用料
柳丁1個雞蛋2個枸杞5個（也可以不用）水適量沙拉油幾滴生粉一點香橙蒸蛋， 止咳化痰， 寶寶的必備食譜（食療）， 營養又美味的做法
右圖見所需的材料， 準備一個柳丁， 用小刀刻成花邊， 掏出橙肉。 然後把果肉壓成橙汁。 再準備雞蛋2個。
雞蛋加入橙汁和水， 橙汁水的量是雞蛋的1.5倍， 再加入幾滴沙拉油和一點生粉， 用力攪拌均勻
攪拌好的蛋液過濾掉浮沫和渣子。
過濾好的蛋液靜止10-15分鐘
把蛋液倒進橙碗裡， 再放在小瓷碗當中（用來固定）
敷上保鮮膜， 冷水鍋蒸20分鐘。
蒸好的蒸蛋看起來非常得嫩滑， 表面平整， 沒有蜂窩孔。
把提前泡好的5個枸杞擺成小花形狀作為裝飾
枸杞具有明目的作用，如果沒有，可以省略此步驟，漂亮美味又健康的香橙蒸蛋羹就做好了，以後還會上更多有關於寶寶的食譜。謝謝大家，心動的寶媽們趕緊試試吧！注意：發燒的時候不建議做這個給寶寶吃的哦！！！
枸杞具有明目的作用，如果沒有，可以省略此步驟，漂亮美味又健康的香橙蒸蛋羹就做好了，以後還會上更多有關於寶寶的食譜。謝謝大家，心動的寶媽們趕緊試試吧！注意：發燒的時候不建議做這個給寶寶吃的哦！！！