家裡面孩子都喜歡吃零食，
但是都是擔心零食不衛生而且不健康，
但是不讓吃吧又要鬧了。
所以就可以在家自己做做，
這樣比較安全健康一點，
今天教大家做一道牛奶玉米餅，
味道很好，
而且很有營養，
孩子是最合適不過了，
很簡單的一道美食做法，
趕緊動起手來吧。
玉米麵營養：
1、玉米麵中含鈣、鐵質較多， 可防止高血壓、冠心病。
2、玉米麵中含有亞油酸和維生素E， 能使人體內膽固醇水準降低， 從而減少動脈硬化的發生。
3、玉米麵還含有微量元素硒， 能加速人體內氧化物分解， 抑制惡性腫瘤。
4、玉米麵中有豐富的谷胱甘肽， 這是一種抗癌因數， 在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合， 使其失去毒性， 然後通過消化道排出體外。
5、玉米麵中豐富的膳食纖維， 能促進腸蠕動， 縮短食物通過消化道的時間， 減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，
牛奶玉米麵餅
食材準備：
玉米麵 100克， 雞蛋 1個， 牛奶 一袋， 小蘇打 1克， 泡打粉 1克
做法步驟：
（1）雞蛋1個， 牛奶1袋， 玉米麵100克， 拌勻；
（2）放上少許小蘇打， 泡打粉醒至10分鐘。
（3）鍋裡刷上薄薄的一層油， 用勺子平均攤開。 （可以用菜籽油的）
（4）蓋上鍋蓋， 待餅面上冒起小眼兒就好了。