新的一年拉開帷幕，
第一份美食，
必須吃到位，
小編給大家準備的是這道美味可口的湘系名菜_金錢蛋。
{食材}
雞蛋4個、蒜苔50g、蒜片5g、青椒1個、紅椒3個、生抽5g、玉米澱粉適量、油適量、鹽適量
步驟：
1.將雞蛋放入鍋中煮10分鐘， 撈出過涼水， 剝殼， 切片
2.蒜苔切小段， 青紅椒切斜段
3.將雞蛋兩面均勻地裹上玉米澱粉， 放入鍋中煎至兩面金黃， 盛出
4.將蒜片、青紅椒下鍋炒香， 放入蒜苔炒至斷生
5.放入雞蛋、生抽、鹽， 翻炒均勻即可
金錢蛋做好啦！
新的一年拉開帷幕，
第一份美食，
必須吃到位，
小編給大家準備的是這道美味可口的湘系名菜_金錢蛋。
{食材}
雞蛋4個、蒜苔50g、蒜片5g、青椒1個、紅椒3個、生抽5g、玉米澱粉適量、油適量、鹽適量
步驟：
1.將雞蛋放入鍋中煮10分鐘， 撈出過涼水， 剝殼， 切片
2.蒜苔切小段， 青紅椒切斜段
3.將雞蛋兩面均勻地裹上玉米澱粉， 放入鍋中煎至兩面金黃， 盛出
4.將蒜片、青紅椒下鍋炒香， 放入蒜苔炒至斷生
5.放入雞蛋、生抽、鹽， 翻炒均勻即可
金錢蛋做好啦！