隴南成縣鐔家河最後一個殺豬匠人

殺豬匠曾經是農村很火的一門手藝。 過去， 農村幾呼家家養豬， 要把生豬變成吃貨， 就離不了殺豬匠。 農曆臘八一過， 年味漸濃， 殺豬匠也就忙了起來。 殺一頭豬， 主家酬謝一吊上好的肉， 一天要殺三五頭豬， 忙祿一個臘月， 全家一年吃肉吃油就都有了。

​鐔家河的殺豬匠叫王登俊， 年輕時都叫他王聾子， 大名很少有人知道。 他的師傅叫老魏， 老魏生活不寬裕， 王聾子對老魏一家很是關照， 老魏沒有兒子， 過世時安埋王聾子出了大力。 王聾子的這一點表現很讓人尊敬。 前些年還有豬可殺時， 王聾子殺豬時都叫著老魏給女子招下的女婿老梁。 王聾子對師傅一家的態度， 贏得了他在鐔家河的地位， 提起他， 都豎大拇指， 說他知恩圖報， 夠人。
​在我印象中， 王聾子隨活， 沒有其他殺豬匠身上常有的殺氣。 小時候莊裡過事情時， 常和他開玩笑， 與他砸沙鍋賭酒， 他輸了就喝， 我輸了就耍賴， 他也不記較。
​後來， 喂豬的人漸漸少了， 他會殺豬這門手藝也漸漸被人遺忘了。 只是知道他的四個孩子都成家立業了。 他也上七十歲了。
​去年春節前和媽說起， 那兒有農戶家散養的豬肉， 買點過年時吃。 媽說， 王聾子從十月開始， 從四鄰八鄉收購了些豬， 喂在公社娃家的豬圈裡， 等臘月裡年集上就殺了賣肉。 到時候可以買一點。
​現在一家一戶喂豬的人越來越少了， 都是規模化養殖， 吃的是合成飼料， 出欄時間短， 肉是沒有記憶中的香了。 幾年前到黑溝去， 在秦支書家吃午飯， 飯還沒熟， 從廚房飄來的炒肉的香氣就把人迷住了。 大家不約而同地說， 土豬肉。
​王聾子雖然年逾古稀， 可也不願閑著， 在四鄉八處誰家有不願再喂的豬， 他就收下來，先喂上一兩個月，等到臘月時就殺了賣肉。他的手藝終於又派上用場了。
​王聾子這個手藝人，將是鐔家河最後一個殺豬匠，他的手藝是有傳承的，磕了頭、拜了師傅的。他也對師傅盡到了一個徒弟應盡的義務和責任，成全了師傅，也成全了自己。多年前他就為自已的手藝找傳承人，最早是七斤，後來七斤外出闖蕩，不了了之。後來他又打算收愛民為徒，愛民又隨媳婦遷居宋坪了。還有沒有人繼承這門手藝，願意磕頭拜師傅，看來希望渺茫。​​年逾古稀的王聾子，不吸煙、不喝酒，勤勞樸實，盡力為家庭，為社會做貢獻，一心想讓小一輩生活地更好一點。生命不息，勞動不止。他心裡裝著娃娃，就是沒有他自已。他身上集中體現了鐔家河人的奉獻精神。
​向王聾子致敬。

他就收下來，先喂上一兩個月，等到臘月時就殺了賣肉。他的手藝終於又派上用場了。
​王聾子這個手藝人，將是鐔家河最後一個殺豬匠，他的手藝是有傳承的，磕了頭、拜了師傅的。他也對師傅盡到了一個徒弟應盡的義務和責任，成全了師傅，也成全了自己。多年前他就為自已的手藝找傳承人，最早是七斤，後來七斤外出闖蕩，不了了之。後來他又打算收愛民為徒，愛民又隨媳婦遷居宋坪了。還有沒有人繼承這門手藝，願意磕頭拜師傅，看來希望渺茫。​​年逾古稀的王聾子，不吸煙、不喝酒，勤勞樸實，盡力為家庭，為社會做貢獻，一心想讓小一輩生活地更好一點。生命不息，勞動不止。他心裡裝著娃娃，就是沒有他自已。他身上集中體現了鐔家河人的奉獻精神。
​向王聾子致敬。