多少少都帶了點老上海小吃的記憶,很多人就愛這一口!如果你喜愛砂鍋餛飩的,小資君建議你一定要來嘗一嘗!

地址:延長路172號(近共和新路)

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示