這些清爽的雞尾酒將綻放你的眼睛,
釋放你的味蕾, 儘管外面還是很冷, 依舊體驗享受它。
CINNAMON白色熱巧克力
配料
4肉桂棒, 1/8茶匙猶太鹽
2 1/2杯全脂牛奶
2茶匙玉米澱粉
2盎司白巧克力碎片(約1/3杯)或白巧克力, 切碎
1/2茶匙香草提取物
不加糖的奶油和肉桂
製備
吐司肉桂棒在中等幹鍋中經過中等溫度加熱至約1分鐘。 加入鹽和2杯牛奶, 並帶上一個燉煮。
將玉米澱粉和剩下的1/2杯牛奶放在一個小碗裡。
在杯子之間劃分熱巧克力, 頂部帶有奶油和粉碎與肉桂。
動感氣泡
配料
1杯粗磨碎的辣根(約4盎司)
1個小洋蔥, 粗切碎,8大蒜瓣搗碎
1/2杯去皮和粗碎或切碎的薑(約3盎司)
1湯匙地面薑黃,1茶匙黑胡椒粉
4個迷迭香小枝,1整丁香,1-2幹熱辣椒
一個檸檬, 四分之一,2杯(或更多)未過濾的蘋果醋
2湯匙(或更多)蜂蜜
特殊裝備
優選玻璃夸脫容器;乾酪布
製備
將辣根, 洋蔥, 大蒜, 薑, 薑黃, 胡椒粉, 迷迭香和丁香放入夸脫罐中。
擠在檸檬的地方;添加外皮。 將醋倒入罐中, 直至完全淹沒。 蓋緊, 然後輕輕旋轉瓶子結合起來。
通過粗棉布排幹的漏勺或篩子流入大量杯中。 收集乾酪布的角落提取盡可能多的液體(如果您希望避免薑黃色污漬在手上, 可以戴上手套)。 沖洗罐子並倒入液體。 加2湯匙蜂蜜, 然後搖晃蓋罐或攪拌結合起來。
建議用途:
冷預防:
當你感到寒冷的時候, 用勺子啜飲。 你也可以在水中稀釋。
沙拉醬:
在您最喜歡的香醋中使用蘋果醋。 您可能不需要添加任何額外的甜味劑。
蘋果茶:
加入約1湯匙 將火雞放在一杯熱水中, 再加上新鮮的檸檬汁和一點點甜蜜的甜點。 用一點新鮮的黑胡椒完成。
新鮮草藥醬:
製作火雞, 可以代替紅酒醋, 如醬汁, 如chimichurri。 魚、雞肉或豆腐醃料。
抹茶薄荷
配料
2塊橘皮,
2湯匙糖
3湯匙薄荷葉,
2茶匙(綠茶粉)
製備
切片1石灰一半, 然後切片2楔形從1半, 並準備裝飾。 果汁保持1 1/2酸度, 產生2湯匙。 果汁。 結合檸檬汁, 糖和2湯匙。 薄荷葉在量杯或雞尾酒搖床。 泥濘薄荷與勺子的背面。
同時, 將1/2杯水倒入一個小碗裡。 通過細網篩將水泥篩入水中並攪拌至平滑。 將杯子攪拌成薄荷混合物, 然後分成2個裝滿冰的玻璃杯。 頂部閃閃發光的水, 裝飾石灰楔, 剩下1湯匙。 灑上薄荷。
混合的CITRUS DAIQUIRI
配料
1/2石灰, 切成3/4英寸的碎片
2茶匙淺紅糖
1/8白葡萄柚
1金橘,減半
2盎司白葡萄酒
製備
混合石灰和紅糖在雞尾酒搖床。 加入葡萄柚和金橘,拌勻,輕輕粉碎,汁液釋放。 用冰塊填充雞尾酒搖籃,加入蘭姆酒,搖勻,直到非常冷,約20秒鐘。 倒入一個老式的玻璃杯或滾筒,並配兩根吸管。
文字編輯:小熙
圖文編輯:hzym365
1/8白葡萄柚
1金橘,減半
2盎司白葡萄酒
製備
混合石灰和紅糖在雞尾酒搖床。 加入葡萄柚和金橘,拌勻,輕輕粉碎,汁液釋放。 用冰塊填充雞尾酒搖籃,加入蘭姆酒,搖勻,直到非常冷,約20秒鐘。 倒入一個老式的玻璃杯或滾筒,並配兩根吸管。
文字編輯:小熙
圖文編輯:hzym365