在回答這個問題前, 還是有必要先聊一下生長素:
生長素(IAA)是最早發現的促進植物生長的激素, 後來又發現了4-氯-IAA、5-羥-IAA、萘乙酸(NAA)、吲哚丁酸等類生長素。
其主要作用是:1.頂端優勢;2. 細胞核分裂、細胞縱向伸長、細胞橫向伸長;3. 葉片擴大;4. 插枝發根;5. 愈傷組織;6. 抑制塊根;7. 氣孔開放;8. 延長休眠;9. 抗寒;
可以看到, 生長素的主要作用是促進生長、促分裂。
果實是由子房發育而來的, 在子房發育成為果實的過程中, 需要一定量的生長素。
一般來說, 果實發育所需生長素是由胚珠發育形成的幼嫩種子提供的, 所以無籽西瓜和無子番茄,
無子番茄:
過對番茄施用生長素或生長素類似物, 就是用外源生長素代替幼嫩的種子產生的生長素, 來刺激沒有授粉的番茄花蕾柱頭, 從而促使子房膨大。
果實是沒有受精的, 是用外源生長素讓番茄誤以為已經受精產生了種子,
無籽西瓜:
西瓜瓜體較大, 採用塗抹生長素的方法, 一是量不好控制, 二是需要多次塗抹, 三是塗抹不勻, 造成西瓜長得奇形怪狀。 而且生長素貴, 這樣用量太大, 抬高了生產成本。
於是人們採用了三倍體育種的方法, 來量產無籽西瓜。
普通西瓜是二倍體, 要得到三倍體, 需要用秋水仙素使普通二倍體西瓜的染色體數量加倍, 成為四倍體。
四倍體西瓜和普通二倍體西瓜雜交, 得到三倍體西瓜的種子, 三倍體後代是不育的, 所以就形成了無籽西瓜。
將無籽西瓜種子種下, 開花後不會立即結果, 因為胚珠無法發育成種子, 這時就需要在柱頭上授普通二倍體西瓜的花粉, 二倍體花粉萌發時, 形成的花粉管伸入到三倍體植株的子房內並將自身合成生長素的酶體系轉移到其中, 從而在子房內合成大量的生長素, 促使子房發育成無籽果實。
此時子房內已經自發地產生了生長素, 就沒有必要再人工施用了,