盆栽多肉植物， 養護中出現的黑腐、化水， 是最常出現的一種問題。 多數原因是因為澆水過多或是養殖環境的過於濕潤， 而引起的真菌感染。 而黑腐的表現形式又有很多， 當發現的時候往往已經晚了， 在談黑腐色變時， 還是希望黑腐不要發生， 要知道的是預防要大於治療。
盆栽多肉植物， 在遇到高溫高濕， 黴菌是處不在的， 尤其是在夏季會容易化水和黑腐。 所以， 日常養護上就需要經常觀察上褪色的區域， 以及變軟、變糊狀的莖和葉子的情況。
野生的多肉植物， 比如說塊根， 大戟科類的植物， 這類的多肉綠植， 一般的品相都不是太完美的， 但因為其從小種子到大都是經過非人為護理的情況下自然而生長出來的多肉， 它的抵抗力是很強的， 比較的皮實， 出現黑腐的現象較少。
家庭盆栽的多肉， 多數是園藝的或是雜交的品種， 主要有兩種， 景天和仙人球的園藝。 這類的從小到大都是在人工呵護的情況下長大的， 它的抗菌性、抗蟲性等抵抗力就會差很多。
而雜交的品種，
簡單的說就是， 在溫室生長的多肉植物， 在抵抗力上是較弱的， 所以在日常養護上就要提高它的抵抗力， 降低菌群的生長。