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我想開一家柔軟的花店,“度日如年”

“開家花店吧!”

一個人, 在北京生活, 工資6,000塊, 每週要去一次高檔餐廳吃一頓下午茶, 靜靜讀一本書……

在很多人眼裡, 這是一種矯情, 很久以前“小資”也還是個貶義詞, 人們避之不及, 現在這些詞彙逐漸成為懂得享受生活, 堅守自我精神世界的代名詞, 而精神世界豐茂的人從來不會被物質上的匱乏限制住腳步, 他們開始從生活的詩意裡跳出來, 把生活過成了一首詩。

越來越多對生活懷揣著美好感悟的人開始踱步到花藝行業, 但卻經常會被吐槽, “一群不懂商業, 用情懷開花店的人們把市場弄得一團糟”。

雖然很多頑固的花藝師更在乎的是自己通過花藝傳遞出的情感表達, 但是生存是一切的根本, 我們可以慢慢去改變, 讓這個世界變得柔軟。

“我不知道我的預算夠不夠”

什麼方式能讓自己坦然面對夢想?

我怎樣去慢慢改變一個行業、一個花店、一束手捧, 真正打動別人?

如果你愛花的話, 開一家花店吧!用一家貌美的花店, 把自己的精神世界展示給別人, 軟化自己的同時, 也可以把美帶給更多的愛花之人。

以情懷為前提, 開花店也要遵守市場秩序, 軟硬兼施。 技能也好, 資源也罷, 這些只是開花店的軟實力, 花店落成最最重要的是花店的啟動資金。 如何對開花店的成本開銷做有效預估, 確定花店方案的可行性, 花藝師用一份花店創業專案預算模型就可以解決一切。

花店創業專案預算模型包含兩個模組:

固定成本是指成本總額在一定時期和一定業務量範圍內, 不隨產品產量或商品流轉量變動的那部分成本。

固定成本大部分是間接成本, 如花店固定資產的折舊和維護費、辦公費等。 當產品產量或商品流轉量的變動超過一定的範圍時, 固定費用就會有所增減。 所以, 固定成本是一個相對固定的概念, 我們稱之為“相對固定成本”。 固定成本包含如下部分:

A

花店租金總計——花店和保鮮庫房兩部分是開花店的主要場地租金支出。

B

花店用品採購總計——桌椅、空調、貨櫃及貨架、電腦、印表機、送貨車輛、花器、花剪、展示用的花材……花藝師需要考慮開店鋪的基本用品如何購置, 按照自己的需求從大件到小件準備齊全, 確保花店的基礎設備和設施準備完善。

C

保鮮系統用品採購總計——鮮花對於儲存條件的要求非常高,

為了避免不必要的產品損耗, 降低損耗成本, 花藝師需要為鮮花創造出高水準的保鮮環境, 因此, 前期的保鮮設備是否齊全顯得尤為重要。

D

房屋裝修費用總計——花藝師對自己的花店必然是有自我的審美潔癖, 花店的樣子, 其實也是花藝師本人的真實寫照, 因此花店的裝修費用是必不可少的一筆開銷。 保鮮庫房也需要進行必要的簡單裝修。

E

推廣費用總計——創店伊始, 花藝師需要宣傳、推廣, 才能被消費者瞭解, 認識, 甚至是接受。 去哪個平臺推廣, 前期需要投入多少推廣費用, 是否需要開發線上網站, 是否需要開展線下地推活動, 想要打動潛在客戶的芳心, 傳單、海報、小禮品當然是必不可少。

F

人力成本總計——花店想開多大,業務量又有多少,人手是否夠用?開店前期,花藝師就要提前把這些人員架構好,依照行情,結合個人實力,做好員工的薪酬及勞務人力的成本規劃。

變動成本,即花藝設計產品的成本,產品設計成本總額隨著業務量的變動而成正比例變動,包括花藝產品生產過程中所消耗的直接材料、直接人工和變動製造費用,而把固定性製造費用作為當期的期間成本,全額列入損益表,作為當期銷售收入的一個扣減項目。

A

花材選擇——開花店前期,花藝師可定已經瞭解到了花藝市場行情,熟悉當地消費者的喜好,再結合花藝師的個人喜好,做出了花店的產品規劃。根據相關的規劃,選擇好相應的花材,瞭解花材的行業價格走勢,季節性等特點,確定好花材成本。

B

產品耗材——花泥、香薰、容器……產品除去花材本身,還需要相關的輔料,才能整體構成。

花店要有“肉”

花店的創業模型很簡單,但這畢竟是個空架子,花藝事業更多的是需要一份熱愛來填充,還有1萬小時定律的不斷努力。

夢想可以千姿百態,人生可以肆意灑脫,精神可以豐茂繁盛……所有一切美好的事物都不衝突,我們只是需要一個簡單的過渡,開花店確實不能一蹴而就,確定好花店的固定成本,細化好產品,我們不想矯情,更不會忸怩作態,我們要做美好生活方式的締造者。

中赫時尚的《快速職業花藝師課程(全日制)》課程上,太多不同的人,卻有著相似的夢想,或許,你也需要來潤色一下自己的花藝人生。

中赫時尚花藝課程諮詢: https://jinshuju.net/f/f22M8g

最新花藝課程瞭解:http://h.eqxiu.com/s/utG2TMwg

如果時尚沒有盡頭,我們將永不停歇。

官方網站: http://cohim.com/course/huayi

花藝課程諮詢QQ:1536249624 或 21398868

F

人力成本總計——花店想開多大,業務量又有多少,人手是否夠用?開店前期,花藝師就要提前把這些人員架構好,依照行情,結合個人實力,做好員工的薪酬及勞務人力的成本規劃。

變動成本,即花藝設計產品的成本,產品設計成本總額隨著業務量的變動而成正比例變動,包括花藝產品生產過程中所消耗的直接材料、直接人工和變動製造費用,而把固定性製造費用作為當期的期間成本,全額列入損益表,作為當期銷售收入的一個扣減項目。

A

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B

產品耗材——花泥、香薰、容器……產品除去花材本身,還需要相關的輔料,才能整體構成。

花店要有“肉”

花店的創業模型很簡單,但這畢竟是個空架子,花藝事業更多的是需要一份熱愛來填充,還有1萬小時定律的不斷努力。

夢想可以千姿百態,人生可以肆意灑脫,精神可以豐茂繁盛……所有一切美好的事物都不衝突,我們只是需要一個簡單的過渡,開花店確實不能一蹴而就,確定好花店的固定成本,細化好產品,我們不想矯情,更不會忸怩作態,我們要做美好生活方式的締造者。

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