上次分享了奶奶做了30多年的繡球饅頭，
很多網友紛紛留言說很喜歡。
這個繡花饅頭是以前過年過節人們閑了的時候才做的，
圖一個吉祥的寓意。
看到大家都很喜歡，
於是想做出更有新意的繡球饅頭，
添加了天然的色素來做，
來看看怎麼樣？
這個饅頭顏色看起來多， 可是一點色素材料都沒用， 採用的是家裡的各種蔬菜的汁。 蔬菜汁兒和麵粉混勻， 搓成長條， 按照正常的繡球饅頭的做法， 折疊起來就好了， 非常簡便。
有些做出來的顏色看起來不太好， 稍稍改變一下榨汁兒的步驟就可以出來很顯眼的顏色， 在文末會有提到， 下面就做起來吧！
彩色繡球饅頭首先是榨汁兒。
菠菜榨成汁， 莧菜洗淨焯水像洗衣服一樣搓洗使顏色更鮮豔， 濾掉雜質備用；南瓜洗淨去皮去瓤蒸熟碾壓成泥越細膩越好；
需要其他顏色的話可以尋找家裡的其它顏色的各種食材；
將麵粉和相對應顏色的蔬菜汁兒兌在一起， 揉成表面光滑的麵團， 然後將所有麵團靜置發酵一到兩個小時；
取各種顏色的麵團一小塊揉搓成長條；
排列成井字如圖
將接頭出收進底下，用手向裡推使繡球看起來更飽滿圓潤。
水開上鍋蒸二十分鐘，漂亮的繡球饅頭快點端上你的餐桌吧！
小貼士：
1、莧菜不能夠直接榨汁，要燙一下才能夠變紅；
2、橙色的大家可以選擇胡蘿蔔、柳丁、南瓜、紅薯等等食材；
3、紅色的除了莧菜還可以選擇火龍果；
4、紫色的用紫薯很不錯。
將接頭出收進底下，用手向裡推使繡球看起來更飽滿圓潤。
水開上鍋蒸二十分鐘，漂亮的繡球饅頭快點端上你的餐桌吧！
小貼士：
1、莧菜不能夠直接榨汁，要燙一下才能夠變紅；
2、橙色的大家可以選擇胡蘿蔔、柳丁、南瓜、紅薯等等食材；
3、紅色的除了莧菜還可以選擇火龍果；
4、紫色的用紫薯很不錯。