【準備材料】
青瓜2根、大蒜4瓣、幹辣椒10個、花椒十粒（可不放）、白糖2茶匙、鹽適量、菜油3湯匙
【步驟】
1、準備好主材料。
2、幹辣椒切成粗絲， 大蒜拍破切碎。
4、黃瓜裡調入鹽和白糖，
將大蒜、幹辣椒、花椒依次放在黃瓜上。
1、如果特別喜歡吃辣， 還可以加點小米辣， 如果不吃麻， 就不放花椒。
2、黃瓜拍破， 再斷成條， 比直接切條更易入味。
3、淋佐料的油一定要熱， 才能將其激香。
【準備材料】
青瓜2根、大蒜4瓣、幹辣椒10個、花椒十粒（可不放）、白糖2茶匙、鹽適量、菜油3湯匙
【步驟】
1、準備好主材料。
2、幹辣椒切成粗絲， 大蒜拍破切碎。
4、黃瓜裡調入鹽和白糖，
將大蒜、幹辣椒、花椒依次放在黃瓜上。
1、如果特別喜歡吃辣， 還可以加點小米辣， 如果不吃麻， 就不放花椒。
2、黃瓜拍破， 再斷成條， 比直接切條更易入味。
3、淋佐料的油一定要熱， 才能將其激香。