小編家已經好多年沒在外面買過油條了， 因為小編實在不能說服自己， 所以一直自己炸油條。
準備材料：
麵粉600克， 水360克， 鹽3克， 酵母2克，
1.麵粉、水、酵母、鹽混合在一起， 揉成光滑麵團， 發酵至兩倍大。
2.發酵完成的麵團再揉一會。
3.取一小團麵團， 面板抹油， 把麵團擀成3毫米的面片。
4.切成兩釐米寬。
5.兩片面片摞一起。
6.用筷子在中間壓一下。
7.鍋內放油燒開， 將油條胚子放入， 因為油溫較高， 會迅速變色。
8.用筷子給油條翻面， 再炸10秒鐘， 兩面上色後撈出控油。
成品~
自己做的放心油條真真是極好的給自家孩子吃也不怕！
責任編輯：雪菲
成品~
自己做的放心油條真真是極好的給自家孩子吃也不怕！
責任編輯：雪菲