蛋殼育兒一篇關於流感季節治療孩子咳嗽的食療方法《流感來襲， 兩種食物應對寶寶咳嗽》徹底火了， 小編一覺醒來看到閱讀量都驚呆了……
文章竟然吸引86.4萬閱讀量和528位家長的熱烈討論， 截止到目前網友持續轉發收藏中…
小編在整理評論問題中發現， 有家長對食療方法非常認可， 也有家長對這種食療存在質疑……
那麼所謂的食療， 民間土方法， 到底有沒有用呢？！
為了解答寶爸寶媽的問題， 蛋殼育兒特意採訪了上海中醫藥大學附屬龍華醫院特需門診專家博士副主任醫師-貫劍醫生， 以下文章問貫醫生師親自大家答疑解惑，
由著名的“川貝燉梨”談中藥的適用範圍：
首先我們先看一下川貝的功效。 川貝味苦， 性微寒， 歸肺經， 有潤肺止咳化痰平喘， 清熱化痰之效。 主治肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、乾咳少痰、咯痰帶血、肺癰、瘰鬁、癰腫、乳癰等。
相信很多人一提到可以治療咳嗽的藥膳，
大家就會想到著名的“川貝燉梨”，
把此藥膳奉為止咳萬能藥。
但是咳嗽也分為燥咳和痰濕咳，
所以下面說一下詳細的症狀以及食療的應對方法：
①梨粥：雪梨1個半、大米100g。
把雪梨洗淨切碎,加水適量煎煮3 0分鐘,撈去梨渣。
再加入淘淨的大米,煮成粥,趁熱食用。
本方有清熱、宣肺、化痰之功。
適用于小兒肺熱咳嗽、食欲不振、發熱、口乾等症。
②蜂蜜蒸雪梨：雪梨1個,蜂蜜適量。
將雪梨洗淨開蓋去核,放入蜂蜜,蓋嚴,置碗 中蒸熟,睡前食之。
本方適用于小兒感冒咳嗽。
③薏米根飲：薏米根9-15g， 蜂蜜適量。 將惹米根煎湯調蜜,每日三次分服。 本方適用于小兒肺炎、發熱喘咳。
④川貝杏仁飲：川貝母6g,杏仁3g,冰糖適量。
⑤五味杏仁烏骨雞：五味子10g、甜杏仁10g、白蘿蔔100g、烏骨雞一隻(約750 g左右)。 烏骨雞去毛及內臟,洗淨,五味子、甜杏仁裝入紗布袋內,先浸濕,白蘿蔔切塊,同填入雞腹內,隔水清蒸至熟爛,去紗布袋藥渣,吃雞肉、蘿蔔和湯,分數次服完,每週吃一次,連服3-4 周。本方可用來治療小兒反復呼吸道感染以及哮喘 的預防。
偏方食療具有簡單，方便，有效特點，深受百姓的歡迎。
1.簡單：常常是一方一病。不用按照中醫的辨證論治考慮，老百姓都能對號入座。
2.方便：材料來源比較容易，一般不用去藥店。製作方法簡單可行，通常家庭就可以完成。
3.有效：針對一些疾病的大多數病人，有比較好的效果。
但是我們需要注意的是
1.從病種上說，偏方用藥比較單一，有一定的適應症。所以有些病人反應不錯，有些人反應不好，療效不好的說明不符合適應症範圍。
2.從治療時機上說，偏方多藥力有限，適合疾病早期預防或者緩解期的恢復，一些急性期要慎重，一旦效果不好要及時就診。
烏骨雞去毛及內臟,洗淨,五味子、甜杏仁裝入紗布袋內,先浸濕,白蘿蔔切塊,同填入雞腹內,隔水清蒸至熟爛,去紗布袋藥渣,吃雞肉、蘿蔔和湯,分數次服完,每週吃一次,連服3-4 周。本方可用來治療小兒反復呼吸道感染以及哮喘 的預防。偏方食療具有簡單，方便，有效特點，深受百姓的歡迎。
1.簡單：常常是一方一病。不用按照中醫的辨證論治考慮，老百姓都能對號入座。
2.方便：材料來源比較容易，一般不用去藥店。製作方法簡單可行，通常家庭就可以完成。
3.有效：針對一些疾病的大多數病人，有比較好的效果。
但是我們需要注意的是
1.從病種上說，偏方用藥比較單一，有一定的適應症。所以有些病人反應不錯，有些人反應不好，療效不好的說明不符合適應症範圍。
2.從治療時機上說，偏方多藥力有限，適合疾病早期預防或者緩解期的恢復，一些急性期要慎重，一旦效果不好要及時就診。