在浦口浦東花園北門旁, 有這麼一家火鍋店!
新店開業不久, 酬賓活動一波又一波, 實惠得讓人欲罷不能!
#鍋底不上火#
各種神秘的傳說,
文末有重大福利
“ 皇三爺火鍋浦東花園店 ”
說到皇三爺火鍋, 江北吃貨哪怕沒吃過, 基本都有所耳聞, 這個被網友譽為“火鍋黑馬”的皇三爺!!是很多嗜火鍋者的心頭好, 眾多食客就為了感受這口火辣辣的鍋特地趕到其他城市去排隊。 而現在, 江北人在家門口就能吃到啦!
三分水七分油, 爽到爆!
正宗川鍋, 要的就是三分水七分油的豪邁
特製的銅鍋裡, 純牛油都有三斤!
隔得老遠就聞得到一股醇厚的香味!
從成都運來的鍋底, 辣椒也是超給力!
大手一揮點了重辣,
沒吃幾口就要頭皮發麻, 但仍然停不下筷!
辣歸辣, 但牛油的醇厚與花椒的麻香依然濃郁!
也完全不會掩蓋掉食材本身的鮮味!
不過不太吃辣的三爺粉, 老老實實選微辣吧~
調料也很四川!
正宗川鍋店才不會有一排醬料
蒜蓉+香菜+蔥配上香油就是標配
口味重些的再加點蠔油和醋就足夠啦~
這些菜, 閉著眼睛只管點!
大內密探
麻辣愛好者完全不能捨棄的一道菜,
看著辣、吃著辣
但它就是那麼霸道的讓人欲罷不能!
別地都還在叫麻辣牛肉,
這裡直接升級成【大內密探】了,
聽這名字就知道威力不是蓋的!
三爺綠色毛肚
咱家只選用新鮮的牛瓣胃,去邊角,只用厚薄均勻的部分,切巴掌大小鋪於冰上。
每片毛肚都真的有巴掌大, 這樣才爽!
稍加涮燙,毛肚就鮮活起來,放肆吸收火鍋湯汁,脆嫩滋味在唇齒間爆發~
極品鮮鵝腸
咱家的鵝腸用的是九尺鎮鮮鵝腸,每一根拇指寬的鵝腸,在廚師的一雙巧手中,變得玲瓏剔透。從取材到上桌,全程0~5℃低溫處理。
“七上八下”的口訣要牢記,差不多8~10秒就可以吃了,入口爽脆無比~
漫步青雲
鎮店唯美菜式,浪漫顏值擔當,新鮮精肉加入玫瑰幹花,純手工剁成~
不同于普通的圓子,漫步青雲加入了一定比例的玫瑰花瓣,煮過之後,除了吸收鍋底的麻辣味道,還有一絲玫瑰的清香!口感超獨特!
芭比肥牛
這道菜的擺盤就贏在了起跑線上,不過涮肉的時候有種在脫芭比娃娃衣服的感覺,簡直要羞紅了自己稚嫩的雙頰!
肥瘦相間,不會很膩,吸油也很少,不吃辣的南京小夥伴也能吃得很嗨~
美味油碟
自製油碟恐怕是終結每一道菜品之前的靈魂人物。
以香蔥蒜泥打底,淋上香油,輕輕一蘸,整鍋菜的鮮味,都在此發揮得淋漓盡致。
小小一碟香油,卻能清火潤腸,辣嘴護胃,
吃到你額頭冒汗卻不上火,其他調料也可以不必正眼去瞧了。
皇三爺的生產加工非常嚴謹精細
品質上嚴格把關,不容疏忽
環境真的無法用詞語來形容
皇三爺的環境可以說是小編的大愛
充滿著古色古香的傳統中式氣息
又呈現出一片氣派的景象
高掛的燈籠、堆砌的牆面
好像穿越一般
吃著火鍋、回憶過去...
座標:南京浦口區浦東花園商鋪東大路口(浦東花園北門)
別地都還在叫麻辣牛肉,
這裡直接升級成【大內密探】了,
聽這名字就知道威力不是蓋的!
三爺綠色毛肚
咱家只選用新鮮的牛瓣胃,去邊角,只用厚薄均勻的部分,切巴掌大小鋪於冰上。
每片毛肚都真的有巴掌大, 這樣才爽!
稍加涮燙,毛肚就鮮活起來,放肆吸收火鍋湯汁,脆嫩滋味在唇齒間爆發~
極品鮮鵝腸
咱家的鵝腸用的是九尺鎮鮮鵝腸,每一根拇指寬的鵝腸,在廚師的一雙巧手中,變得玲瓏剔透。從取材到上桌,全程0~5℃低溫處理。
“七上八下”的口訣要牢記,差不多8~10秒就可以吃了,入口爽脆無比~
漫步青雲
鎮店唯美菜式,浪漫顏值擔當,新鮮精肉加入玫瑰幹花,純手工剁成~
不同于普通的圓子,漫步青雲加入了一定比例的玫瑰花瓣,煮過之後,除了吸收鍋底的麻辣味道,還有一絲玫瑰的清香!口感超獨特!
芭比肥牛
這道菜的擺盤就贏在了起跑線上,不過涮肉的時候有種在脫芭比娃娃衣服的感覺,簡直要羞紅了自己稚嫩的雙頰!
肥瘦相間,不會很膩,吸油也很少,不吃辣的南京小夥伴也能吃得很嗨~
美味油碟
自製油碟恐怕是終結每一道菜品之前的靈魂人物。
以香蔥蒜泥打底,淋上香油,輕輕一蘸,整鍋菜的鮮味,都在此發揮得淋漓盡致。
小小一碟香油,卻能清火潤腸,辣嘴護胃,
吃到你額頭冒汗卻不上火,其他調料也可以不必正眼去瞧了。
皇三爺的生產加工非常嚴謹精細
品質上嚴格把關,不容疏忽
環境真的無法用詞語來形容
皇三爺的環境可以說是小編的大愛
充滿著古色古香的傳統中式氣息
又呈現出一片氣派的景象
高掛的燈籠、堆砌的牆面
好像穿越一般
吃著火鍋、回憶過去...
座標:南京浦口區浦東花園商鋪東大路口(浦東花園北門)