馬上要步入2018年啦！
小編問一句：
2017年你吃烤紅薯了嗎？
沒吃的抓緊時間看過來， 不要給你的2017留下遺憾哦！
紅薯不僅含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分， 還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。 它不但香甜可口有營養， 更有預防亞健康、健美和抗癌等功效， 重點來了！紅薯還是一種理想的減肥食品哦！女人們， 不要忽略了！
路邊有不少賣烤紅薯的， 可是如果你覺得太冷， 不想出門， 又想吃到物美價廉、軟糯香甜的烤紅薯， 那一定要在家做， 不僅乾淨衛生、甜甜暖暖， 還是高顏值哦！
走起， 回家烤去紅薯去~
1、烤箱調至210度， 預熱10分鐘；
2、等待的時間洗紅薯， 不要去皮， 最好用軟毛牙刷清洗， 一邊沖水， 一邊刷， 這樣會洗得更乾淨， 然後放一邊瀝幹紅薯表面的水分；
3、烤架蓋上錫紙， 將洗乾淨的紅薯放在錫紙上；
4、將烤架放入預熱好的烤箱中層， 210度烤60分鐘左右（烘烤的溫度和時間僅供參考， 根據紅薯的大小和多少來調整）
5、烤至紅薯滲出糖汁即可。
香噴噴、熱騰騰的紅薯出爐咯！有的還是甜心紅薯~甜蜜蜜的
一、選食材：
發芽的紅薯只要把芽摘掉還是可以吃， 沒有毒！但表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯不能食用， 因為那是受黑斑病菌污染所致。 黑斑病菌排出的毒素， 含有番薯酮和番薯酮醇， 使番薯變硬發苦，
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