潮人說:這個冬天, 就好這一口!
正在經歷著成都寒風瑟瑟和陰沉天氣的人兒
心中是否萌生了奔向泰國度假的念頭?
肉丸接到可靠線報!!!
在桐梓林有個地方竟能一秒穿越去泰國
裡面還藏了一片生機盎然的“熱帶雨林”
更有泰國國寶級大廚為你帶來
一場泰式舌尖盛宴等你品嘗
究竟是哪?肉丸不賣關子了
就是它—— 大象花園泰式海鮮料理
一次滿足你對泰國美食的所有幻想
泰國國寶級大廚加持
現熬冬陰功湯底連喝三碗不停歇
來到店裡的人無一不被這裡的好味道征服
大象花園的泰式料理如此正宗是有原因的
肉丸這就來為你揭秘
大象花園坐鎮的行政主廚畢帝可是泰國國寶級大廚, 更是泰國廚師長協會金牌認證名廚, 曾在泰國夢甜芭提雅大酒店擔任主廚12年, 後來到中國, 擔任上海夢墨泰餐廳行政總廚、成都泰國魚翅館首席廚師長等, 所有菜品都經過他嚴格把關!
正如畢師傅常說的一句話:“尊重食客, 即是尊重身為廚師的自己!”製作40多年泰國料理的畢師傅, 在這裡所做的每一道菜都是帶著情感去做的, 是將自己喜愛和拿手的味道傳遞給食客, 所以每一口都令人驚歎!
對於熬制冬陰功鍋底的香料, 畢師傅要求全部從泰國進口, 好食材才能製作出好味道!更是要求香料全部呈上桌後, 當著食客的面依次放入鍋中, 讓大家全部清楚看到!
鍋中的湯底和醬料也是畢師傅每天現制現熬, 保證了最原始醇正的味道, 將泰式的酸、甜、辣發揮到了極致!很多食客一坐下來就要喝上三大碗, 暖身又開胃!
除了這口好湯, 必不可少的就是蘸碟!大象花園特別推出的三連蘸碟, 一次滿足你的多種口味需求,再也不用犯選擇困難症了!
泰式:酸酸辣辣,最受歡迎,連泰國旅遊局處長都說這是在成都吃過超正宗的泰式蘸碟!
秘制:微辣回甜,香氣四溢,口味獨特!
小米辣:香香辣辣,特別適合成都人的口味!
鮮活海鮮當日採購
每一口都有大海的味道
有了上好的冬陰功鍋底
必須來上一份新鮮活力的海鮮
它們可以讓美味再次爆表
2至3人海鮮套餐
這份2—3人海鮮拼盤套餐簡直太豐盛,滿滿的兩大盤!基圍蝦、鮑魚、扇貝、蟶子皇、生蠔...光海鮮就有10幾種,再加上各種肉類、蔬菜,超級滿足!
海鮮全部都是當日採購,而且每天上午和下午分別要採購一次,所以店內的海鮮絕對新鮮,上桌後都還能感受到他們滿滿的活力!
將海鮮一股腦全部扔進鍋裡,過不了多久就可以全部打撈起來,在唇齒之間感受它們的鮮美!這些美味嘗過之後,保證對它們念念不忘!
基圍蝦
基圍蝦剛上桌時都還活蹦亂跳,賣力的瘋狂“板命”,在眾人面前怒刷它們的存在感!
在鍋中洗個舒服“澡”出來,瞬間變裝!個個都薄殼體肥,吃上一口肉質緊實Q彈,再搭配上冬陰功湯底的酸辣爽口,蝦肉鮮嫩到不行!
鮑魚
他家的鮑魚超大一個,肥美的肉質光是看看就已經口水直冒!而為了更易於入味,每一個鮑魚上都貼心的花了小口!
起鍋了就在蘸碟裡滾上一圈,吸滿醬料後一口下肚,細嫩香滑的口感讓人欲罷不能!
青口
個頭碩大的青口也是涮冬陰功的必備食材,懂行的人一看就知道是上等貨!它正在用它那“嬌羞”的身軀,挑逗著每一位食客的味蕾!
吃在嘴裡完完全全能感受到青口最原始的鮮甜,而且一秒就被它緊實的肉質俘獲,只有絕對新鮮才會有這樣的口感!
扇貝
大大的貝殼裡是爽口的扇貝肉,下鍋煮上45—50秒鐘即可食用,這時的肉質是最鮮嫩的,吃一口你一定會愛上它!
迫不及待將它撈起,一口一個,好吃到舌尖在跳舞,簡直過足了嘴癮!
鵝蛋貝
小小的軀殼已經容不下它肥大的身軀,再看看這亮得發紫的外殼和色澤紅潤的肉質,就知道它的新鮮程度!
這墮入人間的海上美味,不僅營養價值頗高,而且每一口都鮮美有味,它在湯底中盡情的散發著獨特的魅力!
蟶子皇
白白嫩嫩的蟶子皇,比蟶子更大更鮮美,口感極佳,極力為它打call!
蟶子皇搭配著香辣口味的蘸醬,瞬間清爽與鮮香在口中擴散,一口下肚有滋有味!
假裝在泰國
泰式經典美味一網打盡
普吉島炒花甲
一大盆色香味俱全的花甲端上桌後,目光就已經全部被它吸引了!而且花甲粒粒飽滿,沒有沙粒感,吃起來相當爽口!
夾起花甲在湯汁裡蘸一蘸,放進口中猛吸一口,酸辣的湯汁順喉而下讓味蕾炸裂,這時再將有質感的花甲肉塞入口中,眾人都被它折服!
青檸鱸魚
這可是有名的傳統泰國菜,大象花園選用細嫩刺少的鱸魚加上秘制的東南亞調料一同進行清蒸,隔著螢幕都能感受到它的香氣!
再搭配上小米辣和青檸,清爽酸辣,每一口都有檸檬的清香又不失魚肉原本的嫩氣,相當開胃!
泰式鳳梨炒飯
鳳梨飯用鳳梨中間挖空做容器,米是泰國香米,裡面還有滿滿的配料,腰果、鮮蝦仁、肉鬆...誘人的色澤簡直遭不住了~
每一粒米飯都融合了鳳梨的甜香和咖喱的滋味,吃飽了還能來上一碗!而且還有貼心的小姐姐為你分食好,不用自己動手,直接等著被餵養就好了!
泰式甜品拼盤
吃完主食,再來上一個Q萌的甜點拼盤,一次就能將西米糕、紫薯糕、榴槤糕一網打盡,心裡甜到不行!
泰國蝦片
一定不能忘了泰國蝦片!每桌開餐前都會贈送一份,單憑這香脆的蝦片就勾住了許許多多好吃嘴的胃!很多老顧客都是它的忠實粉絲~
椰皇
椰青在成都很常見,但是椰皇卻難得一見,店內的椰皇都是每週從泰國空運而來!椰皇樹要生長6—7年後才會結果,相比椰青的清香味,椰皇口感更香甜,有股淡淡的奶香。而且椰青的果肉沒法吃,椰皇果肉用勺子輕輕一刮就下來了!
鮮榨橙汁
在大象花園,所有果汁都是現點現榨,保證了最佳口感!清新的橙汁喝一口就停不下來!
它竟把熱帶雨林搬來了成都
精緻恢弘滿滿泰式風情
綠!綠!綠!
來這好似闖進了一片秘密森林
用餐的心情都變好了
走進店內一股綠意迎面撲來,好似闖進了一片極具童話色彩的熱帶雨林,如此奢美的就餐環境充滿泰式皇家風情!
牆面上精緻的壁畫太吸引眼球,全都是請大師一筆一劃畫上去的原創手繪,恢弘又大氣,來這不經讓人產生錯覺,一秒穿越到了泰國!
這裡不僅適合情侶、朋友用餐聊天,同時也很適合家庭聚會、公司團建,寬敞的場地一點也不會覺得擁擠!
除了精美的室內用餐環境,還有別致的小陽臺,陽光明媚時來這裡一邊曬曬太陽,一邊喝著暖胃暖心的冬陰功湯,是一個非常不錯的選擇!
店內更是隨處可見用大象作為裝飾物,可愛又靈動,每一個小細節都能感受到濃濃的泰國情愫!
看完之後,我知道你已經心動了
別慌,肉丸還要來送福利
趕快收好
潮 粉 福 利
福利一:
在文末評論區留言
說出你元旦的假期計畫
我們將根據走心度與人氣度
從前20名中抽選10位幸運粉絲
每人送出價值100元菜品代金券一張
福利二:
我們將隨機抽取10名粉絲
送出價值88元青檸鱸魚一份
(中獎公佈時間為2018.1.4,
福利一、二使用有效期為2018.1.31前)
福利三:
2017.12.30—2018.1.14
到店出示本文
即可享受菜品9.5折
注:福利一、二、三和其它優惠不可同享
大象花園泰式海鮮料理
地址: 航空路6號附9號豐德國際大門口(豐德國際廣場正門)
電話: 028-85573778
文 | 肉丸 圖丨漫漫
成都潮生活出品
聯繫電話 | 4008168290
商務合作微信 | wenziyaowo77
勾搭潮爺微信 | cdcy01(來跟粉絲一起玩)
一次滿足你的多種口味需求,再也不用犯選擇困難症了!泰式:酸酸辣辣,最受歡迎,連泰國旅遊局處長都說這是在成都吃過超正宗的泰式蘸碟!
秘制:微辣回甜,香氣四溢,口味獨特!
小米辣:香香辣辣,特別適合成都人的口味!
鮮活海鮮當日採購
每一口都有大海的味道
有了上好的冬陰功鍋底
必須來上一份新鮮活力的海鮮
它們可以讓美味再次爆表
2至3人海鮮套餐
這份2—3人海鮮拼盤套餐簡直太豐盛,滿滿的兩大盤!基圍蝦、鮑魚、扇貝、蟶子皇、生蠔...光海鮮就有10幾種,再加上各種肉類、蔬菜,超級滿足!
海鮮全部都是當日採購,而且每天上午和下午分別要採購一次,所以店內的海鮮絕對新鮮,上桌後都還能感受到他們滿滿的活力!
將海鮮一股腦全部扔進鍋裡,過不了多久就可以全部打撈起來,在唇齒之間感受它們的鮮美!這些美味嘗過之後,保證對它們念念不忘!
基圍蝦
基圍蝦剛上桌時都還活蹦亂跳,賣力的瘋狂“板命”,在眾人面前怒刷它們的存在感!
在鍋中洗個舒服“澡”出來,瞬間變裝!個個都薄殼體肥,吃上一口肉質緊實Q彈,再搭配上冬陰功湯底的酸辣爽口,蝦肉鮮嫩到不行!
鮑魚
他家的鮑魚超大一個,肥美的肉質光是看看就已經口水直冒!而為了更易於入味,每一個鮑魚上都貼心的花了小口!
起鍋了就在蘸碟裡滾上一圈,吸滿醬料後一口下肚,細嫩香滑的口感讓人欲罷不能!
青口
個頭碩大的青口也是涮冬陰功的必備食材,懂行的人一看就知道是上等貨!它正在用它那“嬌羞”的身軀,挑逗著每一位食客的味蕾!
吃在嘴裡完完全全能感受到青口最原始的鮮甜,而且一秒就被它緊實的肉質俘獲,只有絕對新鮮才會有這樣的口感!
扇貝
大大的貝殼裡是爽口的扇貝肉,下鍋煮上45—50秒鐘即可食用,這時的肉質是最鮮嫩的,吃一口你一定會愛上它!
迫不及待將它撈起,一口一個,好吃到舌尖在跳舞,簡直過足了嘴癮!
鵝蛋貝
小小的軀殼已經容不下它肥大的身軀,再看看這亮得發紫的外殼和色澤紅潤的肉質,就知道它的新鮮程度!
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蟶子皇
白白嫩嫩的蟶子皇,比蟶子更大更鮮美,口感極佳,極力為它打call!
蟶子皇搭配著香辣口味的蘸醬,瞬間清爽與鮮香在口中擴散,一口下肚有滋有味!
假裝在泰國
泰式經典美味一網打盡
普吉島炒花甲
一大盆色香味俱全的花甲端上桌後,目光就已經全部被它吸引了!而且花甲粒粒飽滿,沒有沙粒感,吃起來相當爽口!
夾起花甲在湯汁裡蘸一蘸,放進口中猛吸一口,酸辣的湯汁順喉而下讓味蕾炸裂,這時再將有質感的花甲肉塞入口中,眾人都被它折服!
青檸鱸魚
這可是有名的傳統泰國菜,大象花園選用細嫩刺少的鱸魚加上秘制的東南亞調料一同進行清蒸,隔著螢幕都能感受到它的香氣!
再搭配上小米辣和青檸,清爽酸辣,每一口都有檸檬的清香又不失魚肉原本的嫩氣,相當開胃!
泰式鳳梨炒飯
鳳梨飯用鳳梨中間挖空做容器,米是泰國香米,裡面還有滿滿的配料,腰果、鮮蝦仁、肉鬆...誘人的色澤簡直遭不住了~
每一粒米飯都融合了鳳梨的甜香和咖喱的滋味,吃飽了還能來上一碗!而且還有貼心的小姐姐為你分食好,不用自己動手,直接等著被餵養就好了!
泰式甜品拼盤
吃完主食,再來上一個Q萌的甜點拼盤,一次就能將西米糕、紫薯糕、榴槤糕一網打盡,心裡甜到不行!
泰國蝦片
一定不能忘了泰國蝦片!每桌開餐前都會贈送一份,單憑這香脆的蝦片就勾住了許許多多好吃嘴的胃!很多老顧客都是它的忠實粉絲~
椰皇
椰青在成都很常見,但是椰皇卻難得一見,店內的椰皇都是每週從泰國空運而來!椰皇樹要生長6—7年後才會結果,相比椰青的清香味,椰皇口感更香甜,有股淡淡的奶香。而且椰青的果肉沒法吃,椰皇果肉用勺子輕輕一刮就下來了!
鮮榨橙汁
在大象花園,所有果汁都是現點現榨,保證了最佳口感!清新的橙汁喝一口就停不下來!
它竟把熱帶雨林搬來了成都
精緻恢弘滿滿泰式風情
綠!綠!綠!
來這好似闖進了一片秘密森林
用餐的心情都變好了
走進店內一股綠意迎面撲來,好似闖進了一片極具童話色彩的熱帶雨林,如此奢美的就餐環境充滿泰式皇家風情!
牆面上精緻的壁畫太吸引眼球,全都是請大師一筆一劃畫上去的原創手繪,恢弘又大氣,來這不經讓人產生錯覺,一秒穿越到了泰國!
這裡不僅適合情侶、朋友用餐聊天,同時也很適合家庭聚會、公司團建,寬敞的場地一點也不會覺得擁擠!
除了精美的室內用餐環境,還有別致的小陽臺,陽光明媚時來這裡一邊曬曬太陽,一邊喝著暖胃暖心的冬陰功湯,是一個非常不錯的選擇!
店內更是隨處可見用大象作為裝飾物,可愛又靈動,每一個小細節都能感受到濃濃的泰國情愫!
看完之後,我知道你已經心動了
別慌,肉丸還要來送福利
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潮 粉 福 利
福利一:
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每人送出價值100元菜品代金券一張
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(中獎公佈時間為2018.1.4,
福利一、二使用有效期為2018.1.31前)
福利三:
2017.12.30—2018.1.14
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大象花園泰式海鮮料理
地址: 航空路6號附9號豐德國際大門口(豐德國際廣場正門)
電話: 028-85573778
文 | 肉丸 圖丨漫漫
成都潮生活出品
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