廣州粵菜很多好吃的， 但經典的代表菜都有什麼， 你們知道嗎？
1、龍蝦燴鮑魚
龍蝦燴鮑魚的擺盤中用了一種泰國配料金不換， 賞心悅目， 很大氣的一道菜品， 商務宴請時通常會點這道菜。
2、米網榴槤蝦
咬一口鮮香酥脆， 榴槤的香味絲絲滲透在蝦肉中。
3、青蘋雞
肉質結實， 卻不太肥， 聞聞就可以感受到雞的油香， 咬一口， 雞油和雞肉香味充滿口腔， 濃郁的香味可以縈繞至喉嚨。
4、農家秘制鵝
口感甜鹹， 肉質密實， 嚼勁十足。
5、鹵水豬手皇
用鹵水泡過後口感爽滑， 油而不膩， 既有鹵水的香味， 又吃不出藥材的味道。
6、財哥白切雞
7、日魚
口味清淡， 保持了魚的原汁原味。
8、紅燒乳鴿
乳鴿皮脆肉嫩， 滑而多汁
9、潮式鹵鵝肝
10、菜膽魚翅
魚翅軟滑適中，恰到好處，翅湯喝起來清香舒服。
10、菜膽魚翅
魚翅軟滑適中，恰到好處，翅湯喝起來清香舒服。