拒絕化學殘留
——新洗去汙霸油切寶體驗
家有刁蠻公主， 挑食， 逼著我練就了十八般廚藝， 看著女兒吃得開心， 心裡也就樂開了花。
飯後的清理， 包括刷碗的工作一般是妻子來做的， 雖然是戴著膠皮手套， 可那種油膩的感覺還是不爽， 為了去油， 洗潔精是必須要用的， 可使用洗潔精後很難沖洗乾淨已經達成共識， 洗潔精的殘留到底有哪些？有什麼危害？看下圖。
能不能不用化學洗滌劑就達到去汙清潔的功效？2016年年初， 日韓率先提出了油切洗滌的概念， 此後英法美紛紛斥資研發， 中國也於2016年秋季研發成功並申請了專利，
油切寶是一款安裝在水龍頭上的淨水設備， 它通過降低水的表面張力和提高水的PH值， 來提升水的清洗去油污功能， 達到不用化學類洗滌劑只用水就可清除餐具表面油污的效果。
本次評測的主角來自新洗， 感謝全球好物消費推薦平臺極果網提供的這次試用機會。
新洗去汙霸油切寶（以下簡稱油切寶）採用彩色紙盒包裝。
處於眾籌階段的油切寶內測版本內並沒有附贈詳盡的說明書和安裝說明， 所以盒子背面的這張圖便成了唯一可以參考的說明書了。
內包裝採用噴絨的塑膠定制包裝， 主機及配件有序擺放， 但因為包裝材質很薄， 在長途運輸顛簸中包裝已經部分破損， 部分配件已經從凹槽中脫出， 而包裝表面噴塗的加絨很不穩定， 極易脫落而粘在產品表面， 白色光滑烤漆做工的產品表面沾染黑色絨毛難以清理乾淨。 建議廠家在產品量產時採用更加穩妥的包裝方式。
產品包括油切寶主機、濾芯、內六方螺絲刀和五種不同規格的固定介面。
油切寶配備了五種不同規格的介面，傻瓜式安裝，號稱可以適配所有規格的水龍頭。
內外牙接頭中央均採用內六方鏤空設計，用附贈的內六方螺絲刀來安裝拆卸過程非常方便。
對於無螺紋的水龍頭，也可以通過可調的萬能接頭來連接。
附贈了一個內容油切球的內芯，使用時效為6個月。
油切寶主機採用分體式設計，便於安裝，主體採用白色ABS材質，光滑鋼琴烤漆工藝。
最左側的旋鈕為原水和淨化水切換旋鈕，旋轉調節的阻力較大，在安裝完成後，必須在另一個手輔助固定的前提下調節，否則會讓固定接頭慢慢鬆動，尤其是採用萬能接頭時這個問題尤為突出，建議改進。
底面含兩個出水口，畫面上方為淨水出口，下方為原水出口。花灑式出水，沖洗面積更大，更節水。
中央旋鈕部分為與水龍頭的連接安裝部分，內含矽膠防水墊片。
濾芯與安裝部分採用分體式設計，卡槽嵌合式設計，僅需旋轉90度即可無縫嵌合，比傳統的螺紋連接方式要方便許多，所以建議用戶在與水龍頭連接安裝的時候，將濾芯部分先拆除，安裝完成後再將濾芯對接，會讓安裝更加簡單一些。
藍色頂蓋逆時針轉動並向上拔出，暴露濾芯安放空間。
底座部分的凹槽恰好可以跟濾芯底部帶有墊圈的部分嵌合，起到固定的作用。將濾芯外包裝剝離並插入底座壓緊，再將藍色頂蓋旋緊復位，安裝完成。
選擇合適的內外絲接頭，嵌入安裝介面處的旋鈕下，建議帶著旋鈕部分先用附贈的內六方螺絲刀固定內絲或外絲接頭到水龍頭上旋緊，再將連接部分與旋鈕擰合，最後將濾芯部分與固定連接部外側介面擰合，這樣安裝會更加牢固省力。萬能接頭安裝時更加簡單，但此安裝方法費時費力，且不是十分牢固，為沒有絲扣安裝條件時的備選方案。
利用萬能接頭連接成功的示意圖。
淨化水和原水切換示意圖。
萬能接頭在另一款廚房常用的水龍頭上的安裝示意圖。
利用外絲接頭安裝連接成功的示意圖。
油切寶的硬體參數資訊如下。
油切寶的清洗去油污功能主要是利用內裝的油切顆粒球來實現，油切球是利用多種天然礦物材料的功能特性經複合加工高溫燒制而成。當水流經油切顆粒球時，能瞬間活化水分子，使水分子不容易締合，而且還能活化其它高分子團聚液體(如油酸、脂肪酸、氨基酸等)，因為這些液體中存在的一些(-COOH)、(-CH2)、(-CH2-CH3)、(-NH2)等官能團，在共振時能吸收遠紅外線，從而使振動更加劇烈，瞬間降低了水的表面張力，在餐具表面形成超級親水膜，快速切入油污和餐具表面之間，實現油水介面的快速切割，讓油污快速脫離餐具表面；同時天然複合礦物質材料可以瞬間提高了水的PH值，對餐具表面的油污進行皂化反應，快速剝離油污，再通過水流沖洗清除汙物。
通常情況下，油滴在水中的接觸角越大，油滴越容易被水沖去。建議在刷碗時將餐具與水流直接採用盡可能大的切角，而花灑式出水也可以增加水與餐具的接觸面，增加局部水壓，讓沖洗更加容易，並且更省水。配合洗碗布進行清洗效率會更高。
傳統洗潔精洗滌方式與去汙霸清洗的用水用時對比圖。
進入實測階段，下圖為清洗前後的油污示意圖，沖洗時間30秒，未用洗碗布等其它輔助清洗工具。
以下為清洗前油污情況。
以下為清洗過程實拍，歷時20秒，去汙情況良好。
視頻載入中...
油切寶對於油污的清理切實高效，建議用洗碗布做一次後期的清洗，可以清除一些粘在餐具上的食物殘渣和異味，清洗效果更佳。
油切寶作為物理洗滌產業的一款新品，不僅避免了洗潔精對身體的傷害，杜絕了洗潔精殘留，還能保護水資源環境，是一種新興時尚的綠色洗滌方式。目前新洗去汙霸油切寶眾籌價格為199元，價格合理，有相關需求的用戶可以關注。
葉海楓
2017/12/22
產品包括油切寶主機、濾芯、內六方螺絲刀和五種不同規格的固定介面。
油切寶配備了五種不同規格的介面，傻瓜式安裝，號稱可以適配所有規格的水龍頭。
內外牙接頭中央均採用內六方鏤空設計，用附贈的內六方螺絲刀來安裝拆卸過程非常方便。
對於無螺紋的水龍頭，也可以通過可調的萬能接頭來連接。
附贈了一個內容油切球的內芯，使用時效為6個月。
油切寶主機採用分體式設計，便於安裝，主體採用白色ABS材質，光滑鋼琴烤漆工藝。
最左側的旋鈕為原水和淨化水切換旋鈕，旋轉調節的阻力較大，在安裝完成後，必須在另一個手輔助固定的前提下調節，否則會讓固定接頭慢慢鬆動，尤其是採用萬能接頭時這個問題尤為突出，建議改進。
底面含兩個出水口，畫面上方為淨水出口，下方為原水出口。花灑式出水，沖洗面積更大，更節水。
中央旋鈕部分為與水龍頭的連接安裝部分，內含矽膠防水墊片。
濾芯與安裝部分採用分體式設計，卡槽嵌合式設計，僅需旋轉90度即可無縫嵌合，比傳統的螺紋連接方式要方便許多，所以建議用戶在與水龍頭連接安裝的時候，將濾芯部分先拆除，安裝完成後再將濾芯對接，會讓安裝更加簡單一些。
藍色頂蓋逆時針轉動並向上拔出，暴露濾芯安放空間。
底座部分的凹槽恰好可以跟濾芯底部帶有墊圈的部分嵌合，起到固定的作用。將濾芯外包裝剝離並插入底座壓緊，再將藍色頂蓋旋緊復位，安裝完成。
選擇合適的內外絲接頭，嵌入安裝介面處的旋鈕下，建議帶著旋鈕部分先用附贈的內六方螺絲刀固定內絲或外絲接頭到水龍頭上旋緊，再將連接部分與旋鈕擰合，最後將濾芯部分與固定連接部外側介面擰合，這樣安裝會更加牢固省力。萬能接頭安裝時更加簡單，但此安裝方法費時費力，且不是十分牢固，為沒有絲扣安裝條件時的備選方案。
利用萬能接頭連接成功的示意圖。
淨化水和原水切換示意圖。
萬能接頭在另一款廚房常用的水龍頭上的安裝示意圖。
利用外絲接頭安裝連接成功的示意圖。
油切寶的硬體參數資訊如下。
油切寶的清洗去油污功能主要是利用內裝的油切顆粒球來實現，油切球是利用多種天然礦物材料的功能特性經複合加工高溫燒制而成。當水流經油切顆粒球時，能瞬間活化水分子，使水分子不容易締合，而且還能活化其它高分子團聚液體(如油酸、脂肪酸、氨基酸等)，因為這些液體中存在的一些(-COOH)、(-CH2)、(-CH2-CH3)、(-NH2)等官能團，在共振時能吸收遠紅外線，從而使振動更加劇烈，瞬間降低了水的表面張力，在餐具表面形成超級親水膜，快速切入油污和餐具表面之間，實現油水介面的快速切割，讓油污快速脫離餐具表面；同時天然複合礦物質材料可以瞬間提高了水的PH值，對餐具表面的油污進行皂化反應，快速剝離油污，再通過水流沖洗清除汙物。
通常情況下，油滴在水中的接觸角越大，油滴越容易被水沖去。建議在刷碗時將餐具與水流直接採用盡可能大的切角，而花灑式出水也可以增加水與餐具的接觸面，增加局部水壓，讓沖洗更加容易，並且更省水。配合洗碗布進行清洗效率會更高。
傳統洗潔精洗滌方式與去汙霸清洗的用水用時對比圖。
進入實測階段，下圖為清洗前後的油污示意圖，沖洗時間30秒，未用洗碗布等其它輔助清洗工具。
以下為清洗前油污情況。
以下為清洗過程實拍，歷時20秒，去汙情況良好。
視頻載入中...
油切寶對於油污的清理切實高效，建議用洗碗布做一次後期的清洗，可以清除一些粘在餐具上的食物殘渣和異味，清洗效果更佳。
油切寶作為物理洗滌產業的一款新品，不僅避免了洗潔精對身體的傷害，杜絕了洗潔精殘留，還能保護水資源環境，是一種新興時尚的綠色洗滌方式。目前新洗去汙霸油切寶眾籌價格為199元，價格合理，有相關需求的用戶可以關注。
葉海楓
2017/12/22