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決明子之護肝明目作用

上班族眼乾澀不舒, 甚至畏光。 這種症狀時有發生。 長時間“聚精會神、目不轉睛”對眼睛的危害是極大的。 護眼明目就是要預防或消除這種情況, 日常應注意對眼睛的呵護, 護眼關鍵是要持之以恆。 以健康為己任的健十小編為大家介紹幾種護眼明目粥, 喝出黑亮雙眸:

1、大米決明子粥

【原料】炒決明子10克, 大米60克, 冰糖少量。

【制法】先將決明子炒至微黃, 取出待冷卻後熬汁。 然後, 用其汁和大米同煮, 熟後加入冰糖, 即可食用。

【功效】清肝明目、通便。

【用法】每日1次, 連服2周。

【應用】對於目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症,

效果明顯。

2、雞肝粟米粥

【原料】雞肝2個, 糯粟米(小米)60克, 鹽、水適量。

【制法】雞肝洗淨切碎, 糯粟米(小米)淘洗乾淨, 兩者一同入鍋共煮粥, 粥熟, 調味即可。

【功效】益肝明目, 滋陰養血。

【用法】食肝飲粥, 每日1次, 連服1周。

【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。

3、豬肝陳米綠豆粥

【原料】豬肝、陳大米各100克, 綠豆50克。

【制法】綠豆、大米淘淨, 加水適量, 煮粥, 快熟爛時, 加入洗淨、切碎的鮮豬肝, 豬肝熟透即可食用。 不宜加鹽。

【功效】益肝明目, 消腫。

【用法】可早餐食用。

【應用】適用於視力下降, 兩眼昏花。

以上是由健十商城營養醫學部為大家整理的一些日常生活中對我們眼睛有益的食物, 可以明目。

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