高血壓患者對於飲食的要求是很嚴格的， 通常高血壓患者都會搜集一些關於穩定血壓的食譜， 想通過飲食來穩定自己的血壓， 這確實也有不錯的效果。 可是對於高血壓患者也有一些飲食上的禁忌。 下面我們一起看看哪些食物會讓血壓升高吧。
一、重口味餅乾
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品， 高血壓患者還是少吃為妙， 另外味道濃重的餅乾， 由於糖鹽含量過高， 因此還是少吃。
二、戒煙限酒
因為香煙中的有害物質， 能使腎上腺的兒茶酚胺分泌增加， 引起血管收縮， 使血壓升高。 另外， 香煙中的尼古丁還能刺激心臟， 加快心跳。 所以， 高血壓患者必須戒煙。 少量飲酒對人體並無害處， 尤其是適量地飲一些紅酒， 對心血管還有一定好處。 但如長期大量飲酒， 就會損傷動脈壁， 加重動脈硬化程度， 使血壓難以控制。
三、肉類
這類食品含脂肪高， 雖然是高蛋白， 但飽和脂肪酸含量很高， 容易造成血液中血脂過高， 誘發冠心病。
四、多吃含鈣和鉀豐富的食物
鈣和鉀含量高的食物對防治高血壓有一定作用。 喜歡吃蝦、大豆、絲瓜、萵筍等人一般不容易得高血壓。 這些食物具有降壓功效， 即使得了高血壓， 也有助於病情治療。
四、控制食鹽的攝入
一般來說， 輕度高血壓患者， 每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人， 食鹽應嚴格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10m1)。 大凡合鈉多的食物， 包括鹹菜、鹹肉、腐乳等， 應在限制之列。
五、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶， 尤其是忌飲濃烈紅茶。 因為紅茶中所含的茶鹼最高， 可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適， 從而使血壓上升。 而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
六、辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便乾燥難排， 易導致大便秘結， 患者排便時， 會使腹壓升高， 血壓驟升， 誘發腦出血， 所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。