Formentera 島位於 Balearic 群島的最南端， 長約 12 英里， 是一座松林遍佈的低窪長條形島嶼。 14 世紀因黑死病的肆虐而逐漸荒廢， 約 300 年後才重新有人定居。
在Formentera 島 Migjorn 區 Caló des Mort 的日光浴者
據說上世紀 60 年代， Bob Dylan 和 Jimi Hendrix 曾在島上短住， 1967 年， Pink Floyd 也來過這裡。 如今， 熙熙攘攘的遊客通常會從 Ibiza 來此一日遊， 只需乘 35 分鐘的渡船即可。
Formentera 東部海岸臨近 La Mola 燈塔的一座懸崖
直到不久以前， Formentera 島上都沒有什麼其他景觀值得遊客駐足。 但是現在， 西班牙酒店的老闆 Pablo Carrington（他還與其他人合夥經營 Minorca 島上的 Torralbenc 酒店以及 Majorca 島上的 Cap Rocat 酒店）重新設計了米喬爾海灘（Platja de Migjorn）上著名的 Gecko 酒店及海灘俱樂部， 由此， 島上的餐飲服務也大有提升。
El Pilar de la Mola 裝飾性的衝浪板
儘管有了這麼多改變， Formentera 仍然不是， 也永遠不可能成為另一個 Ibiza。
北部的鹽田
住宿
Gecko Hotel & Beach Club
Gecko 酒店及海灘俱樂部的餐廳
酒店於 2002 年開業， 十分適合家庭居住。 建築物整修後呈現中世紀的風格， 傢俱精美， 尤其是細長腿的扶手椅和酒店設計師 Antonio Obrador 設計的帶簾長沙發。 摩爾式地磚十分精緻， 顏色深淺變換， 就像從酒店任意一處均可欣賞的沙灘和海水。 儘管裝修後的外觀複雜，這座酒店的氛圍依然輕鬆愉快：除了參加免費的瑜伽課和落日烤魚之外，旅客們大多時間還是懶洋洋地在私人冷浴池裡打發時間。geckobeachclub.com.
Talaya
Talaya 私人碼頭的一對躺椅
Lentisco 別墅
Lentisco 的露天平臺
別墅租賃公司 Unique Properties & Events 經營著部分島上全新的、配備齊全的精品別墅。其中，野獸派風格的系列立方體別墅俯瞰著 Cala Saona 海灘，頗為壯觀。一位米蘭設計師親自設計了這些別墅，共 7 間臥室，1 個游泳池和 1 處戶外進餐區。別墅內，高檔的義大利沙發和扶手椅為綠灰相間的暗色調，搭配混凝土地面和周圍的灌木叢。uniquepropertiesandevents.com.
餐飲
Can Carlitos
Can Carlitos 的 Olivier 沙拉，配有新鮮金槍魚（前）和韃韃鮪魚配米飯
該餐廳由在巴賽隆納北部擁有一家米其林餐廳的廚師 Nandu Jubany 掌舵。 Can Carlitos 的塔帕（各種小份的西班牙美食）堪稱全島之最，尤其是煎蛋配土豆和伊比利亞火腿，以及肉菜飯配豬排和扇貝。服務員端著加草莓和鳳梨的桑格裡亞酒，穿梭在餐桌間。餐桌一直延伸至 La Savina 遍佈卵石的私人海灘的某戶外陽臺上。
cancarlitosformentera.com.
Kiosko 62
這座米喬爾海灘小屋最能代表氣質慵懶的 Formentera 島，雷鬼音樂伴隨著幾張餐桌在棕櫚葉篷的陰影下飄動……一間小小的廚房裡售賣漢堡、肉串還有冷啤酒和杜松子檸檬雞尾酒。在陰影變幻的淺水區，游泳之人近乎全裸地在水中嬉戲。米喬爾海灘位於 Gecko 酒店及海灘俱樂部西邊。
10.7
10.7 製作 Catalan 龍蝦的準備材料
10.7 的一段樓梯
猶如長方形盒子的沙灘酒吧坐落于米喬爾海灘東部，這間酒吧繼承了 Ibiza 式的魅力，價格自然也與之匹配。這裡的酸橘汁醃魚也許並非地道的西班牙食物，但卻兼有清新與辛辣的雙重滋味，與冰桃紅葡萄酒搭配正好。吃完午餐，不妨在海中泡一會兒。晚餐通常是落日雞尾酒會。10punto7.com.
購物
Balafia
位於首府 Sant Francesc Xavier，在這家有 12 年歷史的精品店內，遊客們可以買到假日服裝、裝飾品和傢俱，可謂應有盡有。所有商品都是巴黎服裝設計師 Annie Barbaret 和他移居國外的朋友 Pascale Morel 從歐洲各地的小設計者手中，以及盧旺達和孟加拉的公平貿易市場上收集來的。除了科西嘉式的精美棉質女士短上衣之外，你還會發現圖案色彩明豔的 Wayuu 包、女士和兒童泳衣，以及編織款澡堂浴巾。011-34-659-397-181
-
撰文：Kate Maxwell
攝影：Luis Díaz Díaz
儘管裝修後的外觀複雜，這座酒店的氛圍依然輕鬆愉快：除了參加免費的瑜伽課和落日烤魚之外，旅客們大多時間還是懶洋洋地在私人冷浴池裡打發時間。geckobeachclub.com.Talaya
Talaya 私人碼頭的一對躺椅
Lentisco 別墅
Lentisco 的露天平臺
別墅租賃公司 Unique Properties & Events 經營著部分島上全新的、配備齊全的精品別墅。其中，野獸派風格的系列立方體別墅俯瞰著 Cala Saona 海灘，頗為壯觀。一位米蘭設計師親自設計了這些別墅，共 7 間臥室，1 個游泳池和 1 處戶外進餐區。別墅內，高檔的義大利沙發和扶手椅為綠灰相間的暗色調，搭配混凝土地面和周圍的灌木叢。uniquepropertiesandevents.com.
餐飲
Can Carlitos
Can Carlitos 的 Olivier 沙拉，配有新鮮金槍魚（前）和韃韃鮪魚配米飯
該餐廳由在巴賽隆納北部擁有一家米其林餐廳的廚師 Nandu Jubany 掌舵。 Can Carlitos 的塔帕（各種小份的西班牙美食）堪稱全島之最，尤其是煎蛋配土豆和伊比利亞火腿，以及肉菜飯配豬排和扇貝。服務員端著加草莓和鳳梨的桑格裡亞酒，穿梭在餐桌間。餐桌一直延伸至 La Savina 遍佈卵石的私人海灘的某戶外陽臺上。
cancarlitosformentera.com.
Kiosko 62
這座米喬爾海灘小屋最能代表氣質慵懶的 Formentera 島，雷鬼音樂伴隨著幾張餐桌在棕櫚葉篷的陰影下飄動……一間小小的廚房裡售賣漢堡、肉串還有冷啤酒和杜松子檸檬雞尾酒。在陰影變幻的淺水區，游泳之人近乎全裸地在水中嬉戲。米喬爾海灘位於 Gecko 酒店及海灘俱樂部西邊。
10.7
10.7 製作 Catalan 龍蝦的準備材料
10.7 的一段樓梯
猶如長方形盒子的沙灘酒吧坐落于米喬爾海灘東部，這間酒吧繼承了 Ibiza 式的魅力，價格自然也與之匹配。這裡的酸橘汁醃魚也許並非地道的西班牙食物，但卻兼有清新與辛辣的雙重滋味，與冰桃紅葡萄酒搭配正好。吃完午餐，不妨在海中泡一會兒。晚餐通常是落日雞尾酒會。10punto7.com.
購物
Balafia
位於首府 Sant Francesc Xavier，在這家有 12 年歷史的精品店內，遊客們可以買到假日服裝、裝飾品和傢俱，可謂應有盡有。所有商品都是巴黎服裝設計師 Annie Barbaret 和他移居國外的朋友 Pascale Morel 從歐洲各地的小設計者手中，以及盧旺達和孟加拉的公平貿易市場上收集來的。除了科西嘉式的精美棉質女士短上衣之外，你還會發現圖案色彩明豔的 Wayuu 包、女士和兒童泳衣，以及編織款澡堂浴巾。011-34-659-397-181
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撰文：Kate Maxwell
攝影：Luis Díaz Díaz