瞭解秋季如何養胃，胃好胃口才好

秋天患胃腸疾病主要有以下幾個原因：立秋以後， 天氣雖然清涼， 但是蒼蠅的活力並不 比夏天弱， 若吃了被蒼蠅污染過的食物， 就會因胃腸道感染而發生腹瀉；秋天， 人們的食欲增加， 又有大量瓜果上市， 一些人因暴食暴飲加重了胃腸負擔， 導致腸胃功能紊亂；另外， 秋天晝夜溫差大， 一不小心， 就會導致腹部著涼， 發生腹瀉。 而且， 如果胃沒有養好， 一些有胃病的人不罕導致胃病加重。

如何養胃：

（1）保暖是首要

秋涼之後， 患有慢性胃炎的人， 要注意胃部保暖， 及時添加衣服， 夜晚睡覺應蓋好被褥， 以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。 另外， 胃病患者“秋涼”一定要適度， 不要勉強受凍而凍出病來。

（2）飲食要合理

胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡素、鮮為宜， 做到定時定量， 少食多餐。

（3）靜養是關鍵

要避免緊張、焦慮、惱怒等不良情結的刺激， 同時， 注意勞逸結合， 防止過度疲勞而影響了胃病的康復。

（4）運動要適度

腸胃病人要結合自己的身體特徵， 進行適度的運動鍛煉， 以提高機體抗病能力， 減少疾病的復發， 促進身心健康。

飲食搭配

五穀雜糧是人體補充能量必需的基礎飲食， 是維持生理活動最重要的營養來源。

但現在 很多人卻覺得一碗米飯沒什麼營養， 營養都在菜裡， 不能乾脆把米飯等主食給省了， 完全用蔬菜和水果來代替。 這樣下去勢必導致體內營養的失衡， 危害到健康。

五穀雜糧的種類繁多， 以下幾種在秋季更能發揮其最大的功效：

花生

花生是“十大長壽食品”之一，

富含維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等， 《本草綱目》中記載：“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。 ”《藥性考》中也說：“食用花生養胃醒脾， 清腸潤燥。 ”可見其對脾胃失調、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用， 是一種老少皆宜的食品。

花生在食用時要連著外皮一起吃， 這樣既能補虛又能止血， 尤其適合婦女孕期和手術病人恢復期和病後體虛的人食用。

紅薯

紅薯被人們稱為“土人參”， 是一種味美價廉的長壽食品。 其味甘性平微涼， 能夠生津止渴、潤肺滑腸、補脾益胃、通利大便， 還具有抗癌作用。

紅薯是低熱量、低脂肪的食品， 還能阻止碳水化合物變成脂肪， 在秋季食用能夠起到減肥的作用。

但是紅薯不可一次食用過多， 否則會出現燒心、肚脹排氣等症狀， 糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。

芝麻

《神農本草經》中說， 芝麻能夠“補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓”。 芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質對皮膚的危害， 治療各種皮膚的癌症， 使皮膚更加白皙光澤，其養血的功效對皮膚粗糙、乾燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較乾燥，此時多食用一些芝麻會使皮膚變得細膩光滑、紅潤光澤，並且吃多了也不用擔心會發胖。

除了以上幾種雜糧外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。

使皮膚更加白皙光澤，其養血的功效對皮膚粗糙、乾燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較乾燥，此時多食用一些芝麻會使皮膚變得細膩光滑、紅潤光澤，並且吃多了也不用擔心會發胖。

除了以上幾種雜糧外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。