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油炸花生米,下酒菜

1

鍋中放油, 比平常炒菜稍微多些油, 開小火。

2

涼油就放入花生米, 小火慢慢翻炒。

3

花生米會發出劈啪的爆裂聲, 顏色也慢慢變深並且有香味 。

4

把花生米盛盤中, 撒上鹽即可,

5 花生米好了, 開吃

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