您的位置:首頁>美食>正文

走進北京這些餐廳,就仿佛吹到了東南亞的海風

北京這兩天突然刮起了妖風,

真的是非常冷...

說沒就沒的小長假,

真的是非常短...

深陷帝都的大寶非常想念陽光與沙灘

去不了海邊

不如犒勞自己一頓東南亞菜吧!

東南亞菜

東南亞菜包括東南亞以及南亞部分國家, 如泰國、越南、印度等地的特色菜。

東南亞菜肴多取以天然可食植物為原料, 烹調出色、香、味型具佳的菜系。 如越南菜則有美容保健菜肴之美稱。 新馬泰、印尼等國菜肴則多配以當地盛產的豐富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物為配料, 使其菜肴色味濃郁, 風味獨特。

東南亞各國的飲食文化也因為區域的關係都略有不同, 比較重口味, 主要以酸, 辣, 燒烤和煎炸為主, 口味較重。 對咖喱的熱愛, 和使用水果入菜也是東南亞菜的一大特色。

典型名菜有美味蛋包飯、咖喱紅薯小雞塊、辣味金槍魚、泰式鳳梨飯、印度咖喱海鮮焗飯等。

京城哪兒吃

走, 我們今天去帝都找好吃的東南亞菜!

蘇泰辣椒

位於長風假日酒店裡的一家泰國餐廳, 很多人心中北京最好吃的泰餐。

黃咖喱炒蝦十分推薦, 蘇泰辣椒的黃咖喱不同於其他地方, 咖喱濃郁, 多了一絲椰漿的清甜, 配著泰國香米特別好吃;冬陰功湯酸度適中, 裡面的蝦放的很足, 酸度適中。

椰子香葉膏量不大,但是味道香甜,裡面加了荸薺,口感十分豐富,上層爽滑,下層軟糯。

豬頸肉讓人十分驚喜,肉嫩,但是完全不肥,空口兒吃微甜,蘸小料吃就變成了完全不同的味道。

地址:永定路66號長峰假日酒店1層

人均:204元

小蘇蘇SUSU

這家越南小館秉承了越南風情和院落的味道,雅致精巧的裝修和它的名字相得益彰,仔細一瞧,各種佛手瓜的圖案遍佈在餐廳各處。

SUSU這個名字在越南語裡就是佛手瓜的意思,佛手瓜是一種來自越南的蔬菜,顏色青翠,形如佛掌合十,從杯碟到餐具都有它小巧的身影。

這裡的越南菜傳統而地道,除了人人都愛的越南春捲,還有明星菜品姜公呂望烤魚,風味獨特的自創雞尾酒“西貢氣息”……

這家的烤魚魚肉很嫩,混雜著各種香草的氣息,吃法特別,要把蝦片搗碎了放上魚肉、茴香、花生碎和醬料一起吃。十分推薦春捲,米皮薄而韌,口感很好。

地址:建國門外大街1號國貿商城北區5層NL5014

人均:141元

蘭納LANNA泰餐廳

很方便,地鐵10號線呼家樓下,C2出口直接通到好世界商場地下,蘭納餐廳就在3樓。這家的冬陰功味道比較正宗,裡面放了不少蝦,就著泰式的香料喝下去,真是爽歪歪。

泰式三巴醬炒空心菜,很下飯,無論是吃泰國菜、印尼菜還是馬來西亞菜,都是點單率極高的菜,也是檢驗這家餐廳正宗與否的一道題。

泰北古代魚,有甜辣和甜鹹兩種味道。外觀顏值很高,魚肉片成細細的薄片,炸過之後卷起來,方便夾取。不過這種魚有魚刺,吃的時候注意一下。

地址:東三環好世界商業廣場三層L301-1

人均:131元

異旅雲東南亞風情餐吧

北京有三家店,這家藏在鼓樓的一個小胡同裡,春秋的時候特別適合叫上好朋友去曬曬太陽,聊聊天。

芒果乳扇絲,芒果的甜美搭配乳扇的細膩,吃到嘴裡是滿口清爽的香甜。

泰式檸檬雞和薄荷檸檬牛肉,雖然都是檸檬為主打配料,不過味道可是各有千秋,泰式檸檬雞是雞絲與配料相拌,薄荷檸檬牛肉則是牛肉片澆汁,一個味道幹香,一個味道酸甜。

曼谷咖喱雞,應該是最受好評的菜之一,咖喱味道適中,保留了咖喱的香氣,但是味道並不厚重。

地址:舊鼓樓大街甲128號

人均:108元

星怡會

咖喱不用說,做的十分地道,點一碗米飯配上咖喱簡直完美!

鵝掌粉絲煲讓人十分驚喜,鵝掌燉的很爛很入味,粉絲晶亮軟爛又不斷。

榴槤泡芙應該是店內特色,桌桌都有,一定要趁熱吃,熱熱的酥皮裡面有看的見得榴槤果肉,榴槤味兒很濃,榴槤控一定愛這款!

青檸檬明火酸湯魚,肉感細嫩,極力推薦這道菜,配爽可口,開胃的很。香芒大蝦沙律,芒果加上時令水果,與蝦肉的完美結合。粉絲鵝掌,這道菜看著不起眼,可是味道很驚喜,推薦。肉骨茶,燉排骨湯的樣子,裡麵湯裡配有中藥材成份,湯真的濃郁香醇。

地址:金城坊街2號金融街購物中心1期B1層

人均:115元

娘惹廚房

娘惹菜樣式浪漫豐富,據說在馬來西亞每個娘惹家庭的廚房裡,都會有數十種不同的香料和醬料!用傳統的食材,加上“重口味”的香料,就有了叻沙、烏打、娘惹糕點等特色的娘惹美味。

將馬來異域風情濃縮于這一四方空間中,餐廳中的每一處裝飾都體現著馬來文化。

推薦肉骨茶,肉質鮮美,湯汁濃郁。紅咖喱雞,恰到好處的辣度,和米飯一起吃是絕配!雞肉串和牛肉串都還不錯。

地址:建國門外大街1號國貿商城北區5層NL5008

人均:113元

今日互動話題:

你最愛吃哪道東南亞菜呢?

椰子香葉膏量不大,但是味道香甜,裡面加了荸薺,口感十分豐富,上層爽滑,下層軟糯。

豬頸肉讓人十分驚喜,肉嫩,但是完全不肥,空口兒吃微甜,蘸小料吃就變成了完全不同的味道。

地址:永定路66號長峰假日酒店1層

人均:204元

小蘇蘇SUSU

這家越南小館秉承了越南風情和院落的味道,雅致精巧的裝修和它的名字相得益彰,仔細一瞧,各種佛手瓜的圖案遍佈在餐廳各處。

SUSU這個名字在越南語裡就是佛手瓜的意思,佛手瓜是一種來自越南的蔬菜,顏色青翠,形如佛掌合十,從杯碟到餐具都有它小巧的身影。

這裡的越南菜傳統而地道,除了人人都愛的越南春捲,還有明星菜品姜公呂望烤魚,風味獨特的自創雞尾酒“西貢氣息”……

這家的烤魚魚肉很嫩,混雜著各種香草的氣息,吃法特別,要把蝦片搗碎了放上魚肉、茴香、花生碎和醬料一起吃。十分推薦春捲,米皮薄而韌,口感很好。

地址:建國門外大街1號國貿商城北區5層NL5014

人均:141元

蘭納LANNA泰餐廳

很方便,地鐵10號線呼家樓下,C2出口直接通到好世界商場地下,蘭納餐廳就在3樓。這家的冬陰功味道比較正宗,裡面放了不少蝦,就著泰式的香料喝下去,真是爽歪歪。

泰式三巴醬炒空心菜,很下飯,無論是吃泰國菜、印尼菜還是馬來西亞菜,都是點單率極高的菜,也是檢驗這家餐廳正宗與否的一道題。

泰北古代魚,有甜辣和甜鹹兩種味道。外觀顏值很高,魚肉片成細細的薄片,炸過之後卷起來,方便夾取。不過這種魚有魚刺,吃的時候注意一下。

地址:東三環好世界商業廣場三層L301-1

人均:131元

異旅雲東南亞風情餐吧

北京有三家店,這家藏在鼓樓的一個小胡同裡,春秋的時候特別適合叫上好朋友去曬曬太陽,聊聊天。

芒果乳扇絲,芒果的甜美搭配乳扇的細膩,吃到嘴裡是滿口清爽的香甜。

泰式檸檬雞和薄荷檸檬牛肉,雖然都是檸檬為主打配料,不過味道可是各有千秋,泰式檸檬雞是雞絲與配料相拌,薄荷檸檬牛肉則是牛肉片澆汁,一個味道幹香,一個味道酸甜。

曼谷咖喱雞,應該是最受好評的菜之一,咖喱味道適中,保留了咖喱的香氣,但是味道並不厚重。

地址:舊鼓樓大街甲128號

人均:108元

星怡會

咖喱不用說,做的十分地道,點一碗米飯配上咖喱簡直完美!

鵝掌粉絲煲讓人十分驚喜,鵝掌燉的很爛很入味,粉絲晶亮軟爛又不斷。

榴槤泡芙應該是店內特色,桌桌都有,一定要趁熱吃,熱熱的酥皮裡面有看的見得榴槤果肉,榴槤味兒很濃,榴槤控一定愛這款!

青檸檬明火酸湯魚,肉感細嫩,極力推薦這道菜,配爽可口,開胃的很。香芒大蝦沙律,芒果加上時令水果,與蝦肉的完美結合。粉絲鵝掌,這道菜看著不起眼,可是味道很驚喜,推薦。肉骨茶,燉排骨湯的樣子,裡麵湯裡配有中藥材成份,湯真的濃郁香醇。

地址:金城坊街2號金融街購物中心1期B1層

人均:115元

娘惹廚房

娘惹菜樣式浪漫豐富,據說在馬來西亞每個娘惹家庭的廚房裡,都會有數十種不同的香料和醬料!用傳統的食材,加上“重口味”的香料,就有了叻沙、烏打、娘惹糕點等特色的娘惹美味。

將馬來異域風情濃縮于這一四方空間中,餐廳中的每一處裝飾都體現著馬來文化。

推薦肉骨茶,肉質鮮美,湯汁濃郁。紅咖喱雞,恰到好處的辣度,和米飯一起吃是絕配!雞肉串和牛肉串都還不錯。

地址:建國門外大街1號國貿商城北區5層NL5008

人均:113元

今日互動話題:

你最愛吃哪道東南亞菜呢?

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示