眾所周知， 蟲草酒具有滋陰益腎、潤肺平喘、改善虛弱體質、提高機體免疫力的效果， 而常喝此酒可以延年益壽， 滋補身體， 是一款非常不錯的營養品。 如今大家喜歡自己釀制一些保健養生酒， 所以呢， 小編就和大家分享一下如何釀制好喝又養生的蟲草酒。
其實釀法很簡單。 而蟲草酒的品質主要取決於冬蟲夏草的品質， 所以在選擇冬蟲夏草時注意挑選， 它聞起來就有稍帶乾燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣。
在釀制時， 將冬蟲夏草洗淨， 每500ml白酒中放入冬蟲夏草1-4根即可， 密封浸泡10--15天， 過濾後即可飲用。 在這裡小編要提醒大家的是， 在選擇白酒時選用56度以上的高度白酒， 可反復泡制2-3次， 而且還可以吃掉。
對於那些長期抽煙肺氣不足、盜汗、肺結核、年老衰弱之慢性咳喘的人們來說，